Bạn đang xem bài viết 7 Cuốn Sách Dành Cho Những Người Khao Khát Làm Giàu Trong Năm 2023 được cập nhật mới nhất tháng 11 năm 2023 trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Để làm giàu, mỗi người cần sự dung hòa của hai loại kiến thức:
Loại thứ 1: Là kiến thức nền tảng về Kinh tế nói chung và Tài chính nói riêng, là phần cứng trong công cuộc làm giàu của bạn.
Loại thứ 2: Bồi đắp niềm tin, thúc đẩy khát vọng làm giàu phía trong tâm khảm của bạn. Nếu ví sự nghiệp của bạn là một cỗ máy, kiến thức từ sách loại 1 sẽ là những chiếc răng cưa, những cuốn sách từ loại 2 đóng vai trò như dầu nhớt – là chất bôi giúp quá trình làm giàu trở nên thuận lợi, hiệu quả và nhanh chóng hơn.
“Bí mật tư duy triệu phú” của T. Harv Eker
Cuốn sách này là những chiêm nghiệm, nghiên cứu của T. Harv Eker về suy nghĩ và tín ngưỡng của người giàu. Ông cũng chỉ ra các chiến lược làm giàu đơn giản cũng như lấy dẫn chứng từ các sự kiện thực tế để giúp người đọc có thể hình dung rõ hơn, khai thác tối đa các công cụ được giới thiệu trong cuốn sách này.
Về cốt lõi, T. Harv Eker nhấn mạnh việc thay đổi thái độ sống cũng quan trọng không kém nguồn kiến thức tài chính của bạn. Chỉ khi bạn sẵn sàng liều lĩnh, chấp nhận những khó khăn, rủi ro thì sau đó hẵng mơ đến sự giàu sang.
“Suy nghĩ và làm giàu” của Napoleon Hill
“Suy nghĩ và làm giàu” được viết sau cuộc đại khủng hoảng 1929 và phải mất tới hai thập kỉ tìm tòi, nghiên cứu, phỏng vấn hơn 500 người thành công thì Napoleon Hill mới có thể cho ra đời cuốn sách này.
Dù đã gần một thế kỉ trôi qua nhưng những hình thức, hướng đi làm giàu Napoleon Hill tích lũy trong cuốn sách chưa bao giờ là cũ, luôn có tính ứng dụng cao trong cuộc sống hiện đại.
“Trên đỉnh phố Wall” của Peter Lynch
“Mặc kệ nó, làm tới đi” của Richard Branson
Nhắc đến Richard Branson, người ta thường nghĩ ngay đến một lão ngông, một kẻ lập dị của giới nhà giàu Anh Quốc. Với lối tư duy táo bạo, liều lĩnh trong kinh doanh, dường như cả cuộc đời của ông để dành làm những việc mà người khác không dám làm: Bỏ học lập tạp chí, từ ý tưởng ngông cuồng: công ty du lịch không gian đến Virgin Galactic – công ty đầu tiên trên thế giới về du lịch thương mại vào không gian hay những ý tưởng PR điên rồ như: lái xe tăng quảng bá Virgin Cola, nhảy xuống quảng trường Thời đại từ một chiếc cần cẩu để công bố doanh nghiệp điện thoại di động của mình,…
Ngay từ cái tên của cuốn sách đã thể hiện triết lí sống nổi tiếng – chìa khóa thành công của Richard Branson. Được Richard Branson viết bằng những trải nghiệm chân thực nhất của mình về kinh doanh và cuộc sống, “Mặc kệ nó, làm tới đi” sẽ thắp lên ngọn lửa nhiệt huyết, một chút táo bạo cho những ai đã và đang chần chừ trước những ý tưởng mới mẻ, những quyết định mang tính bước ngoặt trong công việc của mình.
Gấp lại cuốn sách, có lẽ sẽ có nhiều người đọc cảm thấy thật đặc biệt, như nhận ra một vài điểm giống nhau giữa mình với Richard Branson. Điểm khác biệt duy nhất là họ chưa đủ tự tin để bộc lộ bản thân như cách mà Richard Branson đã tuyên thệ trước toàn thế giới: “Mặc kệ nó, làm tới đi”.
“Triệu phú thần tốc” của M J DeMarco
Đi tắt đón đầu cũng được xem là một cách làm giàu hiệu quả, vừa tiết kiệm thời gian, vừa đạt được những thành công ngoài dự đoán. Trong cuốn sách này, DeMarco sẽ chia sẻ những chiến lược của ông trong việc tạo dựng “chiến thắng nhanh”, và một trong những chiến lược nổi tiếng nhất là sử dụng biến động thị trường để làm giàu.
Để gia nhập vào quá trình này, điều đó đồng nghĩa với việc ý chí làm giàu, khát vọng và bản lĩnh của bạn cũng phải nhanh hơn, chấp nhận làm mới mình. Điều đó cũng có nghĩa là chúng ta không còn “há miệng chờ sung” với những quỹ đầu tư nhỏ lẻ, chờ đợi từng khoản lãi từ sổ tiết kiệm hay tiền nghỉ hưu,… hoặc phi lí hơn là phiếu giảm giá. Chấp nhận rút ngắn thời gian đồng nghĩa với việc rủi ro cũng nhiều hơn, tuy nhiên nếu bạn là người ưa thích sự mạo hiểm đừng quên triết lí tài chính nổi tiếng: “High rick high return”.
“Cha giàu cha nghèo” của Robert T. Kiyosaki
Cha giàu cha nghèo là câu chuyện thực của tác giả. Ông may mắn khi có tới 2 người cha, trong đó, cha ruột của ông là một tiến sĩ, từng tốt nghiệp đại học Stanford, đại học Chicago nhưng cuộc đời sau này lại chìm trong nợ nần, không đủ tiền trang trải cuộc sống. Người còn lại là cha nuôi – bạn thân nhất của bố ruột, xuất thân là một học sinh lớp 8 bỏ học nhưng sau này lại vô cùng giàu có.
Quan điểm dạy con làm giàu trái ngược của 2 người cha trong cuốn sách sẽ cho bạn đọc nhìn nhận rõ hơn về cách đồng tiền tác động đến con người. Theo từng loại hoàn cảnh, con người sẽ có những suy nghĩ khác nhau về đồng tiền. Chiều ngược lại, quan điểm nhìn nhận của mỗi người sẽ tác động, quyết định họ trở thành người giàu hay kẻ nghèo trong tương lai.
“Những phù thủy trên thị trường chứng khoán” của Jack D. Schwager
Đây là cuốn sách gối đầu giường của những nhà đầu tư tài chính. Thông qua những cuộc phỏng vấn với các chuyên gia tài chính, những người thành công, “Những phù thủy trên thị trường chứng khoán” đã giải thích những nhân tố tiên quyết góp phần vào các quyết định tài chính của họ.
Theo Trí Thức Trẻ
15 Cuốn Sách Làm Trái Tim Bạn Tan Vỡ
Có những lúc bạn cảm thấy vô cùng tệ hại và cần đọc những câu văn về những con người có chung cảm xúc, hoặc có những cảm xúc yếu mềm về một cuốn sách lại làm bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Hay một lúc nào đấy, bạn cảm thấy thế giới này thật tệ hại và một cuốn sách nhìn thẳng vào sự tệ hại ấy sẽ giúp bạn, theo một cách nào đó, sắp xếp lại xúc cảm của mình.
Nghe có vẻ kì lạ, nhưng một số người chọn đọc một cuốn sách vì họ muốn buồn bã một chút. Có những lúc bạn cảm thấy vô cùng tệ hại và cần đọc những câu văn về những con người có chung cảm xúc, hoặc có những cảm xúc yếu mềm về một cuốn sách lại làm bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Hay một lúc nào đấy, bạn cảm thấy thế giới này thật tệ hại và một cuốn sách nhìn thẳng vào sự tệ hại ấy sẽ giúp bạn, theo một cách nào đó, sắp xếp lại xúc cảm của mình.
May mắn thay, có rất nhiều nỗi buồn bạn có thể tìm thấy trong văn học. Cho dù là sách hư cấu hay phi hư cấu, khoa học viễn tưởng hay văn học giả tưởng, bất kì thể loại nào, chỉ cần chạm đúng cảm xúc sẽ khiến bạn khóc òa. Tuy vậy, tất nhiên, nó còn tùy thuộc vào “kiểu” khóc bạn đang tìm kiếm. Đúng vậy, có những “kiểu” khóc hoàn toàn khác nhau, như thế sẽ có từng loại sách phù hợp với chúng. Nếu muốn một trận khóc sướt mướt, bạn nên tìm đến Nicholas Sparks. Với kiểu “tại sao thế giới này lại tồi tệ như thế”, sách phi hư cấu có thể sẽ làm bạn cảm thấy khá hơn. Hồi kí có thể là lựa chọn phù hợp nếu bạn đang muốn được khóc nhưng song song đó muốn được truyền cảm hứng.
Hãy để những cuốn sách sau giải tỏa những cảm xúc đang kìm nén của bạn:
Ngàn mặt trời rực rỡ – Khaled Hosseini
Ảnh: instagram @neverblossom
Tình yêu có sức mạnh rất lớn, và ta thường tìm kiếm những câu chuyện đau lòng về tình yêu chân thực để được khóc, nhưng tình yêu không chỉ gói gọn trong tình yêu đôi lứa. Trong cuốn Ngàn mặt trời rực rỡ, tình yêu giữa Mariam và Laila là một minh chứng cảm động cho tình cảm gia đình và sự thấu hiểu được mang đến bởi hoàn cảnh và những nỗi đau. Cuốn sách này sẽ làm bạn khóc hết nước mắt và rồi vừa sụt sịt vừa muốn nhấc điện thoại lên gọi cho mẹ của mình.
A Single Man – Christopher Isherwood
Tạm dịch: Người đàn ông cô đơn
Điều buồn nhất về cuốn tiểu thuyết này không chỉ là việc người bạn đời của George qua đời trong một tai nạn giao thông thảm khốc, mà là việc George, một người đồng tính trong những năm 60 thậm chí không thể bày tỏ nỗi đau của anh. Cuốn tiểu thuyết lay động trái tim người đọc bởi sự phủ nhận cảm xúc của George, bởi phong thái kín đáo, lạnh lùng mà George sử dụng để che dấu nỗi đau. Cuốn sách sẽ khiến bạn phải khóc thay cho số phận của chàng trai đau khổ.
In the time of butterflies – Julia Alverez
Dựa trên câu chuyện có thật về vụ ám sát chị em nhà Mirabal ở Cộng Hòa Dominican dưới chế độ tàn bạo của Rafael Trujillo, In the Time of Butterflies kể về lòng quyết tâm tràn đầy cảm hứng của các chị em nhằm hạ bệ tên bạo chúa. Họ đã hy sinh rất nhiều cho quyết tâm này, thậm chí cả tính mạng bản thân mình. Bạn sẽ khóc cho sự hy sinh của những người phụ nữ và bị lay động bởi sự kiên định của họ.
Krik? Krak! – Edwidge Danticat
Krik? Krak! là một cuốn sách tuyệt vời về lòng kiên định và sự chiến thắng của tình yêu qua bao gian nan và thử thách.
Everything I Never Told You – Celeste Ng
Tạm dịch: Những điều còn chưa nói
Tựa đề mơ hồ này sẽ trở nên rõ nghĩa ngay khi bạn nhận ra đây là câu chuyện xoay quanh một gia đình phải đối mặt với cái chết của đứa con gái bé bỏng và người chị gái. Nội dung bi thảm cộng thêm những dòng văn đẹp tuyệt vời của Celeste Ng sẽ làm bạn chảy nước mắt trước khi kịp nhận ra.
The Color Purple – Alice Walker
Tạm dịch: Sắc tím
Tiếng khóc này đến từ một cuốn sách kinh điển. Cách Celie tìm ra sức mạnh để đòi lại cuộc sống của cô cũng như tìm thấy tình yêu cho bản thân và mọi người bất chấp cuộc sống đau khổ và bị bạo hành là một điều thực sự ấn tượng.
Men We Reaped – Jesmyn Ward
Tạm dịch: Những người đàn ông hy sinh
Được đặt tên theo câu trích dẫn có tầm ảnh hưởng của Harriet Tubman về sự mất mát đau lòng của hơn nửa số quân nhân trong một đơn vị quân đội da đen sau một cuộc tấn công đầy tham vọng vào lực lượng Liên minh, cuốn hồi kí về sự mất mát này đảm bảo rằng bạn sẽ để lại vệt nước mắt trên mỗi trang sách. Ward đã phải đối mặt với sự mất mát rất lớn, nhưng những lí do đằng sau cái chết của những người đàn ông da đen này mới thực sự là điều làm tan nát trái tim.
Mãi đừng xa tôi – Kazuo Ishiguro
Nếu bạn nghĩ khoa học viễn tưởng không thể gây xúc động hay không thể lay động tới bạn mạnh mẽ đủ để khiến bạn khóc nức nở, thì bạn sẽ bị sốc khi bạn đọc tới hồi kết của cuốn tiểu thuyết tuyệt vời này và nhận ra mình đã bật khóc tự lúc nào.
Between the World and Me – Ta-Nehisi Coates
Tạm dịch: Giữa thế giới và tôi
Coates đã thuần thục dạng thức tiểu luận khó khăn trong cuốn sách nhỏ này. Cuốn sách tuy ngắn nhưng chứa trong nó là một cú đấm mạnh mẽ bởi Coates đã lên tiếng về những sự thật phũ phàng với cả cá nhân và dân tộc khi ông viết cuốn sách này như một bức thư gửi cho người con trai, nói về việc tìm cách để sống với tư cách là một người da đen tại một quốc gia nơi mà tỉ lệ cách ly, giam cầm, giết hại người da đen có thể gây choáng váng.
The Book of Unknown Americans – Cristina Henríquez
Tạm dịch: Truyện những người Mỹ vô danh
Một câu chuyện đẹp đẽ tuyệt vời. Henríquez viết những câu chuyện về những “Người Mỹ vô danh” với một sự quan tâm nhiệt thành. Bạn sẽ cảm nhận được tất cả những hy vọng, nỗi sợ hãi, sức mạnh, tình yêu và sự thất vọng cùng với họ, và điều đó sẽ làm trái tim bạn vỡ vụn.
The Slave Ship – Marcus Rediker
Tạm dịch: Con thuyền nô lệ
Bạn không cần phải tìm đến tiểu thuyết để cảm nhận sự đau khổ cùng cực và sức phản kháng đầy cảm hứng. Rất nhiều tiều thuyết về nước Mỹ thời kỳ đầu đề cập tới sự khủng khiếp của chế độ nô lệ trên những đồn điền. Marcus Rediker thu hẹp sự góc nhìn để kể lại những sự kiện kinh hoàng xảy ra trước khi những người nô lệ châu Phi đặt chân tới bờ biển Mỹ. Cuốn sách này khá khó đọc vì từng trang sẽ khiến bạn phẫn nộ và tức giận đến bật khóc.
The Farming of Bones – Edwidge Danticat
Tạm dịch: Cánh đồng xương
Một tình yêu đẹp bị hủy diệt bởi nạn diệt chủng và sự thù ghét. Trong cuốn The Farming of the Bones, bạn sẽ thấy điều gì xây nên tình yêu khi phải sống trong sự sợ hãi, cách mà tình yêu có thể là động lực thúc đẩy ý chí sinh tồn, hy vọng, và cuối cùng là ghi nhớ và tôn vinh những người đã mất chỉ vì họ sống.
Leaving Atlanta – Tayari Jones
Tạm dịch: Rời khỏi Atlanta
We Wish To Inform You That Tomorrow We Will Be Killed With Our Families – Philip Gourevitch
Tạm dịch: Chúng tôi muốn thông báo rằng ngày mai chúng tôi sẽ bị giết cùng gia đình mình
Nạn diệt chủng Rwanda là một sự thật tàn khốc của lịch sử, nhưng ta thường quá chú ý đến những con số và những sự thật được gạch đầu dòng. 800,000 người Tutsis và Hutus đã bị giết hại. Gourevitch đã cá nhân hóa con số khủng khiếp ấy, ông biến nó thành những câu chuyện, thành những con người, kể lại nỗi kinh hoàng thực sự mà những người còn sống sót đã phải chứng kiến và chịu đựng. Thực sự tàn khốc!
Between Shades of Gray – Ruta Sepetys
Tạm dịch: Giữa những mảng màu xám
Đây không phải là một cuốn sách khác trong tuyển tập “50 sắc thái” – nó quan trọng hơn thế rất nhiều. Tuy bị lu mờ trong dòng chảy lịch sử bởi sự khủng khiếp của chế độ Đức quốc xã nhưng cuộc xâm lược của Xô-viết vào các nước Đông Âu như Lithuania đã gây ra một nỗi ám ảnh kinh hoàng cho những người dân vô tội. Sepetys đã đứng trên góc nhìn của một người dân mà kể lại câu chuyện tràn đầy sức mạnh của một gia đình vượt qua những hoàn cảnh khó khăn nhất.
Theo Bustle
Quỳnh Mai (biên dịch)
7 Quán Cà Phê Cho Người Sài Gòn Ngồi Chơi Dịp Tết Năm Mới 2023
Người Sài Gòn không đi chơi xa trong dịp Tết, có thể tìm đến những quán cà phê độc đáo, gợi nhớ về một Sài Gòn xưa, những quán có cà phê ngon nhất Đông Nam Á hay không gian rộng rãi mát mẻ.
Ly cà phê hơn 70 năm tại quán cà phê Cheo Leo. Ảnh: Giang Vũ
1. Cà phê Là Việt
Năm 2023, Cà phê Là Việt đã được xếp hạng vị trí thứ 6 trong số 50 quán cà phê ngon nhất Đông Nam Á (theo Big7travel- The Best Coffee Shops In Asia 2023). Cà phê bán tại Là Việt xuất xứ từ Đà Lạt, được trồng và chọn lọc theo tiêu chuẩn cà phê của làn sóng thứ ba (sản xuất cà phê chất lượng cao và coi cà phê như là một nghệ thuật thủ công chứ không đơn thuần là một hàng hóa).
Ngoài cà phê đen đá, cà phê sữa, cà phê latte, Là Việt có món cà phê kem dừa rất ngon và độc đáo.
Có thể ngồi cà phê Là Việt trên đường Tú Xương (Q3.), nơi có không gian đẹp nhất, hoặc Là Việt ở Hai Bà Trưng (Q1) hoặc Trần Quang Diệu (Q3).
Cà phê Là Việt ở Sài Gòn bắt đầu bán từ ngày mùng 4 Tết âm lịch.
2. Cà phê The Workshop
Nằm trên lầu của một căn biệt thự có thời Pháp thuộc trên đường Ngô Đức Kế, quán cà phê The Workshop thu hút những người thích cà phê của làn sóng thứ ba và du khách nước ngoài.
Trang Big7travel đã xếp hạng quán The Workshop đứng ở vị trí thứ 3 có cà phê ngon nhất Đông Nam Á, sau hai quán ở Nhật và Đài Loan.
The Workshop là quán cà phê đầu tiên ở Sài Gòn đi theo dòng cà phê được chọn lọc từ những cây cà phê có từ thời Pháp thuộc ở Đà Lạt. Tại đây, du khách nước ngoài đã tìm đến để thưởng thức những món cà phê pha theo kiểu phễu, syphon hay pha bằng nước đá (cold drip) bên cạnh những ly cà phê espresso hay cappuccino.
Cà phê The Workshop bắt đầu bán từ ngày mùng 5 Tết âm lịch.
3.Cà phê Brodard
Nằm trên đường Đồng Khởi với cái tên có từ năm 1948, Brodard là một trong ba quán cà phê, bánh ngọt (bên cạnh Givral, La Pagode xưa), ba sắc thái riêng biệt từng làm nên “trục văn hóa không tên”, linh hồn của Sài Gòn xưa trên đường Đồng Khởi. Dấu ấn kiến trúc Pháp của một Sài Gòn sang trọng và thanh lịch lưu dấu trong dáng vẻ và không gian nơi đây.
Tới đây, bạn có thể tìm thấy ly cà phê chuẩn gu “Tây”, từ espresso cho đến latte hay cappuccino, những chiếc bánh ngọt, bánh croissant kiểu Pháp đúng điệu, thơm mùi bơ Pháp, thưởng thức cùng với các loại trà lạ trên thế giới.
Brodard không đóng cửa vào ngày Tết.
4. Cà phê Cheo Leo
Hơn 70 năm tồn tại, cà phê Cheo Leo mang đậm chất Sài Gòn xưa với không khí bình dân thân thương đến lạ của một con hẻm khá yên tĩnh ở trên đường Nguyễn Thiện Thuật.
Cheo Leo năm nào cũng nghỉ đúng ngày 30 Tết, mở cửa từ ngày mùng 1 Tết và dành cho những ai ghiền một ly cà phê vợt có từ hơn 70 năm trước, nghe những bản nhạc mừng xuân rộn ràng với Ly rượu mừng, Xuân đã về hay những bản nhạc Pháp đã từng quá quen thuộc với người Sài Gòn xưa.
Đến đây, trong không gian có một cái gì thật lạ lùng mà ít quán cà phê khác có được, từ vị cà phê đá, bạc xỉu độc đáo, không giống bất kỳ quán nào, đến không gian cũ kỹ mà chủ quán không dám sửa vì khách hàng không cho, lắng nghe thanh âm cuộc sống vang dội xung quanh.
5. Cà phê Vy
Cà phê Vy có rất nhiều chi nhánh, nhưng nhiều người Sài Gòn lại chỉ thích ngồi lê la vỉa hè ở cà phê Vy trên đường Lê Thánh Tôn. Những ai thích mê quán này thì phải đến thật sớm mới có chỗ ngồi. Quán cà phê này càng nổi tiếng và được nhiều người tìm đến hơn nữa sau sự kiện Thủ tướng Canada – Justin Trudeau đã từng ngồi cà phê vỉa hè, uống cà phê phin nơi đây hai năm trước. Cà phê Vy mở cửa xuyên Tết.
6. Cà phê lâu đài đá
Lâu đài đá Cafe không nằm ở trung tâm mà ở tít đường Tô Hiệu, quận Tân Phú, lúc nào cũng trong tình trạng đông khách vì sự khác biệt về không gian và sự độc đáo so với nhiều quán cà phê khác.
Chủ nhân của quán cà phê vì mê vẻ đẹp của những tòa lâu đài châu Âu nên đã tái hiện lại nét đẹp vương giả của phương Tây trên một mảnh đất khá rộng. Toàn bộ quán đều được xây bằng đá rất tốn kém. Có nhiều món nước uống đặc biệt, tuy nhiên, những ai mới tới lần đầu nên thử cà phê hoàng gia Bỉ với bộ máy pha cà phê kiểu cổ, được sử dụng trong hoàng gia Bỉ từ năm 1850.
7. Cà phê Du Miên
Quán cà phê cực kỳ rộng rãi và có những căn nhà gỗ trên cây cho du khách ngồi cà phê là một nét độc đáo của quán cà phê này. Nằm trên đường Phan Văn Trị, Gò Vấp, dù xa trung tâm nhưng cứ vào ngày nghỉ hay lễ, Tết, nhiều người lại tìm đến đây để tận hưởng không gian rộng rãi và rợp mát bóng cây của quán.
Quán mở cửa từ ngày mùng 2 Tết.
Đăng bởi: Trần Kỳ Phong
Từ khoá: 7 quán cà phê cho người Sài Gòn ngồi chơi dịp Tết năm mới 2023
7 Bí Kíp Tăng Cân Cho Người Gầy Lâu Năm
Bí kíp tăng cân là một trong những điều không thể thiếu với những người rơi vào nhóm quá gầy. Đây là điều đáng lo ngại, vì thiếu cân cũng có thể gây ra nhiều tổn hại cho sức khỏe của bạn như bị béo phì vậy. Ngoài ra, không ít người nỗ lực để tăng cơ bắp, dù không quá gầy. Làm thế nào cải thiện cân nặng khi bạn sở hữu vóc dáng “mình hạc xương mai”?
Thế nào là thiếu cân?Thiếu cân được định nghĩa là có chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5. Mức này có nghĩa là ít hơn khối lượng cơ thể cần thiết để duy trì sức khỏe tối ưu. Ngược lại, trên 25 được xem là thừa cân và trên 30 được xem là béo phì.
Tuy nhiên, bạn hãy nhớ rằng thang đo BMI chỉ dựa vào cân nặng và chiều cao, chứ không tính đến khối lượng cơ bắp. Thang đo này không phải là mẫu số chung cho mọi người. Một số người gầy tự nhiên nhưng vẫn khỏe mạnh. Thiếu cân theo thang BMI không nhất thiết là bạn có vấn đề về sức khỏe.
Phụ nữ dễ bị thiếu cân hơn nam giới. Ở Mỹ, 1% nam giới và 2,4% nữ 20 tuổi trở lên bị thiếu cân.
Thiếu cân có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Theo một nghiên cứu, những người thiếu cân có nguy cơ tử vong sớm cao gấp đôi, và nguy cơ này ở nam giới cao hơn phụ nữ. Điều này có nghĩa là thiếu cân còn nguy hiểm với sức khỏe hơn cả béo phì.
Thiếu cân cũng có thể làm suy giảm chức năng miễn dịch của bạn, tăng nguy cơ nhiễm trùng, loãng xương và gãy xương, hiếm muộn và mất trí nhớ khi về già.
Một số bệnh có thể làm bạn giảm cân:
Rối loạn ăn uống: Điều này bao gồm chứng chán ăn tâm thần. Đây là một rối loạn tâm thần nghiêm trọng.
Các vấn đề về tuyến giáp: Tuyến giáp hoạt động quá mức (cường giáp) có thể tăng cường trao đổi chất và gây ra giảm cân.
Bệnh celiac: Dạng không dung nạp gluten nghiêm trọng nhất. Hầu hết những người mắc bệnh celiac không biết rằng họ mắc bệnh này.
Bệnh tiểu đường: Tiểu đường (chủ yếu là týp 1) có thể dẫn đến giảm cân nghiêm trọng.
Ung thư: Các khối u ung thư thường đốt cháy một lượng lớn calorie, làm người bệnh giảm cân rất nhiều.
Nhiễm trùng: Một số bệnh nhiễm trùng, chẳng hạn ký sinh trùng, bệnh lao và HIV/AIDS có thể làm sụt cân trầm trọng.
Nếu bạn đột ngột giảm cân mà không rõ lý do, hãy đi khám để loại trừ khả năng mắc những bệnh nêu trên.
Khi muốn tăng cân, bạn cần thực hiện đúng cách, không phải cứ ăn uống thả ga là sẽ tăng cân một cách lành mạnh. Những món như nước ngọt và bánh donut có thể giúp bạn tăng cân nhanh chóng, nhưng cũng rước bệnh đến cho bạn.
Nếu thiếu cân, bạn cần một khối lượng cơ bắp và mỡ dưới da hài hòa, chứ không phải mỡ bụng. Do đó, bạn luôn cần duy trì chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.
Bí kíp 1: Ăn nhiều calorie hơn so với lượng calorie cơ thể đốt cháyĐiều quan trọng nhất để tăng cân là tạo ra lượng calorie dư thừa, nghĩa là bạn ăn nhiều calorie hơn nhu cầu của cơ thể. Bạn có thể xác định nhu cầu calorie của mình bằng ứng dụng tính calorie.
Nếu bạn muốn tăng cân từ từ và đều đặn, hãy nạp dư 300 – 500 calorie so với lượng bạn đốt cháy mỗi ngày. Nếu bạn muốn tăng cân nhanh, hãy nạp khoảng 700 calorie hơn mức cơ thể sử dụng. Bạn nên sử dụng một công cụ đếm calorie ít nhất là trong một tuần để quen với việc xác định lượng calorie.
Bạn cần một ứng dụng tính calorie để theo dõi lượng calorie hấp thu hàng ngày, từ đó có chế độ ăn điều chỉnh sao cho phù hợp
Bí kíp 2: Ăn nhiều proteinProtein là chất dinh dưỡng quan trọng nhất để tăng cân khỏe mạnh. Cơ bắp được cấu thành từ protein. Nếu không có protein, hầu hết lượng calorie dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ của cơ thể.
Các nghiên cứu cho thấy, một chế độ ăn giàu protein khiến nhiều calorie dư thừa góp phần tăng cơ bắp. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng protein là con dao hai lưỡi. Nó cũng có thể làm giảm đáng kể cơn đói và sự thèm ăn của bạn, khiến cho bạn khó nạp đủ lượng calorie hơn.
Để tăng cân, bạn cần nạp từ 0,7 – 1g protein cho mỗi pound trọng lượng cơ thể, tức là 1,5 – 2,2g cho mỗi kilogram cân nặng của bạn.
Thực phẩm giàu protein bao gồm thịt, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại đậu và hạt. Nếu chế độ ăn của bạn ít protein, bạn có thể bổ sung whey protein.
Thứ tự ăn các món ăn cũng quan trọng. Hãy ăn món nhiều protein đầu tiên và món rau cuối cùng. Nếu bạn có một hỗn hợp các món ăn trên đĩa, trước tiên hãy ăn các loại thực phẩm giàu calorie và giàu protein, thưởng thức món rau cuối cùng vì rau chứa rất ít calorie.
Để tăng cân khỏe mạnh, thực đơn hàng ngày nhất thiết phải có đủ protein
Bí kíp 3: Ăn nhiều chất đường bột, chất béo và ăn ít nhất 3 bữa chính mỗi ngàyBạn đã ăn nhiều protein, nhưng cũng đừng quên thực phẩm giàu carb và chất béo nếu tăng cân là ưu tiên hàng đầu của bạn. Tốt nhất là mỗi bữa ăn của bạn đều có protein, chất béo và carb.
Hiện nay, phong trào nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting) đang phổ biến. Nhịn ăn gián đoạn rất hữu ích cho việc giảm cân và cải thiện sức khỏe nhưng chống chỉ định cho người muốn tăng cân. Hãy đảm bảo ăn ít nhất ba bữa mỗi ngày và cố gắng thêm vào các bữa ăn nhẹ giàu năng lượng bất cứ khi nào có thể.
Nếu bạn không thể ăn nhiều cùng một lúc thì hãy chia ra nhiều bữa nhỏ. Thêm bữa ăn nhẹ bất cứ khi nào bạn có thể, chẳng hạn như trước khi đi ngủ. Bạn cũng nên sử dụng chén đĩa lớn hơn, vì những chiếc chén hoặc đĩa nhỏ khiến mọi người tự động ăn ít hơn.
Chất đường bột cũng không thể thiếu trong chế độ ăn tăng cân
Bí kíp 4: Ăn thực phẩm dồi dào năng lượng và sử dụng thêm nước sốt, gia vịNhững món ăn tốt cho sức khỏe cũng là những món làm cho bạn mau no hơn các thức ăn nhanh. Kết quả là bạn không đủ lượng calorie để tăng cân. Do đó, hãy sử dụng nhiều gia vị và nước sốt để làm cho món ăn ngon hơn. Thức ăn càng ngon thì bạn càng dễ ăn nhiều.
Các loại hạt: Hạnh nhân, quả óc chó, hạt macadamia, đậu phộng…
Trái cây sấy khô: Nho khô, chà là, mận khô và những loại khác
Sữa giàu chất béo: Sữa nguyên kem, sữa chua đầy đủ chất béo, phô mai, kem
Chất béo và dầu: Dầu ô-liu nguyên chất và dầu bơ
Các loại ngũ cốc: Ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch và gạo nâu
Thịt: Thịt gà, thịt bò, thịt lợn…. Hãy chọn những miếng thịt có cả mỡ.
Củ: Khoai tây, khoai lang và khoai mỡ
Chocolate đen, trái bơ, bơ đậu phộng, nước cốt dừa, granola…
Trái cây: Bạn hãy ưu tiên những trái cây không cần nhai quá nhiều, chẳng hạn như chuối
Các loại nước sốt, gia vị sẽ giúp món ăn thêm ngon, và bạn dễ dàng tăng khẩu phần để tăng cân
Hãy lưu ý những điều sau trong lối sống, nếu bạn muốn tăng cân hiệu quả:
Đừng uống nước trước các bữa ăn. Nước làm đầy dạ dày, khiến bạn khó có thể ăn đủ lượng calorie. Hãy uống thêm sữa nguyên kem để giải khát. Uống sữa là một cách đơn giản để có được lượng protein và calorie chất lượng cao. Hãy thêm sữa hoặc kem vào cà phê của bạn. Đây cũng là một cách đơn giản để thêm nhiều calorie.
Bạn có thể tham khảo và cân nhắc về việc uống thực phẩm bổ sung creatine monohydrate. Chất này giúp tăng cơ bắp và có thể giúp bạn tăng cân.
Hãy ngủ đủ giấc và ngủ sớm, ngủ sâu. Giấc ngủ có rất nhiều tác dụng quan trọng, trong đó có xây dựng cơ bắp cho bạn.
Đừng hút thuốc! Những người hút thuốc có xu hướng nhẹ cân hơn những người không hút thuốc, và bỏ hút thuốc thường dẫn đến tăng cân.
Bí kíp 6: Những bí quyết về tập luyện để tăng cânĂn, uống và nghỉ ngơi đều quan trọng, nhưng tập luyện cũng quan trọng không kém nếu bạn muốn có một thân hình đẹp. Nguyên tắc tóm gọn là: Tập nặng và bớt cardio.
Nâng tạ nặng và tập những bài nặng, để chắc chắn rằng lượng calo dư thừa sẽ đi đến cơ bắp của bạn thay vì chỉ các tế bào mỡ.
Bạn hãy đảm bảo nâng tạ từ 2 – 4 lần mỗi tuần. Hãy chọn tạ nặng và cố gắng tăng dần trọng lượng tạ.
Nếu bạn quá thiếu cơ bắp hoặc mới bước vào tập, hãy xem xét việc tìm một huấn luyện viên cá nhân có trình độ để giúp bạn bắt đầu. Các “hiệp sĩ” của chúng mình sẽ giúp bạn điều đó!
Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có vấn đề về xương hoặc bất kỳ vấn đề nào về sức khỏe trước khi tập tạ nặng.
Hãy bỏ bớt các bài tập cardio mà tập trung chủ yếu vào các bài tạ. Tập một chút cardio cũng tốt để cải thiện thể lực và sức khỏe, nhưng đừng tập nhiều đến nỗi đốt hết tất cả lượng calorie mà bạn đã khổ công bồi bổ cho cơ thể.
Hãy tập tạ khi bạn muốn tập luyện để tăng cân
Bí kíp cuối cùng: Tiếp tục áp dụng 6 cách trênNếu bạn áp dụng tất cả các bí kíp tăng cân trên trong một thời gian dài nhưng vẫn gầy thì cũng đừng trách bản thân. Không phải lỗi ở bạn! Tăng cân có thể không hề dễ và kiên trì là chìa khóa để thành công.
Một số người rất khó tăng cân, bởi vì cơ thể bạn có một “trạm dừng nghỉ” nhất định. Đó là mức cân nặng mà cơ thể cảm thấy thoải mái. Cho dù bạn cố gắng giảm cân hay tăng cân, cơ thể bạn sẽ chống lại sự thay đổi đó bằng cách điều chỉnh mức độ đói và tốc độ trao đổi chất.
Khi bạn ăn nhiều calorie và tăng cân, cơ thể bạn có thể phản ứng bằng cách giảm sự thèm ăn và tăng cường trao đổi chất. Cơ chế này phần lớn được điều khiển bởi não bộ, cũng như các hormone điều chỉnh cân nặng như leptin. Vì vậy, hành trình tăng cân sẽ có những khó khăn nhất định. Nhiều lúc, bạn có thể cần ép mình ăn mặc dù cảm thấy đã no.
Tăng cân – hay giảm cân – đều là một hành trình “marathon” đòi hỏi lòng kiên trì của bạn
Cuối cùng, thay đổi cân nặng là một cuộc đua marathon, chứ không phải cuộc chạy nước rút. Nó có thể mất một thời gian dài, và bạn cần phải “có công mài sắt” nếu muốn có một thân hình như ý.
Đăng bởi: Trâm Nguyễn
Từ khoá: 7 bí kíp tăng cân cho người gầy lâu năm
9 Món Ăn Dát Vàng Dành Cho Hội Con Nhà Giàu
Thịt xông khói dát vàng – 40 USD
Việc kết hợp chocolate đen bọc bên ngoài thịt xông khói không phải là điều quá mới lạ trong ẩm thực. Nhưng nếu vẫn là món ăn này nhưng phủ thêm lớp bụi vàng 23 cara thì nó sẽ trở thành món ăn thuộc hàng “tuyệt phẩm” và dĩ nhiên cái giá của nó cũng không hề rẻ. Giá cho một miếng nhỏ xíu bằng hai đầu ngón tay là 40 USD.
Bánh macaron bọc vàng – 100 USD
Năm 2009, một cửa hàng bánh ngọt ở Paris – Ladurée, đã hợp tác với thương hiệu thời trang cao cấp Marni sáng tạo ra một món bánh ngọt vừa ngon miệng vừa sành điệu dành cho các khách hàng thượng lưu đến mua đồ. Mỗi miếng bánh macaron size mini được làm từ các nguyên liệu cao cấp, bao phủ bên ngoài là lớp vàng ròng mỏng dính làm tôn thêm sự cao quý. Giá một hộp bánh là 100 USD.
Bánh burger nhân vàng – 666 USD
Nếu bạn sẵn sàng bỏ ra 666 USD cho việc ăn uống thì có thể thử món ăn đắt nhất trong thực đơn – 666 Burger – của cửa tiệm Douche Burger. Bên cạnh các loại nhân từ nguyên liệu cao cấp như thịt bò Kobe đắt tiền, phô mai Gruyere nhập khẩu, một loại nước sốt BBQ đặc biệt, muối đá từ dãy Himalaya, trứng cá muối, foie gras, tôm hùm và nấm thì thực khách còn được thưởng thức hương vị giàu sang của những lá vàng cán mỏng.
Bánh bagel vàng – 1.000 USD
Năm 2007, đầu bếp khách sạn Westin Frank Tujague (New York) đã biến chiếc bánh bagel thân thuộc trở thành món ăn trong thực đơn cao cấp, với các thành phần như pho mát kem nấm trắng Alba và thạch goy-berry Riesling. Điểm nổi bật nhất là khi thực khách mở chiếc bánh ra, bên trong có những đốm vàng nhỏ lấp lánh. Đây là món khai vị ở khách sạn, chỉ bán vào buổi sáng và phải đặt trước 24h.
Bánh cupcake bọc vàng – 1.300 USD
Nhìn qua món ăn này, nhiều người sẽ không nỡ thưởng thức bởi nó quá đẹp, tựa như một tác phẩm trưng bày. Thực tế đây là một chiếc bánh cupcake dành cho những thực khách sành sỏi, được làm từ các nguyên liệu như mứt đào, rượu champagne, phủ lớp chocolate Charbonnel et Walker. Ngoài cùng là một lớp “mặt nạ” vàng được ví như vương miện khiến món ăn trở nên lộng lẫy hơn.
Chocolate như vàng thỏi – 1.600 USD
Chocolate trứ danh Wispa Gold của Cadbury đã bị ngưng sản xuất vào năm 2003. Sau đó vài năm, những người hâm mộ đã kêu gọi cửa hàng hồi sinh loại chocolate này và sản phẩm được ra đời là một thanh chocolate giống như một cục vàng thỏi, với giá 1.600 USD.
Sushi vàng và kim cương – 1.800 USD
Sushi là món ăn được hầu hết mọi người yêu thích, là một phần không thể tách rời của ẩm thực Nhật Bản. Có nhiều phiên bản biến tấu sushi với nhiều nguyên liệu khác nhau, của các đầu bếp từ mọi nơi trên thế giới. Một trong số đó là sushi cuộn vàng của đầu bếp người Philippines Angelito Araneta Jr, được làm từ gạo Nhật, cá hồi Na Uy, rong biển, xoài, foie gras, cua, mayonnaise bơ… Cuối cùng, Araneta kết hợp với ngọc trai và kim cương Palawan và thay vì cuốn rong biển bên ngoài thì đầu bếp cuốn bằng một lớp vàng mỏng. Món ăn được xác nhận kỷ lục Guinness là món sushi đắt nhất từ trước tới nay.
Trà vàng 3.000 USD một gram
Trà là thức uống lâu đời trong lịch sử loài người, chúng xuất hiện ở mọi quốc gia và với nhiều phong cách thưởng trà khác nhau. TWG – một thương hiệu chè Singapore – đã quyết định sản xuất dòng sản phẩm trà vàng độc đáo. Với 3.000 USD bạn chỉ có thể mua được 100 gram trà thượng hạng, “sơn” vàng 24 cara. Chúng có mùi vị như trà bình thường nhưng đem lại dư vị độc đáo giữa kim loại và hoa quả trong miệng sau khi uống.
Món tráng miệng 25.000 USD
Được công nhận bởi Guinness như món tráng miệng đắt tiền nhất từ trước tới nay, sản phẩm tinh tế này được trau chuốt tỉ mỉ như một tác phẩm hoàn mỹ hơn là một món ăn. Chiếc ly là pha lê cao cấp, cuốn vòng vàng ở tay cầm. Bên trong, chiếc ly được lót bằng lá vàng 23 carat, chocolate nóng đông lạnh nổi tiếng thế giới Serendipity 3. Đây là hỗn hợp của 28 loại chocolate cao cấp được nhập khẩu từ châu Phi và Nam Mỹ. Thực khách sẽ thưởng thức món ăn bằng chiếc thìa vàng trị giá 14.000 USD.
Đăng bởi: Hiếu Phạm
Từ khoá: 9 món ăn dát vàng dành cho hội con nhà giàu
Những Món “Ăn Tươi Nuốt Sống” Chỉ Dành Cho Người Can Đảm
Nhiều nền văn hóa trên khắp thế giới coi ấu trùng và côn trùng như một nguồn protein lành mạnh. Khi dân số thế giới đã cán mức 8 tỷ người, côn trùng được lựa chọn là nguồn thức ăn thay thế trong tương lai. Thông thường, côn trùng được chế biến chủ yếu theo phương pháp nướng hoặc chiên, nhưng có đôi khi chúng chỉ cần để đông lạnh và được thưởng thức cùng một số rau gia vị có mùi mạnh như sả, mùi tây, gừng… 2. Nhím biểnLoài động vật này còn được biết tới với một số tên gọi như nhum, cầu gai và là đồ ăn phổ biến ở Nhật, Ý, Tây Ban Nha, Hàn Quốc và Chile. Nhím biển có lớp vỏ ngoài cứng, thân tròn được bao phủ bởi rất nhiều gai. Thực tế, phần ăn được của nhím biển là cơ quan sinh dục của chúng (không phải trứng). Mỗi một con nhím biển có năm lưỡi thịt bên trong than, có vị mặn và ngậy, chứa cholestrel tinh khiết và có kết cấu tương tự như món panna cotta sữa ngọt béo của Italy. Nhím biển được thu hoạch theo mùa, người ta thường chỉ vắt một chút chanh vào các lưỡi thịt và ăn sống. Ở Nhật, nhím biển được phục vụ trong các quán sushi cao cấp. Đôi khi, họ cũng xào nhím biển với cà chua, tỏi, rau mùi tây và ăn kèm với mì ống tươi. 3. Bạch tuộcỞ Hàn Quốc có một món ăn được gọi là “sannakji” – một con bạch tuộc sống được cắt miếng nhỏ hay để nguyên rồi đem phục vụ cùng các xúc tu vẫn còn ngọ nguậy. Sannakji được thực khách rất ưa thích bởi hương vị rất tuyệt của thịt tươi. Nhiều người nói rằng có cảm giác như những chiếc xúc tu đang tự động bò xuống họng khi thưởng thức món ăn này. Thậm chí, bạn còn phải là người “trợn nuốt” nếu không muốn bị nghẹn. 4. CáỞ Nhật Bản, cá được dùng phổ biến trong món sashimi, món ăn sử dụng hoàn toàn nguyên liệu tươi sống. Cá thường được lọc phi lê ngay khi còn sống và được phục vụ khi tim vẫn còn đập và miệng vẫn còn cử động. Có đôi khi, cá còn được thả lại vào bể xung quanh bàn ăn để chuẩn bị cho lát cắt tiếp theo. Ở Trung Quốc còn có một món ăn độc đáo gọi là “Cá âm dương”. Một con cá còn tươi nhanh chóng bị nhúng thân vào chảo dầu vào phục vụ khách khi chiếc đầu cá còn tươi nguyên và cử động. 5. ẾchHẳn nhiều người từng biết tới món Sashimi ếch và tim ếch tươi trong một nhà hàng nổi tiếng ở Tokyo. Ếch được lột da, lấy tim và phần tim này được ăn ngay tại thời điểm vừa được lấy ra khỏi thân thể, khi vẫn còn đập mạnh. Các phần còn lại của ếch được dùng để làm món sashimi.6. TômMột trong những cách ăn sống tôm phổ biến nhất sẽ được thể hiện rất rõ qua một món ăn có tên gọi “tôm say rượu”. Tại Trung Quốc, tôm được đặt trong một chiếc bát rồi rót đẫm rượu lên trên khiến chúng có phản ứng “say”, ít chống cự hơn. Đồng thời, rượu cũng là một loại gia vị tăng hương vị độc đáo cho món ăn. Thông thường sẽ có một chiếc nắp nhỏ đậy trên bát để ngăn tôm nhảy ra ngoài. 7. HàuTrong văn hóa ẩm thực phương Tây, hàu là món phổ biến nhất để ăn sống và ăn khi chúng còn sống. Hàu được coi là thực phẩm lành mạnh khi ăn sống.Depplus
Đăng bởi: Hoàng Thị Hương Giang
Từ khoá: Những món “ăn tươi nuốt sống” chỉ dành cho người can đảm
Cập nhật thông tin chi tiết về 7 Cuốn Sách Dành Cho Những Người Khao Khát Làm Giàu Trong Năm 2023 trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!