Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cá Lóc Kho Tộ Thơm Ngon Bằng Lò Vi Sóng được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Món cá lóc kho tộ chắc hẳn ai cũng biết bởi hương vị thơm ngon và đậm đà của nó. Muốn nấu món ăn này theo cách thông thường, chúng ta phải nấu thời gian dài để cá được mềm ngon ngấm đều gia vị. Để thay đổi hương vị và giữ lại nguyên vẹn các giá trị dinh dưỡng từ cá, lớp học chúng tôi xin giới thiệu công thức chế biến món ăn này dành riêng dùng lò vi sóng để chị em nội trợ vẫn có thể nấu các món ăn ngon và tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối, cá tràu, cá hoa, hay cá sộp là loại thực phẩm được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt đặc trưng của thịt cá, ít mỡ, ít xương, giàu khoáng và vitamin. Cá quả đen là món ăn dưỡng sinh được ưa chuộng hiện nay trên thế giới vì rất bổ dưỡng và có tác dụng chống oxy hóa…Các mẹ có thể thêm món ăn này vào thực đơn cho bé vì loại cá này giàu chất đạm, ăn lành tính giúp trẻ tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể.
Cá lóc kho tộ là một món ăn dân dã, đơn giản, dễ làm và mang đậm hương vị quê hương truyền thống. Món ăn này có thể ăn kèm với các loại rau, dưa leo, hoặc chuối chát. Hơn nữa, cá kho kèm với thịt ba chỉ sẽ tăng thêm độ béo ngậy thơm ngon hơn. Theo đầu bếp Trương Công Lệ – hướng dẫn các học viên tại lớp học nấu ăn với lò vi sóng thì “Dùng thịt ba chỉ mục đích là kho kèm tạo độ ngọt cho món cá, đặc biệt tạo độ béo, độ bóng và làm cá kho không khô và ngon hơn nhiều”.
Anh Trương Công Lệ cũng chia sẻ rằng, việc chế biến món cá lóc kho tộ bằng lò vi sóng đơn giản hơn rất nhiều so với chế biến theo cách thông thường. Trên thực tế, nếu như kho cá bằng bếp ga hay bếp củi bình thường sẽ mất khoảng 2 giờ đồng hồ, nhưng với lò vi sóng các mẹ chỉ mất 1/3 quãng thời gian đó, sẽ rất nhanh chóng phải không? Chế biến các món phức tạp như các món nướng, các món kho bằng lò vi sóng nhìn chung sẽ khó hơn so với chế biến các món hấp, món canh bởi cần phải chú ý các tính năng của lò vi sóng và chú ý căn chỉnh các nấc nhiệt độ. Nhưng đổi lại sẽ hạn chế được việc đôi khi cá kho bị cháy cạnh như các mẹ vẫn thường gặp phải.
Nguyên liệu làm cá lóc kho tộ:– Cá lóc
·В В В В В В В В Thб»‹t ba chỉ: 50gr
·В В В В В В В В Gб»«ng, hГ nh khГґ, tб»Џi khГґ, sбєЈ, б»›t
· Dầu hào, nước mắm, bột nêm, tiêu, đường, bột năng.
Cách làm:1. Hành, tỏi, ớt, gừng, sả băm nhỏ.
2. Cho 1 thìa dầu ăn vào bát to, bỏ bát vào lò đặt chế độ vi sóng 2 phút. Lò tắt, lấy bát dầu ăn ra, cho hỗn hợp đã băm vào
3. Cho cá vào đĩa cùng 1 thìa dầu ăn. Cho vào lò đặt chế độ nướng 4 phút nhấn Khởi động (Start).
4. Lấy 1 chén nước nhỏ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm. Khuấy đều cùng hỗn hợp hành tỏi trên.
5. Thịt ba chỉ thái mỏng xếp vào tô.
6. Cho cá lên trên và đổ hỗn hợp đã trộn vào cùng.
Đăng bởi: Tấn Tình Nguyễn
Từ khoá: Cách nấu cá lóc kho tộ thơm ngon bằng lò vi sóng
Hướng Dẫn Làm Bánh Táo Bằng Lò Vi Sóng Ngon Tại Nhà
1. Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
– Bột mì da dụng 125 gr.
– Táo 2 quả.
– Bơ lạt 60 gr.
– Trứng gà 1 quả.
– Đường bột 45 gr.
– Chanh 1/2 quả.
– Muối 1/4 muỗng cà phê.
– Mật ong 1 muỗng canh.
– Bột quế 1 muỗng cà phê.
– Máy đánh trứng, lò vi sóng, rây, chén sứ, màng bọc thực phẩm, cọ quét, ….
2. Chi tiết cách làm bánh táo bằng lò vi sóng– Bước 1: Trộn bột
+ Cho bơ lạt, đường bột vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp với tốc độ thấp.
+ Sau đó, đập 1 quả trứng vào tô rồi đánh tiếp đến khi hỗn hợp đã quyện vào nhau thì bạn ngừng lại.
+ Với phần hỗn hợp khô, bạn trộn đều 125gr bột mì với 1/4 muỗng cà phê muối.
+ Chia hỗn hợp khô thành 3 phần. Rây từng phần vào hỗn hợp bơ đường và dùng máy đánh trứng đánh đều với nhau.
– Bước 2: Nhào bột
+ Khi đã trộn hết bột vào tô thì bạn lấy hỗn hợp ra nhào thật nhanh tay sao cho bột dính lại thành khối mịn và dẻo.
+ Tiếp đến, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khối bột và để trong ngăn mát tủ lạnh từ 1 – 2 tiếng.
– Bước 3: Làm bánh táo bằng lò vi sóng cần cắt táo
+ Làm bánh táo bằng lò vi sóng bạn phải lấy táo rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt và cắt lát mỏng hình bán nguyệt.
+ Để táo không bị thâm đen, bạn cho táo cắt lát vào tô nước đá lạnh, vắt vài giọt nước cốt chanh vào tô, đảo đều.
+ Sau đó cho cả tô táo vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ vừa trong 3 phút.
– Bước 4: Tạo hình và nướng bánh
+ Sau 1 – 2 tiếng bột đặt trong tủ lạnh, bạn lấy hỗn hợp bột ra ngoài nhào lại, cắt cục bột thành những 3 phần, cán mỏng bột rồi dùng dao cắt thành 2 nửa bằng nhau, độ rộng mỗi miếng khoảng 2 lóng tay.
+ Lấy 1 miếng bột đặt lên thớt, dùng cọ quét lên 1 lớp mật ong, xếp táo lên nửa trên của miếng bột và rắc bột quế lên.
+ Sau đó, bạn gấp nửa dưới miếng bột chồng lên nửa trên, cuộn miếng bột lại để tạo hình bông hoa.
+ Làm tương tự với những phần bột còn lại.
+ Cho cuộn bột vào chén sứ và nướng trong lò vi sóng trong 25 – 30 phút ở nhiệt độ 170 độ C.
– Bước 5: Thành phẩm
+ Vậy là chúng ta đã làm xong món bánh táo hoa hồng thơm ngon này rồi. Sự kết hợp của táo, bơ và đường thêm một chút bột quế giúp món bánh thật sự là “một bông hoa hồng” rực rỡ xinh đẹp hấp dẫn thực khách hơn bao giờ hết.
Như vậy chúng tôi đã thực hiện xong cách làm bánh táo bằng lò vi sóng. Hy vọng các bạn thực hiện đúng và chính xác các bước làm. Cảm ơn các bạn đẽ theo dõi.
Đăng bởi: Nguyễn Quốc Hưng
Từ khoá: Hướng dẫn làm bánh táo bằng lò vi sóng ngon tại nhà
Cách Nấu Lẩu Mắm Cá Lóc Chuẩn Vị Miền Tây
Lẩu mắm cá lóc là món ăn dân dã quen thuộc của người miền Nam. Ai đã từng ăn một lần chắc sẽ không bao giờ quên được mùi vị của lẩu mắm, đó là vị ngọt của cá linh, vị đậm đà của mắm và khi ăn cùng với những loại rau quả thì thật tuyệt.
Lẩu mắm cá lóc là món ăn đặc sản của người miền Tây nam bộ, mà mỗi một ai được nếm thử món ăn này đều bị quyến rũ đến lạ lùng.
Hoàn thiện cách làm lẩu mắm cá lóc
Nguyên liệu cách nấu lẩu mắm cá lóc
Sườn non: 500 gram
Thịt ba chỉ: 300 gram
Hành tây: 1 củ
Tỏi băm: 3 muỗng
Hành tím băm: 2 muỗng canh
Mắm cá sặc: 100gram
Mắm cá linh : 200 gram
Tôm tươi : 150 gram
Mực 100: gram
Thịt heo quay: 300 gram
Xà lách: 2 cây
Bắp chuối: 300 gram
Rau muống: 300 gram
Giá đỗ: 200 gram
Bún tươi: 500 gram
Phi lê cá: 200 gram
Nguyên liệu cách nấu lẩu mắm cá lóc
Cách nấu món lẩu mắm cá lóc Bước 1: Hầm xương heoXương heo mua về đem rửa sạch và chần qua nước sôi. Sau đó đem rửa cho sạch và hầm tiếp xương.
Hầm xương heo
Bước 2: Xào cà tímDùng chảo lớn cho dầu vào và đun nóng dầu lên. Cho xả vào chảo sạch rồi sau đó cho cà tím đã rửa sạch vào để xào, đảo nhẹ nhỏ lửa, tiếp tục cho mắm cá linh, mắm cá sặc cùng 400ml nước vào, nấu khoảng 10 phút cho cá mềm và dẻo thì tắt bếp, vớt phần cá ra, chỉ lấy nước thôi nha!
xào cà tím
Bước 3: Nấu nước dùngNước dùng lẩu
Bước 4: Sơ chế các thực phẩm và rau ăn cùng lẩuPhi lê cá lóc rửa sạch. Tôm rửa sạch,cắt dâu đi và để nguyên vỏ tôm.
Mực ống được loại bỏ xương ống màu trắng và phần vòi mực ở gần mắt ( vì đó là phần không thể ăn được trên mực ống).
Sau khi làm sạch mực ống, bạn cắt mực ống thành những khoanh tròn để ăn cho vừa miệng và xếp mực vào đĩa.
Heo quay cắt nhỏ cho ra đĩa.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm tỏi băm, hành tím băm và sả băm với 3 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ vào xào sơ trong khoảng 3 phút.
Các loại rau ăn kèm với lẩu mắm được nhặt lá úa, rửa sạch sau đó ngâm với nước muối trong 5 phút để loại bỏ hết chất độc ra ngoài. Có thể thay đổi loại rau tùy sở thích.
Sơ chế các nguyên liệu
Cách nấu lẩu xí quách ngon không tưởng
2 cách làm lẩu cá chép cực đơn giản mà lại thơm ngon hết ý
Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ấm bụng ngày mưa
Cách nấu lẩu nấm thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Bước 5: Thưởng thức lẩu mắm cá lócKhi thưởng thức món lẩu cá lóc thì ta nấu sôi nước và lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào là ta đã có một nồi lẩu ngon tuyệt cú mèo rồi đấy!
Cách nấu lẩu mắm cá lóc thật đơn giản đúng không các bạn.
Mang hương vị thanh, ngọt, dịu của sự giao thoa giữa các loại sản vật miền sông nước, món lẩu mắm cá lóc miền nam bộ như đưa ta trở về với từng cung điệu quê hương: chút mặn mà giọt mồ hôi đêm ngày cha cuốc bẫm, chút ngọt ngào, ấm áp bên bữa cơm gia đình miền thủy triều mưa sa.
Đăng bởi: Trần Văn Hợp
Từ khoá: Cách nấu lẩu mắm cá lóc chuẩn vị miền Tây
+3 Nguyên Nhân &Amp; Cách Sửa Lò Vi Sóng Bị Liệt Phím Bấm Hiệu Quả
Việc liệt bàn phím lò vi sóng sẽ không gây ra vấn đề gì nghiêm trọng nhưng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến việc nấu nướng, chế biến thức ăn, gây bất tiện và lãng phí thời gian, sức lực của bạn. Vậy có cách nào sửa lò vi sóng bị liệt phím bấm không? Cùng tìm hiểu nguyên ngân và cách khác phục vấn đề trong bài viết sau đây.
Lò vi sóng liệt phím là gì?Lò vi sóng bị liệt phím là hiện tượng khi bạn bấm các phím trên lò vi sóng để sử dụng không có tác dụng, nguồn không lên, không hoạt động.
Lò vi sóng có thể liệt kê bất kỳ phím nào, thường là những phím bạn hay sử dụng nhất, chẳng hạn như phím khởi động (start) hoặc các phím chức năng bạn thường xuyên dùng.
Nguyên nhân và cách sửa lò vi sóng bị liệt phim bấmLò vi sóng bị liệt bàn phím là một trong những sự cố thường gặp khi sử dụng lò nướng. Sự cố hư hỏng này không gây nguy hiểm cho người sử dụng, nhưng có thể làm lò bị vô hiệu hóa, khiến việc nấu nướng bị gián đoạn.
Tại sao lò vi sóng bị liệt phím?Để sửa lò vi sóng bị liệt phím, trước hết phải tìm ra nguyên nhân thì mới có giải pháp khắc phục hiệu quả. Thông thường có 3 nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này:
Nhấn phím mạnh trong quá trình sử dụng: Đây là lỗi thường gặp ở người sử dụng, thực hiện thao tác quá mạnh hoặc quá nhanh, thay đổi chức năng đột ngột.
Lò bị va đập mạnh: Trong quá trình vận chuyển đồ và hàng hóa không cẩn thận khiến lò vi sóng bị va đập hoặc thậm chí là rơi, khiến mạch than bị tách rời, không nhận được tín hiệu điều khiển.
Không vệ sinh lau chùi bảng điều khiển: Người sử dụng lò một thời gian dài mà không thường xuyên lau chùi sạch sẽ, bảng bị ẩm tạo điều kiện thuận lợi cho côn trùng sinh sống. Chúng có thể cắn, làm đứt dây nguồn và làm tê liệt bàn phím lò vi sóng.
Cách sửa lò vi sóng bị liệt phím
Trường hợp lò vi sóng bị liệt do mạch than chết, thì bạn phải thay mạch than mới hoặc làm mạch cơ thay thế phím than vĩnh viễn.
Trường hợp mạch than bị rời thì cách khắc phục là thay mạch than mới hoặc có thể sử dụng bảng điều khiển bằng nhựa mới vừa rẻ vừa bền. Loại bảng điều khiến nhựa này có thể dễ dàng mua ở cửa hàng và lắp vào lò vi sóng.
Tuy nhiên, việc khắc phục sự cố này không dễ dàng đối với hầu hết người dùng vì khi sửa chữa sẽ cần phải có một số kiến thức về công nghệ, kỹ năng chuyên môn, đồng thời có đủ thiết bị hỗ trợ sửa chữa.
Để tránh những hư hỏng phức tạp hơn, tốt hơn hết bạn nên liên hệ với dịch vụ sửa chữa lò vi sóng để được đơn vị trợ giúp và cử kỹ thuật viên đến tận nơi để kiểm tra và thay thế bảng mạch than, hoặc nếu nặng hãy thay bảng điều khiển và các phím của bộ điều khiển.
Chú ý khi sử dụng để lò vi sóng không bị liệt phím
Khi sử dụng lò vi sóng nên ấn nhẹ tay, thao tác đúng sẽ giúp lò vi sóng hoạt động hiệu quả hơn. Không nên thao tác quá nhanh, thay đổi chức năng đột ngột sẽ dễ làm hỏng bảng mạch của lò vi sóng
Khi vận chuyển và di dời lò vi sóng, nên để thiết bị vào hộp và bảo quản cẩn thận để hạn chế tuyệt đối va đập mạnh cho thiết bị.
Sau khi sử dụng lò vi sóng, hãy thường xuyên lau chùi bằng khăn khô để tránh lò vi sóng bị ẩm ướt hoặc nước bắn vào các phím bấm làm hỏng bảng mạch.
Bảng điều khiển bị ướt không chỉ có thể làm tê liệt các phím mà còn có thể gây hại cho người dùng. Vì vậy, hãy cần chú ý vệ sinh lò vi sóng thường xuyên để tránh nấm mốc và côn trùng ẩn náu.
Cách Làm Cá Nục Kho Tiêu Thơm Ngon, Đậm Đà Đơn Giản Tại Nhà
Nguyên liệu làm món cá nục kho tiêu
300g cá nục
40g tiêu xanh
Hành lá, ớt, tiêu
Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, muối, nước mắm, nước màu
Tiêu xanh là tiêu được hái trên cây tiêu khi còn non, lúc này hạt tiêu bên trong vẫn chưa cứng, còn giòn và có vị cay nhẹ. Ở Việt Nam, khu vực trồng tiêu xanh ngon là ở Đắk Lắk, thu hoạch vào tháng 2 và tháng 3 hằng năm.
Cá nục và tiêu xanh bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ, cửa hàng hải sản, sạp bán gia vị hay ở các siêu thị lớn và trên các trang thương mại điện tử.
Hướng dẫn chế biến món cá nục kho tiêu ngon đậm đàBước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cá nục mua về bạn rửa sạch, mổ bụng cá, loại bỏ phần ruột cá đi. Sau đó bạn dùng 1 muỗng canh muối chà sát thật kỹ vào bên trong cũng như bên ngoài của cá để khử mùi tanh. Cuối cùng, rửa cá lại với nước sạch rồi để ráo nước.
Tiêu xanh mua về bạn rửa sạch, để ráo. Tiêu đen bạn xay nhuyễn, hành lá, ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2 Ướp cá nục
Cho cá vào nồi, cho thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê nước màu và 40g tiêu xanh vào và trộn đều hỗn hợp. Ướp cá từ 10 – 15 phút để cá thấm gia vị.
Bước 3 Kho cá nục tiêu xanh
Cho khoảng 1 chén nước lọc vào nồi cá, bật lửa và bắt đầu kho. Bạn nên để lửa riu và kho cá nục trong khoảng 20 phút thì tắt bếp. Cho cá ra dĩa, trang trí thêm hành lá và ớt cắt nhỏ là hoàn thành món ăn.
Thành phẩm Lưu ý khi kho cá nụcĐể cho món kho được thơm ngon hơn, không nên mua cá nục được ướp lạnh và nên chọn những con cá tươi, có thể tham khảo bằng các mẹo chọn cá tươi phía trên.
Bạn có thể thêm gừng, tiêu hoặc không vào món ăn tuỳ theo sở thích.
Nếu bạn muốn ăn cá mềm và nguyên hương vị có thể bỏ qua bước chiên cá và phải đảm bảo cá trước khi kho được ướp trong khoảng thời gian ít nhất 30 phút.
Có thể sử dụng nồi áp suất điện hoặc nồi áp suất cơ để làm chín món ăn, giúp cá nhanh chín mà vẫn giữ nguyên hương vị. Tuy nhiên nên lưu ý về thời gian nấu để cá không quá mục, bị nhuyễn.
Cá nục kho tỏi ớtCá nục rất giàu dinh dưỡng và thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Cá nục chiên, cá nục kho,.. Chỉ cần kết hợp với các nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể chế biến được món cá nục kho tỏi ớt thơm ngon, đậm đà cho gia đình. Khi ăn thử phần thịt cá nục mềm ngon thấm đều gia vị, rưới một ít nước cá kho lên cơm trắng và ăn kèm một miếng cá thì hết sảy.
Cá nục kho thơmMón cá nục sẽ trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn nếu kết hợp với thơm. Món cá mục kho thơm với phần thịt cá thấm đều gia vị, cùng vị chua chua ngọt ngọt của thơm, cực kì hấp dẫn. Tổng kết lại thì đây là một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, rất dễ làm lại vô cùng bổ dưỡng.
Cá nục kho măngAdvertisement
Bạn là “fan” của món cá nục kho nhưng lại ngại mùi tanh của cá làm mất hương vị món ăn? Vậy thì đừng bỏ qua món cá nục kho măng. Cá nục kết hợp với măng vàng được kho thấm gia vị, ăn giòn giòn, chua chua hấp dẫn, thịt cá vẫn giữ nguyên độ săn mà không bị nát, thịt cá chắc, ăn kèm cơm trắng thì ngon hết sẩy.
Cá nục kho nghệCá nục là món ăn dinh dưỡng được dùng chế biến trong các bữa cơm gia đình. Ở miền Trung ta dễ dàng bắt gặp cá nục kho nghệ – một món ăn đặc trưng tại nơi đây. Món cá nục kho nghệ sau khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt. Với phần thịt cá ngọt mềm kết hợp với mùi thơm đặc trưng của nghệ. Đây chắc chắn sẽ là một món khiến cả gia đình bạn thích mê cho mà xem!
Vừa rồi là cách làm món cá nục kho tiêu béo thơm mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon để trổ tài cho gia đình mình.
Cháo Cá Lóc Nấu Với Rau Gì Cho Bé Vừa Ngon Vừa Bổ
Cháo cá lóc nấu với rau gì cho bé vừa ngon vừa bổ?
Trên thực tế món cháo cá lóc cho bé có thể chỉ cần nấu riêng cá lóc, gạo. Ngoài ra các mẹ cũng có thể sử dụng thêm một hay vài loại rau để món ăn giàu dưỡng chất hơn. Theo đó món cháo cá lóc mẹ có thể nấu cùng một trong các loại rau như khoai lang, rau ngót, mồng tơi, cải xoong, cà rốt, nấm rơm, su hào… Như vậy cháo cá lóc nấu với rau gì cho bé các mẹ đã có câu trả lời rồi đấy!
Trong bài viết hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu cháo cá lóc cho bé với rau cải xoong đơn giản, dễ thực hiện.
Nguyên liệu nấu cháo cá lóc cho bé với rau cải xoong
Cá lóc 1 con chừng 300g
Gạo nếp và gạo tẻ 50g
Rau cải xoong 30g
Nước mắm
Các bước tiến hành nấu món cháo cá lóc với rau cải xoongBước 1: Sơ chế cá lóc
Muốn nấu cháo cho bé ngon cần chọn cá lóc đầu dẹt, ở bụng có vảy trắng, lưng đen. Khi mua về tiến hành mổ cá, loại bỏ hết nội tạng, đánh sạch vảy. Dùng muối chà xát toàn bộ khắp mình cá nhằm loại bỏ bớt nhớt cũng như mùi tanh. Tiếp đến đem cá đi hấp hoặc luộc chín.
Cá chín vớt ra để cho bớt nóng thì gỡ lấy phần thịt. Cần phải dùng 2 tay để đảm bảo không còn xương ở thịt. Cho thịt cá vào bát, thêm chút nước mắm ướp chừng 20 phút.
Xương cá đem giã nhỏ, lọc lấy khoảng 250ml nước. Bạn cần lọc nhiều lần và cẩn thận để đảm bảo nước lọc sánh mịn, không còn lợn cợn.
Bước 2: Xay gạo và làm rau cải xoong
Gạo nếp, gạo tẻ đem nhặt sạch cho hết sạn rồi đem xay thành bột. Tùy từng độ tuổi của bé mà bạn đem xay gạo với độ nhỏ vừa phải.
Rau cải xoong nhặt, rửa sạch rồi thái thật nhỏ. Nếu bé quá nhỏ chưa ăn được rau mẹ có thể đem giã rồi vắt lấy nước cho vào cháo.
Bước 3: Nấu cháo
Cho bột gạo vào nồi cháo, thêm lượng nước xương cá đã lọc vào cùng lượng nước sao cho phù hợp với lượng gạo, khuấy đều rồi bắc lên bếp đun. Khi sôi hạ nhỏ lửa, dùng muôi khuấy đều. Thấy cháo chín thì cho rau cải xoong vào cùng thịt cá, khuấy đều. Đun đến khi tất cả chín, nêm chút nước mắm cho vừa ăn và cháo sôi trở lại thì tắt bêp.
Múc cháo ra bát, cho bé thưởng thức khi còn nóng.
Cháo cá lóc nấu với rau gì cho bé qua đây các bạn đã tìm được câu trả lời rồi phải không nào? Hi vọng các mẹ sẽ có những nồi cháo cá lóc ngon thơm, giàu dưỡng chất – đổi vị cho bé yêu.
Đăng bởi: Thúy Chử
Từ khoá: Cháo cá lóc nấu với rau gì cho bé vừa ngon vừa bổ
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cá Lóc Kho Tộ Thơm Ngon Bằng Lò Vi Sóng trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!