Bạn đang xem bài viết Cách Ngâm Rượu Sim Đơn Giản, Thơm Ngon Ngất Ngây được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Rượu sim là một thần dược tự nhiên vô cùng tốt cho sức khỏe cũng như sắc vóc của chị em phụ nữ lẫn cánh mày râu. Bên cạnh khả năng điều trị thiếu máu, suy nhược cơ thể, hỗ trợ tăng cường chức năng cho xương khớp và hệ tiêu hóa, rượu sim còn được không ít người truyền miệng về công dụng tăng cường sinh lực cho nam giới. Vậy còn chần chờ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện những cách ngâm rượu sim tại nhà ngay sau đây cùng Wiki Cách Làm để mình và gia đình cùng thưởng thức nào!
1. Cách ngâm rượu sim nguyên quả có đường
Đây là cách ngâm rượu sim phổ biến nhất vì hương rượu được tạo ra vô cùng ngon ngọt, thơm ngon. Có thể nói đây là loại rượu sim có hương vị hấp dẫn nhất, ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng khó lòng từ chối chúng!
Nguyên liệu
Sim rừng: 1 kg
Đường cát trắng hoặc đường phèn: 1 kg
Rượu gạo: 5 lít
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn mang quả sim đi rửa sạch vài nước rồi để ráo.
Bước 2: Bạn cắt bỏ phần đầu của quả sim.
Bước 3: Bạn xếp sim rừng vào hũ ngâm rượu thành nhiều lớp, mỗi lớp cách nhau bằng một lớp đường. Sau đó bạn đậy kín hũ trong 1 tuần để đường được tan hết. Lúc này người ta gọi đây là hũ mật sim.
2. Cách ngâm rượu sim nguyên quả không đường
Nguyên liệu
1 kg sim rừng
3 lít rượu gạo 40 – 45 độ
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch quả sim rừng, loại bỏ những quả bị dập, hư hoặc thối. Sau đó để ráo chúng.
Bước 2: Bạn xếp quả sim vào hũ đựng và cho rượu gạo vào chung để ngâm trong 3 tháng.
3. Cách ngâm rượu sim bóp nhuyễn để làm ra mật sim
Cách ngâm rượu sim bóp nhuyễn cần sự chuẩn bị lâu hơn nhưng bù lại, hương vị mà loại rượu này tạo ra cực kì đậm đà không khác gì các chai rượu vang nho và màu sắc cũng vô cùng đẹp mắt, không khác gì những chai rượu Vodka.
Nguyên liệu
1 kg quả sim rừng. Bạn không nên lựa chọn những quả còn non xanh, tốt nhất hãy chọn những quả chín vừa để chúng vừa có độ ngọt vừa có độ chua chát nhất định.
1 kg đường cát trắng
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn rửa sạch sim rừng qua 2 – 3 nước rồi cắt bỏ phần đầu từng quả.
Bước 2: Bạn mang bao tay để tiến hành bóp nhuyễn quả sim.
Bước 3: Bạn đổ sim bóp nhuyễn vào hũ ngâm rượu thành nhiều lớp, mỗi lớp sim cách nhau bởi một lớp đường cát trắng.
4. Cách ngâm rượu sim tươi cùng sim khô kết hợp
Chắc hẳn bạn sẽ không thể chối từ được hương vị ngon ngọt tuyệt hảo bởi sự kết hợp giữa màu sắc của những quả sim tươi cùng mùi vị của những quả ô mai sim. Tin rằng cách ngâm rượu sim tươi cùng sim khô kết hợp này sẽ khiến bạn hài lòng đấy!
Nguyên liệu
5 kg sim tươi
15 lít rượu 40 độ
500 gr đường cát trắng
Cách thực hiện
Bước 2: Bạn cắt bỏ phần đầu của mỗi quả sim tươi.
Bước 3: Bạn tiến hành xếp sim khô vào hũ ngâm rượu thành nhiều lớp, mỗi lớp sim khô cách nhau bởi một lớp đường cát. Lưu ý: Với lượng sim như thế này, bạn cần đến một chiếc hũ có dung tích 25 lít.
Bước 4: Bạn đổ rượu vào bình sim khô rồi đậy kín nắp.
Bước 5: Bạn mang sim tươi đã cắt bỏ phần đầu đi phơi khô trong 15 ngày.
Bước 6: Bạn mở nắp bình rượu sim khô ra và cho sim tươi vừa phơi xong vào rồi lại tiếp tục đậy kín nắp.
5. Cách ngâm rượu sim với mật ong
Cách ngâm rượu sim với mật ong sẽ mang đến cho bạn một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, ngăn ngừa tình trạng lão hóa, làm trẻ hóa làn da. Tuy cách này khá công phu và cần thời gian để hoàn tất nhiều hơn những cách khác nhưng bù lại, loại rượu mà bạn có được rất tuyệt hảo không thể lẫn vào đâu được.
Nguyên liệu
1 kg sim
5 lít rượu
Mật ong nguyên chất
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn loại bỏ những quả sim kém chất lượng đã bị hư hỏng rồi mang sim đi rửa với nước sạch 2 – 3 lần.
Bước 2: Bạn cắt bỏ phần đầu của mỗi quả sim rồi xếp chúng vào hũ.
Bước 3: Bạn đổ mật ong vào hũ sao cho ngập hết phần sim rồi đóng kín nắp trong 1 tháng.
Bước 4: Bạn mở nắp hũ và đổ rượu gạo vào hũ để ngâm cùng mật sim trong 5 tháng nữa.
Bước 5: Bạn lấy rượu sim ra và thưởng thức cùng những thực khách của mình đi nào!
6. Cách ngâm rượu sim với rượu nếp cái hoa vàng
Nếu các bạn không muốn ngâm rượu sim cùng đường cát trắng hay đường phèn mà vẫn muốn tạo ra hương vị nồng ấm, thanh dịu, không quá chát của quả sim sau khi lên men thì rượu nếp cái hoa vàng sẽ giúp bạn làm tốt điều đó. Cách ngâm rượu sim cũng khá đơn giản, thời gian ngâm rượu cũng không quá lâu.
Nguyên liệu
1 kg sim tươi
3 lít rượu nếp cái hoa vàng
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn không thể bỏ qua công đoạn mang sim tươi đi rửa sạch rồi để ráo. Nhớ là rửa ít nhất 2 – 3 nước để loại bỏ hoàn toàn những tạp chất trên mỗi quả sim.
Bước 2: Bạn cắt bỏ phần đầu của mỗi quả sim tươi.
Bước 3: Bạn xếp sim tươi thành nhiều lớp trong hũ đựng rồi đổ rượu nếp cái hoa vàng vào đó và đậy kín nắp.
Bài Liên Quan: Điều hướng bài viếtThịt Bò Xào Măng Tây Đơn Giản Ngon Ngất Ngây
Ngày mai ăn gì? Đó luôn là câu hỏi thường ngày của các nhà nội trợ thông thái. Hôm nay chúng mình sẽ gợi ý cho các bạn một món ăn với hai cách làm vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Các bạn có thể vào bếp thực hiện ngay vì món ăn rất dễ làm, nguyên liệu sẵn có đó là món thịt bò xào măng tây.
Thịt bò xào măng tây đơn giản
Cách 1: Thịt bò xào măng tây đơn giản nhất Nguyên liệu chuẩn bị món thịt bò xào măng tây
Thịt bò: 200 gam
Măng tây: 200 gam
Tỏi: 5 nhánh
Vừng rang chín: 1 nhúm nhỏ
Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, vừng..
Cách thực hiện thịt bò xào măng tây ngon tuyệt Bước 1: Sơ chế măngMăng tây mua về rửa sạch, bẻ thành từng khúc ngắn và bỏ đi phần gốc già. Sau đó đem chần qua nước sôi, vớt ra rồi để cho ráo nước (có thể ngâm với nước lạnh để giữ màu cho măng). Để măng ở rổ cho ráo nước chờ sử dụng.
Bước 2: Sơ chế tỏiTỏi lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Hoặc dùng máy xay sinh tố xay nhỏ cho ra bát nhỏ.
Tỏi đập giập hoặc có thể dùng máy xay
Bước 3: Ướp thịt bòThịt bò mua về thái dài miếng nhỏ, ướp cùng một chút dầu mè hạt nêm và dầu hào và một nửa chỗ tỏi băm đã chuẩn bị ở bước (3).
Thịt bò ướp gia vị cho ngấm
Bước 4: Tiến hành xào thịt bò măng tâyChuẩn bị chảo đặt lên bếp, cho chút dầu ăn đun cho nóng. Sau đó phi thơm chỗ tỏi còn lại cho vàng thơm, cho thịt bò vào xào cùng. Khi thịt bò chín, bỏ măng tây vào xao qua. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
Cách 2: Thịt bò xào măng tây hương vị bắp Nguyên liệu chuẩn bị thịt bò xào măng tây
Thịt bò thăng: 200gam
Măng tây: 200gam
Tỏi: 1 củ
Cách làm thịt bò xào măng tây hấp dẫn Bước 1: Sơ chế thịt bòCũng như ở cách (1), thit bò khi mua về đem rửa sạch, thái miếng mỏng hoặc thái con chì. Nếu thái con chì không nên thái dầy quá vì thái dầy thịt sẽ lâu chín và khó ngấm gia vị.
Ướp thịt bò với một chút nước mắm, dầu hào, hạt tiêu và dầu ăn. Trộn đều và ướp trong khoảng thời gian là 30 phút cho thịt bò được ngấm gia vị.
Bước 2: Sơ chế măngVới măng tây, bạn bẻ khúc khoảng 5cm, tước bỏ phần sơ rồi chần với nước sôi để rổ cho ráo nước. Tỏi bạn bóc vỏ rửa sạch và đập dập.
Thái măng 5cm giống như ở cách (1)
Bước 3: Tiến hành làm thịt bò xào măng.Chuẩn bị chảo lên bếp, làm nóng sau đó cho một chút dầu ăn đun nóng phi tỏi thật vàng thơm. Sau đó là cho thịt bò đảo qua, cho tiếp măng tây vào đảo cùng.
Phi tỏi lên thật vàng và thơm
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thứcMột nguyên liệu không thể bỏ qua đó là bột bắp. Các bạn cho ra bát và hòa với một chút nước, sau đó vừa đảo vừa cho từ từ bột bắp vào chảo. Đảo chừng 3, 4 lượt rồi tắt bếp. Trước khi tắt bếp, bạn cho thêm chút hạt tiêu để món ăn được dậy mùi hương vị.
Sắp ra đĩa và thưởng thức thôi nào!
Như vậy chúng mình đã giới thiệu cho các bạn hai cách thịt bò xào măng tây vô cùng đơn giản. Chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản và dễ thực hiện bạn đã có một món ăn ngon. Vị giòn của măng tây, khi thưởng thức có vị dai, mềm của thịt bò, cộng thêm thơm vị tỏi với cay cay của tiêu món ăn trở lên thật tuyệt. Hai cách xào thịt bò các bạn thực hiện theo cách nào món ăn cũng đều ngon và hấp dấn. Món thịt bò xào măng tây có thể dùng nóng với cơm, đơn giản vậy thôi nhưng tốn cơm lắm đấy.
Đăng bởi: Ngô Thị Mến
Từ khoá: Thịt bò xào măng tây đơn giản ngon ngất ngây
2 Cách Nấu Xôi Sắn Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Thời gian chế biến: 45 phút.
Dành cho: 4 người ăn.
Nguyên liệu làm món xôi sắn mỡ hành
2 củ sắn (khoảng 500gr)
700gr gạo nếp
Thịt mỡ
Hành lá; hành tím
Lạp xưởng (Không bắt buộc)
Cách làm món xôi sắn mỡ hànhBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Với sắn: Lột vỏ, rửa sạch với nước, cắt dọc để loại bỏ phần xơ, sau đó cắt hạt lựu nhỏ bằng đốt ngón tay cái để khi nấu sắn nhanh mềm, rồi bỏ vào ngâm trong nước vo gạo được nêm một ít muối trong khoảng thời gian từ 4-6 tiếng để loại bỏ nhựa độc của sắn.
Với gạo nếp: Ngâm trong nước sạch từ 4-6 tiếng đề gạo đồ được ngon, nếu được ngâm qua đêm sẽ tốt hơn.
Thịt mỡ cắt bỏ phần da và cắt băm nhuyễn. Lạp xưởng cắt nhỏ bằng đốt ngón tay. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Hành xanh cắt nhỏ, để sẵn.
Bước 2: Chế biến
Sau khi ngâm gạo nếp và sắn, bạn rửa lại bằng nước sạch, để khô ráo. Sau đó trộn hỗn hợp này lại với nhau và cho thêm một muỗng muối vào trộn đều tay tiếp.
Bắc chảo, cho thịt mỡ vào, chiên tới khi thành tóp mỡ thì vớt ra, phần mỡ chảy đã ra tận dùng để phi hành tím.
Tiếp tục cho phần lạp xưởng vào đảo tới khi chín rồi vớt ra để riêng. .
Phần mỡ còn lại trong chảo đang sôi, bạn cho phần hành lá đã chuẩn bị vào và cho thêm 1 thìa nước mắm ngon, sau đó trút phần tóp mỡ đảo nhanh và tắt bếp.
Bước 3: Nấu xôi sắn
Cho gạo và sắn vào hấp chín mềm, hoặc bạn cũng có thể cho vào nồi cơm điện nấu như cơm bình thường.
Thành phẩmMúc xôi ra dĩa, rưới ngay mỡ hành lên bề mặt xôi, cho lạp xưởng và hành phi lên là hoàn thành một phần xôi sắn tỏa hương thơm lừng hấp dẫn.
Thời gian chế biến: 45 phút
Dành cho: 4 người ăn
Nguyên liệu làm món xôi sắn ngọt
3-4 củ sắn (Bí quyết để chọn được sắn tươi là chọn củ kích cỡ vừa phải, non. Bạn có thể cắt thử để kiểm tra ở hai đầu củ. Nếu trắng, không có vòng tròn đen do chảy nhựa là sắn tươi).
Khoảng 1 kg gạo nếp cái hoa vàng.
1 bát dừa nạo sợi
Nước cốt dừa, đậu phộng rang, hạt mè rang.
Cách làm món xôi sắn ngọtBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tương tự như làm xôi sắn mỡ hành, bạn cũng lột vỏ sắn, rửa sạch và ngâm nước muối pha loãng trong khoảng 4-5 tiếng hoặc lâu hơn.
Trong thời gian ngâm bạn nên loại bỏ nước, thay nước mới để đảm bảo loại bỏ tốt hơn chất độc.
Với gạo nếp, bạn vo sạch, ngâm trong 4 – 5 tiếng trước khi nấu.
Bước 2: Nấu xôi
Sau khi ngâm sắn và gạo, vớt ra để ráo. Để tiện lợi, bạn có thể nấu bằng nồi cơm điện. Cho khoảng 150-170ml nước vào, để chế độ nấu cơm tự động là được.
Lưu ý khi đong nước, bạn để ý làm sao mặt nước chỉ nằm trên mặt gạo khoảng 0,5cm là được, nhiều hơn sẽ khiến gạo nhão, ít hơn thì dễ bị khô.
Bước 3: Làm xôi ngọt
Sau khi chín xôi, rưới phần nước cốt dừa và dừa nạo sợi lên trên bề mặt xôi, cho thêm 2 muỗng đường vào nồi xôi, đảo cho tan đều rồi nấu thêm vài phút nữa là xong.
Thành phẩmBạn cho xôi vào dĩa, rắc mè, đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức ngay. Món xôi này có vị béo béo bùi bùi xen lẫn vị ngọt nên sẽ rất hấp dẫn đối với những ai hảo ngọt.
Cách Nấu Giả Cầy Chân Giò Ngon Ngất Ngây
1. Cách nấu giả cầy chân giò với riềng sả
Nguyên liệu
1-2 chân giò thui
1 bát riềng giã nhỏ
4 củ sả
1 củ măng củ
Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và 1 thìa bột nghệ
Rau thơm
Hướng dẫn nấu giả cầy chân giò với riềng sả
Măng củ bóc lớp vỏ bên ngoài, cắt miếng con chì. Cho măng củ vào nồi, thêm nước cùng 1 thìa cafe muối. Luộc sôi chừng 10 phút. Lặp lại thao tác này chừng 3 lần trước khi mang măng củ đi chế biến.
Bước 2: Chân giò thui bạn cho ra nồi, thêm vào sả băm + riềng băm + 1 thìa canh mẻ + 3 thìa con mắm tôm + 1 thìa canh nước mắm loại ngon. Trộn đều và ướp chừng 1h để chân giò heo ngấm vị.
Bước 3: Hết thời gian ướp, bạn thêm 1 thìa canh dầu ăn vào chân giò heo. Bật bếp và bắt đầu xào chân giò.
Trong khi xào, bạn nhớ thêm vào 1 thìa cafe bột nghệ để món giả cầy ngon và thêm màu đẹp mắt.
Bước 4: Khi thịt chân giò săn lại, bạn thêm măng củ vào, đảo đều để măng củ ngấm gia vị.
Kết thúc quá trình, lúc này món giả cầy của chúng ta đã hoàn thành xong rồi. Bạn tắt bếp, cho giả cầy ra tô và thưởng thức nóng.
Món giả cầy này ăn với bún cùng rau húng rất ngon, thi thoảng vào những dịp cuối tuần, bạn trổ tài đãi khách cũng là 1 ý tưởng không tồi đâu ^^
2. Cách nấu giả cầy chân giò với cơm mẻ
Nếu bạn muốn làm mới khẩu vị của mình thì hãy cho thêm cơm mẻ nấu cùng chân giò. Vị chua ngọt, hấp dẫn từ món giả cầy này chắc chắn sẽ khiến cho bạn phát ghiền đấy!
Nguyên liệu
3 kg giò heo
500 gr sả
300 gr nghệ
200 gr hành tím
210 gr mắm tôm
200 gr đậu xanh
1 chén cơm mẻ
500 gr củ riềng
600 gr bắp chuối
1 kg bún tươi
Vài cọng húng quế
Hướng dẫn nấu giả cầy chân giò
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
– Sơ chế giò heo:
Giò heo đặt trên bã mía, hun khói cho chúng cháy xém và có mùi thơm hấp dẫn. Cách này sẽ giúp giò heo giòn ngon và khử được mùi hôi khó chịu.
Hun khói xong, bạn dùng dao cạo sạch lớp vỏ bên ngoài của giò heo và cắt chúng thành từng miếng vừa ăn.
– Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
– Sả rửa sạch rồi cắt lát.
– Gừng, nghệ cạo sạch vỏ rồi cắt lát mỏng. Sau đó bạn mang chúng đi giã nát.
Bước 2: Ướp giò heo
Cho chân giò vào một cái thau nhỏ, sau đó cho thêm riêng, sả, cơm mẻ, mắm tôm, 1/2 hành tím, gừng, nghệ, bột ngọt, rượu trắng và một chút dầu ăn vào trộn đều rồi để yên chừng 30 phút.
Bước 3: Tiến hành nấu giả cày
Bạn bắc nồi lên bếp, đun nóng lên rồi đổ dầu ăn và cho hành tím còn lại vào phi thơm.
Khi hành dậy mùi thơm, các bạn thả chân giò vào xào qua lại cho chúng săn lại.
Xong, bạn mới đổ nước lọc cùng đậu xanh vào nồi để nấu cho đậu xanh chín mềm ra và nước dùng sền sệt lại. Lúc này bạn hãy dùng các gia vị nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức
Bạn lấy tô ra, múc chân giò giả cày vào đó rồi rắc rau húng quế lên để trang trí. Loại rau nêm này không chỉ có hương thơm cực kì hấp dẫn mà còn giúp cho món ăn của bạn có vị nồng đậm hơn, quyến rũ hơn rất nhiều.
Những lưu ý khi nấu giả cày chân giò
Bạn nên chọn chân giò trước để nấu món giả cầy này ví chúng tương đối mềm, nhiều gân, rất phù hợp cho những món hầm như thế này.
Nếu bạn nấu chân giò giả cày bằng nồi áp suất thì không nên đổ nhiều nước. Sau khi tắt bếp, không cần xì hơi mà cứ để chúng nguội tự nhiên. Còn khi nấu chân giò bằng nồi thường, bạn hãy đổ nhiều nước hơn để nấu cho thịt mềm.
Thời gian nấu chân giò bằng nồi áp suất nhanh hơn nồi thường rất nhiều, chừng 15 phút là chín mềm.
Chân giò giả cày là món hầm nên các bạn có thể ăn chúng cùng với bún và cả cơm trắng.
Món chân giò giả cầy ngon nhất là khi chúng còn nóng hôi hổi.
Bài Liên Quan: Điều hướng bài viếtHướng Dẫn Cách Chuyển Tiền Từ Sim Này Sang Sim Khác Cực Đơn Giản
Cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác như thế nào? Đây chắc hẳn là câu hỏi được nhiều người dùng điện thoại quan tâm. Dịch vụ này giúp cho chủ thuê bao dễ dàng chia sẽ tiền trong tài khoản di động với nhau. Nếu bạn chưa nắm rõ cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác thì hãy theo dõi bài viết ngay sau đây.
Ở nước ta hiện nay có 3 nhà mạng lớn được đông đảo khách hàng nhất. Đó là 3 ông lớn Viettel, Vinaphone và Mobifone. Trong đó, cả 3 nhà mạng này đều hỗ trợ dịch vụ chuyển tiền từ sim này sang sim khác cho khách hàng. Thông qua đó khách hàng có thể thoải mái chia sẽ tiền giữ các thuê bao di động với nhau. Vậy cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác như thế nào?
Để thực hiện được cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác. Thì khách hàng cần đáp ứng đươc những điều kiện mà nhà mạng di động đưa ra. Mỗi nhà mạng viễn thông khác nhau sẽ có những quy định riêng về điều kiện chuyển tiền qua sim.
Là thuê bao trả trước Viettel hoạt động ít nhất 180 ngày kể từ ngày kích hoạt tài khoản. Bên cạnh đó đây phải là thuê bao đang hoạt động 2 chiều.
Tại thời điểm chuyển tiền, số tiền trong tài khoản chính của bạn phải có tối thiểu là 3.000 VNĐ.
Ngoài ra, Viettel quy định số tiền tối đa được chuyển tối đa là 50.000 VNĐ/lần và 300.000 VNĐ/ngày.
Tiếp theo về cước phí chuyển tiền của Viettel có những quy định như sau:
Với số tiền chuyển dưới 20.000 VNĐ, cước phí là 2.000 VNĐ/lần.
Với số tiền lớn hơn 20.000, cước phí là 15% số tiền chuyển.
Tương tự đối với nhà mạng Vinaphone, thuê bao chuyển tiền cần đáp ứng những điều kiện sau:
Là thuê bao di động trả trước đang hoạt động 2 chiều của mạng Vinaphone. Đồng thời phải có thời gian hoạt động ít nhất là 120 ngày kể từ ngày kích hoạt tài khoản.
Đặc biệt, số tiền trong tài khoản phải lớn hơn số tiền cần chuyển cộng thêm phí dịch vụ.
Số tiền chuyển tối thiểu trong 1 lần chuyển tiền là 5.000 VNĐ và tối đa là 100.000 VNĐ.
Ngoài ra, Vinaphone còn quy định chỉ được chuyển 2 lần/ngày và tối đa mỗi ngày là 200.000 VNĐ.
Còn đối với người nhận tiền thì bạn phải là thuê bao Vinaphone trả trước và đang hoạt động 2 chiều.
Quy định về cước phí chuyển tiền của nhà mạng Vinaphone được quy định như sau:
Từ 5.000đ – 9.000đ: 1.000đ/lần chuyển.
Từ 10.000đ – 29.000đ: 2.000đ/lần chuyển.
Từ 30.000đ – 50.000đ: 3.000đ/lần chuyển.
Từ 51.000đ – 100.000đ: 5% số tiền chuyển.
Điều kiện đối với thuê bao chuyển tiền, Mobifone quy định như sau:
Là thuê bao di động trả trước Mobifone hoạt động 2 chiều. Ngoài ra cần có thời gian hoạt động tối thiểu là 45 ngày tính từ thời điểm kích hoạt tài khoản.
Thuê bao chuyển tiền phải có đủ số tiền muốn chuyển cộng với phí chuyển 15%.
Số tiền muốn chuyển phải là bội số của 1.000 VNĐ.
Số tiền chuyển tối đa là 50.000 VNĐ/lần và 300.000 VNĐ/ngày.
Về cước phí chuyển tiền được quy định như sau:
15% số tiền muốn chuyển, chi phí sẽ được trừ vào tài khoản chính của thuê bao chuyển tiền.
Hiện nay nhà mạng viễn thông Viettel có cung cấp dịch vụ chuyển tiền giữa các thuê bao di động với nhau. Bằng cách này, Viettel cho phép khách hàng có thể chuyển tiền từ thuê bao Viettel sang thuê bao cùng mạng hoặc khác mạng. Ngoài ra, khàng không cần đăng ký trước hay mất phí dịch vụ hàng tháng.
Bước 1: Lấy mật khẩu chuyển tiền bằng cách soạn tin nhắn theo cú pháp:
MK gửi 136 hoặc MK Mật khẩu gửi 136.
Lưu ý:
Mật khẩu sẽ bao gồm 8 chữ số do nhà mạng cung cấp để định danh giao dịch.
Trong trường hợp mật khẩu khó nhớ, khách hàng có thể yêu cầu đổi mật khẩu. Thực hiện bằng cách liên hệ tổng đài
19008198.
Hoặc soạn tin theo cú pháp
MK Mật-khẩu-cũ Mật-khẩu-mới gửi 136.
Bước 2: Bắt đầu thực hiện cách huyển tiền từ sim này sang sim khác. Theo đó khách hàng có thể tham khảo 2 cách chuyển sau đây:
Cú pháp *136#: Bấm *136# nhấn nút gọi, chọn phím 1 và làm theo hướng dẫn.
Khách hàng hãy thực hiện theo các bước sau để chuyển tiền từ sim VinaPhone sang sim cùng mạng hoặc khác mạng.
Bước 1: Lấy mật khẩu chuyển tiền
Lưu ý: Mật khẩu chuyển tiền VinaPhone gồm 5 ký tự, cú pháp như sau:
Đổi mật khẩu soạn tin theo cú pháp: DMK Mật khẩu cũ _Mật khẩu mới rồi gửi đến 999.
Cách 2: Bấm trên bàn phím điện thoại: *999*Mật khẩu*SĐT nhận tiền*Số tiền# Gọi.
MobiFone cũng là một ông lớn viễn thông được nhiều người sử dụng tại Việt Nam.Chính vì thế nhu cầu tìm hiểu cách chuyển tiền từ sim này sang sim khác MobiFone cũng ngày càng gia tăng.
Bước 1: Lấy lại mật khẩu. Lúc này khách hàng soạn tin nhắn theo cú pháp: *117*[Mật khẩu]*[Mật khẩu]# nhấn Gọi (trong đó mật khẩu là chuỗi 5 ký tự viết liền nhau).
Bước 2: Chuyển tiền
Ngoài ra để chuyển tiền từ sim MobiFone sang sim Viettel, Vina hay sim bất kỳ khác. Thì khách hàng soạn tin theo cú pháp 119*SĐT người nhận*Số tiền*Mật khẩu# nhấn Gọi.
5/5 – (1 bình chọn)
Cách Nấu Cơm Gà Dẻo Ngon Thơm Nức Đơn Giản Tại Nhà
Cơm gà được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cơm vàng ươm nhìn bắt mắt, da gà giòn giòn ăn kết hợp thêm phần gỏi chua chua ngọt.
Cơm gà là một món ăn ngon, độc đáo từ khâu chọn nguyên liệu cho tới cách chế biến. Đặc biệt là bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện món ăn này ngay tại nhà cực kì dễ dàng. Từng hạt cơm dẻo thơm vàng óng cùng với thịt gà luộc xé phay, thêm chút gỏi và rau thơm tạo nên hương vị thơm ngon đúng điệu.
Nguyên liệu
Gà mái ta hoặc gà trống: 1 con tầm 1,5kg đổ lại
Gạo tám thái (tuỳ nấu nhiều hay ít): 3 bát con.
Mỡ gà (lọc ở phần con gà nếu gà nhiều mỡ, nếu ít mỡ phải mua thêm khoảng 200gr, không có mỡ gà thì có thể thay mỡ lợn hoặc dầu ăn)
1 nhánh gừng, 4 củ hành tím, 2 củ tỏi, 1 củ hành tây
Rau răm: 1 mớ, rau mùi ta: một mớ, hành lá: vài cây
Chanh quả: 3 quả, nghệ củ: 1 củ
Các loại gia vị khác cần chuẩn bị:xì dầu, hành lá, muối, đường trắng, nước mắm, tương ớt, ớt quả…
Sơ chế nguyên liệu
Nghệ tươi xay nhỏ cùng 50ml nước trắng, lọc lấy phần nước nghệ và bã nghệ để riêng.
Gà rửa sạch, xát bã nghệ và chút muối lên khắp mình gà. Phần lòng mề gà thái nhỏ, ướp với chút nước mắm, hạt tiêu, hành băm nhỏ để riêng.
Cách luộc gà:
Đun nồi nước cho 2 củ hành tím, 1 nhánh gừng đập dập, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê muối tinh, đun sôi tầm 60-70 độ đừng để sôi quá (cách luộc này giúp da gà làm quen dần với nước nóng và không bị nóng quá đột ngột làm nứt da gà).
Cầm cổ gà nhúng vào nồi nước luộc lật qua lật lại, đến khi da gà căng bóng đều toàn bộ con gà thì lúc này mới bật lửa to đun sôi. Khi nước vừa sôi đổ ngay một bát nước lạnh vào nồi luộc gà và đun sôi trong 15 phút rồi tắt bếp (lưu ý để lửa to vừa tránh làm nứt gà).
Đậy vung ngâm gà trong nồi khoảng 30 rồi vớt ra ngâm ngay vào bát nước đá lạnh có pha chút muối hoặc cầm phần cổ gà nhấc lên, dùng nước lạnh dội vài lần từ trên xuống.
Đợi gà nguội hẳn mới vớt ra để ráo nước và lọc lấy phần thịt.
Nếu không có nghệ tươi dùng bột nghệ để xát lên da gà nhưng dùng nghệ tươi là thơm ngon nhất. (Ai có nhuỵ hoa Safron thì dùng để tạo màu cho da gà và cơm thay bằng nghệ)
Hành tỏi, băm nhỏ để riêng từng phần.
Cách nấu cơm gà:
Vo gạo thật sạch, để thật ráo nước. Bắc chảo lên bếp cho ba thìa canh mỡ gà vào, nếu không có mỡ gà thì thêm dầu ăn hoặc mỡ lợn. Dầu nóng cho vào 2 thìa cà phê tỏi băm và 2 thìa cà phê hành tím băm nhỏ, 1 thìa cà phê gừng băm, trút hết chỗ gạo đã vo sạch để ráo vào, xào đến khi hạt gạo khô, màu trắng đục, rời nhau thì đổ vào nồi cơm điện, thêm vào một thìa cà phê bột canh, 1 thìa canh nước nghệ tươi hoặc 1/2 thìa cà phê bột nghệ, đổ nước luộc gà vào nấu như nấu cơm bình thường, không cần đổ quá nhiều nước như mọi khi nấu cơm vì gạo đã rang cùng mỡ gà sẽ không nở nhiều.
Đu đủ, cà rốt bào sợi trộn với chút muối và nước đun sôi để nguội ngâm khoảng 10-15 phút, vớt ra vắt sạch nước, cân lên được khoảng 200gr trộn với 2 thìa canh dấm, 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ, trộn đều và bọc lại cất ngăn mát tủ lạnh. Lần này không có đu đủ xanh nên mình thay bằng su hào bào sợi.
Hành tây thái nhỏ ngâm vào bát nước đá lạnh, vớt ra trộn với chút dấm và đường, bọc màng bọc thực phẩm cất ngăn mát tủ lạnh cho hành được tươi và giòn.
Rau răm thái rối, hành lá, rau mùi thái nhỏ.
Gà nguội xé nhỏ, để riêng.
Cách trộn gà rau răm: cho một ít gà xé nhỏ cùng hành tây vào bát trộn, thêm rau răm thái rối và 3 thìa canh nước trộn theo cách pha phía dưới, nếu nhạt thì cho thêm theo khẩu vị.
Cách pha nước chấm và cũng là nước trộn gỏi gà rau răm:
3 thìa canh nước cốt chanh+ 2 thìa canh đường+ 3 thìa canh nước mắm+ 1 thìa cà phê tỏi băm+ 1 thìa cà phê gừng băm+ 1 thìa cà phê ớt khuấy đều các nguyên liệu (phần hỗn hợp nước chấm này dùng để trộn gỏi gà, nếu dùng không hết thì để làm nước chấm chứ không cho hết vào trộn gỏi gà một lúc sẽ bị mặn)
Phi thơm chút hành tỏi, cho lòng gà vào xào săn, chín, cho vào một bát con nước luộc gà, nêm nếm cho vừa miệng, đậm đà hơn một chút dùng làm nước rưới lên cơm.
Đun sôi lại nước luộc gà, thêm vào chút hành lá và rau mùi làm nước canh.
Đun sôi chút mỡ gà, mỡ lợn hoặc dầu ăn, thái chút đầu hành đảo đều bắc ra làm mỡ hành.
Trình bày cơm gà ra đĩa:
Cơm chín múc cơm ra bát con, dùng muôi múc cơm nén chặt cơm xuống rồi úp ngược xuống đĩa.
Xếp một ít thịt gà xé nhỏ, chút gỏi gà rau răm, chút hành tây, đu đủ cà rốt, nước sốt lòng mề gà, và bát canh, thêm chút ớt rim, chút mỡ hành lên trên cơm là xong.
Lưu ý: phần đu đủ và cà rốt bào sợi, tương ớt rim, hành tây, hành củ, tỏi, gừng… các loại rau thơm có thể sơ chế, rửa sạch, cho vào hộp đậy kín cất ngăn mát hoặc chế biến từ tối hôm trước để hôm sau rút ngắn được thời gian.
Cách làm ớt rim: ớt quả 200gr luộc sơ đem xay nhỏ (nếu không ăn được cay thì thay một nửa bằng ớt sừng Đà Lạt loại không cay, một nửa là ớ cay), 30gr tỏi xay nhỏ, 30grđường vàng.
Cho 5 thìa canh dầu ăn vào chảo, phi tỏi cho hơi vàng và thơm thì đổ phần ớt xay vào đảo đều, thêm vào 30gr đường vàng hoặc trắng, 25gr nước mắm, 2 thìa canh nước trắng, đảo đều đến khi ớt hơi keo lại là được, lưu ý để lửa nhỏ tránh ớt bị cháy vì có đường.
Chú ý: nhiều người không ăn được nghệ hoặc ngửi mùi nghệ thì có thể tạo màu cơm bằng nhuỵ hoa nghệ tây cho đẹp.
Nguồn: Tô Hưng Giang
Đăng bởi: Nguyễn Thị Lan Anh
Từ khoá: Cách nấu cơm gà dẻo ngon thơm nức đơn giản tại nhà
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Ngâm Rượu Sim Đơn Giản, Thơm Ngon Ngất Ngây trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!