Xu Hướng 9/2023 # Nồi Chiên Không Dầu Và Lò Nướng: Nên Mua Loại Nào? # Top 17 Xem Nhiều | Bpco.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Nồi Chiên Không Dầu Và Lò Nướng: Nên Mua Loại Nào? # Top 17 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Nồi Chiên Không Dầu Và Lò Nướng: Nên Mua Loại Nào? được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Tìm hiểu về lò nướng

Lò nướng thông thường có thiết kế dạng thùng hình chữ nhật hoặc hình vuông, đi kèm với các phụ kiện như khay nướng, xiên quay, giá đỡ,… giúp người dùng có thể linh động lắp đặt để quay gà vịt hay nướng bánh.

Cấu tạo

Lò nướng được thiết kế theo dạng hình hộp dùng để nướng thực phẩm nhờ vào dòng điện từ trường đốt nóng và dẫn nhiệt để làm chín đồ ăn. Lò nướng được cấu tạo từ các bộ phận thanh nhiệt và một số bên trong lò nướng.

Thanh nhiệt có thể ở dạng thẳng hoặc được uốn cong lên phía trên và sát sàn lò phía dưới nhằm tạo nhiệt.

Bên trong lò nướng có quạt đối lưu được đặt ở giữa, giúp thổi khí nóng đều khắp, bao trùm toàn bộ bề mặt thực phẩm.

Lò nướng được thiết kế theo dạng hình hộp dùng để nướng thực phẩm

Nguyên lý hoạt động

Lò nướng được hoạt động dựa theo cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở, làm chín thức ăn bằng thanh điện trở được lắp đặt ngay trong lò (tuỳ model và nhà sản xuất mà sản phẩm có 2 – 4 thanh điện trở).

Lò nướng Sunhouse Mama SHD4250S 50 lít

Phân loại

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại lò nướng khác nhau:

Lò nướng âm tủ: Được lắp đặt âm vào tủ bếp, lò nướng thường có kích thước lớn và nhiệt độ ổn định nên nướng thức ăn ngon và nhiều hơn.

Lò nướng thùng: Được thiết kế theo hình hộp chữ nhật, dòng lò này khá thông dụng và được bán nhiều ở các siêu thị điện máy, lò nướng thùng có thể đặt ở mọi vị trí trong không gian bếp.

Lò nướng thủy tinh: Được thiết kế bằng chất liệu thủy tinh chịu nhiệt tốt, toàn bộ nút điều khiển đều được thiết kế ở ngay nắp của lò nướng.

Lò nướng Kangaroo KG3201 32 lít thuộc dòng lò nướng thùng

Ưu điểm

Tránh được tình trạng văng dầu mỡ khi nướng.

Quan sát được tình trạng thức ăn khi đang thực hiện nấu nướng ngay trong lò nướng.

Thời gian nướng nhanh đặc biệt có tính năng hẹn giờ giúp cho người dùng có thể làm các công việc nội trợ khác khi nấu ăn, tiết kiệm thời gian hiệu quả hơn.

Vệ sinh dễ dàng, không thải ra khói những khí độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lò nướng Teka FSO 40M 38 lít sở hữu công nghệ quạt đối lưu giúp thực phẩm chín nhanh hơn

Nhược điểm

Muốn vệ sinh lò phải đợi một thời gian để nguội mới bắt đầu vệ sinh được, đặc biệt là các loại lò thủy tinh, có khả năng bị vỡ khi vệ sinh ngay sau khi nấu nướng.

Hạn chế di chuyển bởi nguồn điện và vị trí đặt lò cần cố định và kích thước lớn.

Thực phẩm sau khi nướng xong không được thơm ngon như khi nướng bằng lò than.

Lò nướng Sanaky VH5099S2D 50 lít sở hữu thiết kế hài hòa với mọi không gian bếp

Tìm hiểu về nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không, thường thiết kế hình bầu dục nhỏ gọn, đẹp mắt. Nồi chiên đi kèm phụ kiện là khay chiên tháo rời được, có lớp lưới đựng thức ăn giúp làm ráo dầu mỡ trong thức ăn.

Cấu tạo

Vỏ nồi được làm bằng nhựa PP hoặc nhựa ABS độ bóng cao và bền có khả năng chống bẩn hiệu quả.

Nắp nồi có chức năng chính đậy kín được nồi một cách chắc chắn khi nồi chiên không dầu được kích hoạt khởi động.

Tay cầm được thiết kế ngay trên thân nồi, hỗ trợ kéo khay chiên và lồng chiên ra ngoài, vào trong với nút bấm vô cùng tiện lợi.

Dây Mayso đốt nóng giống như một thiết bị điện trở, giúp tạo ra nhiệt lượng thông qua quá trình chuyển hóa điện năng trở thành nhiệt năng.

Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không, thường thiết kế hình bầu dục nhỏ gọn

Bảng điều khiển hoặc núm chỉnh giúp cho người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 80 – 200 độ C và thời gian nấu.

Bộ phận sấy nóng nằm ở đỉnh bên trong nồi, khi khởi động nồi dây Mayso sẽ nóng lên sau đó quạt thổi tuần hoàn không khí luân chuyển đối lưu làm chín thức ăn.

Khay chiên và lồng nồilà bộ phận để chứa thực phẩm, chúng được bao phủ trên bề mặt một lớp dầu chống dính và có thể tháo lắp để vệ sinh một cách đơn giản và dễ dàng.

Nồi chiên đi kèm phụ kiện là khay chiên tháo rời được

Nguyên lý hoạt động

Nồi chiên không dầu làm chín thực phẩm bằng cách đốt nóng thanh nhiệt (dây mayso), sau đó bộ phận quạt dưới khay chiên thổi khí nóng luân chuyển đều khắp bề mặt thực phẩm giúp thức ăn chín nhanh trong 15 – 30 phút (tuỳ món ăn) mà không cần dùng đến dầu mỡ.

Nồi chiên không dầu Tefal EY701D15 5.6 lít sở hữu công suất lớn với công nghệ luân chuyển khí nóng

Phân loại

Nồi chiên không dầu điều khiển điện tử: Được thiết kế và điều khiển bằng bảng điện tử, thông thường có dạng cảm ứng hoặc nút bấm, một số nồi có kết hợp nút xoay tiện lợi.

Nồi chiên không dầu điều khiển cơ: Được tích hợp bảng điều khiển cơ dạng hình nút xoay và cần gạt.

Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít với bảng điều khiển điện tử tiện lợi

Ưu điểm

Thiết kế nhỏ gọn, tinh tế hiện đại giúp tiết kiệm không gian nhà bếp.

Hạn chế dầu mỡ, ít chất béo hợp khẩu vị nhiều người đảm bảo một sức khỏe tốt.

Chỉ cần 1 phút sau khi khởi động là có thể dùng ngay giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Tích hợp nhiều tính năng không những chiên, rán mà còn có thể hấp, nướng, xào đồ ăn hoặc có thể dùng hâm lại đồ ăn một cách nhanh chóng, tùy vào từng loại.

Nhiều chức năng, chương trình được thiết lập sẵn và thao tác được nhiều chế độ.

Nồi chiên không dầu Joyoung KL35-D981 3.5 lít với giá chỉ 2.990.000 VNĐ (giá cập nhật ngày 31/08/2023)

Nhược điểm

thức ăn có thể sẽ nhỏ hơn so với lò nướng.

Khi sử dụng nồi chiên không dầu, thức ăn chiên sẽ khô hơn và không được ngon như chiên bằng cách truyền thống.

Do có nhiều tính năng nổi trội nên giá thành của nồi thường cao hơn các vật dụng chiên thông thường khác.

Nồi chiên không dầu Hommy AF20535D Đen 3.5 lít

So sánh lò nướng và nồi chiên không dầu

Tiêu chí Lò nướng Nồi chiên không dầu

Chức năng Nướng thực phẩm lớn như gà vịt nguyên con, làm bánh. Chiên thực phẩm như cánh gà, khoai tây, thịt sườn, gà nguyên con.

Chế độ nướng Lửa trên, lửa dưới, lửa trên và dưới, xiên quay. Chỉ có thanh nhiệt (dây mayso).

Chất lượng món nướng Chín đều, thơm ngon hơn. Không ngon bằng lò nướng nhưng hạn chế lượng dầu mỡ hơn.

Có thể quan sát thức ăn đang nấu Có. Không.

Cơ chế làm nóng Truyền nhiệt bằng điện trở để làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp theo hướng từ ngoài vào trong. Làm nóng thanh nhiệt (dây mayso).

Công nghệ làm chín Điện trở, đèn Halogen. Công nghệ Rapid Air (làm chín thức ăn bằng không khí).

Mức độ tiết kiệm Khả năng tiết kiệm điện thấp. Khả năng tiết kiệm điện cao.

Tiện ích bổ sung Chế độ quay đảo chiều, có khe hở hứng mỡ thừa, quạt đối lưu, đèn trong khoang lò,… (tùy model). Chương trình nấu được cài đặt sẵn, quạt đối lưu, tay cầm bọc nhựa cách nhiệt, tự động ngắt khi quá nhiệt,… (tùy model).

Vệ sinh Cần tháo rời vỉ nướng, khay hứng, xiên quay,… vệ sinh riêng và lau chùi khoang lò. Đơn giản, nhanh chóng, chỉ cần tháo rời khay nướng và lau chùi.

Bảng điều khiển Nút vặn, cảm ứng, nút nhấn, một vài model có tiếng Anh khó sử dụng. Nút vặn dễ sử dụng.

Công suất 1300 – 2100 W (tùy model). 1300 – 2000W.

Dung tích Khoảng 12 – 80 lít. Khoảng 2.4 – 12 lít.

Giá Cả Từ dưới 1 – 53 triệu.

Khoảng 1 – 11 triệu.

(Thông tin cập nhật ngày 31/08/2023, có thể thay đổi theo thời gian)

Tổng kết

Việc chọn mua lò nướng hay nồi chiên không dầu luôn là những phân vân, thắc mắc của người tiêu dùng. Vì hai sản phẩm này đều có khả năng hỗ trợ việc nấu ăn rất nhiều cho các bà nội trợ trong gia đình.

Advertisement

Nên chọn lò nướng khi có nhu cầu:

Bạn có nhu cầu nướng lượng lớn thức ăn như gà/vịt nguyên con, khẩu phần thức ăn cho nhiều người, dành cho những nhà hàng, gia đình đông thành viên.

Bạn muốn nướng nhanh thực phẩm với công suất, lượng nhiệt lớn.

Bạn muốn nướng thực phẩm đa dạng theo nhiều cách khác nhau sao cho phù hợp với công thức nấu cùng nhiều tính năng tiện lợi.

Bạn nên chọn lò nướng khi có nhu cầu làm bánh thường xuyên vì nồi chiên không dầu sẽ không hỗ trợ việc làm bánh tiện lợi và chuyên dụng bằng lò nướng.

Nên chọn mua nồi chiên không dầu khi có nhu cầu:

Bạn hay ăn những thực phẩm ít dầu mỡ nhằm hạn chế được căn bệnh béo phì, dư thừa dầu mỡ khi sử dụng thực phẩm.

Nồi chiên không dầu có thể di chuyển được ở nhiều nơi hơn, có thể mang nồi di chuyển linh hoạt hơn so với lò nướng.

Nồi chiên không dầu có khả năng nấu với nhiều chức năng hấp dẫn khác như hấp, chiên, nướng đem lại sự tiện lợi khi sử dụng.

Nồi Chiên Không Dầu Lock&Amp;Lock Của Nước Nào? Có Tốt Không? Có Nên Mua Không?

Nồi chiên không dầu Lock&Lock – Thương hiệu gia dụng hàng đầu của Hàn Quốc

Lock&Lock là công ty sản phẩm gia dụng nổi tiếng được thành lập vào năm 1978 và có trụ sở tại Seoul, Hàn Quốc. Thương hiệu đã và đang xuất khẩu các sản phẩm tới 120 quốc gia trên toàn thế giới như: máy đánh trứng, máy vắt cam, máy nướng bánh mì, nồi cơm điện, hộp hâm cơm,… và nổi tiếng nhờ vào chất liệu đảm bảo, thiết kế bền đẹp.  

Hãng luôn nằm trong top đầu những thương hiệu gia dụng được ưa chuộng tại Hàn Quốc, Trung Quốc và Việt Nam với các giải thưởng ấn tượng như: giải thưởng Thương hiệu Xuất sắc Châu Á – Thái Bình Dương năm 2023, top 100 Thương hiệu Sản phẩm được Tin cậy & Sử dụng hàng đầu do người tiêu dùng bình chọn và nhiều giải thưởng lớn khác.

Đặc biệt, nồi chiên không dầu nổi bật trong các sản phẩm Lock&Lock sản xuất với thiết kế tinh tế, chất liệu chịu nhiệt tốt và được trang bị nhiều tính năng nấu, phụ kiện đi kèm hiện đại.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock đang được bán chính thức tại các hệ thống siêu thị chúng tôi trên toàn quốc, bạn có thể mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt mua online thông qua:

Tổng đài mua hàng: 1800.1061 (Miễn phí) từ 7:30 – 22:00 (cả CN & ngày lễ)

Nồi chiên không dầu Lock&Lock có tốt không?

❝Sp sử dụng rất tốt❞

NHUNG – Đã mua tại chúng tôi tốt nhưng tiết là không có nút bấm tạm dừng, nhiều khi muốn đảo là phải tắt rồi khởi động lại nên bất tiện tí❞

HIỀN – Đã mua tại chúng tôi nồi to có thể nướng nguyên con gà. Lồng nồi tháo rời được tiện lợi trút thức ăn ra dĩa và lau chùi dễ dàng. Có 1 lồng nhỏ để dùng cho các thức ăn nhỏ như đậu phộng rang.❞

THÚY – Đã mua tại chúng tôi mua nha mọi người,dùng thích lắm❞

LINH – Đã mua tại chúng tôi Phá Thêm:

 

Tư vấn mua laptop cho dân thiết kế đồ họa, kỹ thuật chuẩn nhất

❝Mới test thử nồi ok 👍❞

Tiên – Đã mua tại chúng tôi kế tinh tế, sang trọng

Nồi chiên không dầu sở hữu thiết kế gọn đẹp với tông màu đen lịch lãm bao phủ mọi mặt của nồi nên góp phần tô điểm cho căn bếp gia đình trông cao cấp, hiện đại hơn.

Hơn nữa, bảng điều khiển của nồi được thiết kế dạng cảm ứng kết hợp màn hình hiển thị cho bạn dễ quan sát và tùy chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ, chương trình nấu chính xác, tiện lợi hơn.

Đồng thời, bảng điều khiển còn không gây khó khăn khi sử dụng với những gia đình có người già và trẻ nhỏ vì chứa những ký tự dễ hiểu, thông số hiện lên sắc nét.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít có thiết kế thanh lịch, sang trọng

Dung tích lớn, đa dạng cho nhiều cầu sử dụng 

Nồi chiên có mức dung tích đa dạng từ 5.2 – 7.2 lít với khả năng chiên nướng lượng thực phẩm khác nhau. Nồi có dung tích từ 5.2 – 5.5 lít sẽ chiên được cùng lúc 5 đùi gà hoặc gà nguyên con khoảng 1.2kg. Với dung tích nồi từ 7.2 lít, bạn có thể bỏ vừa gà nguyên con khoảng 1.5kg vào nồi để chiên nướng thuận tiện hơn.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít có dung tích sử dụng 5.3 lít và nướng được gà nguyên con khoảng 1.2kg dễ dàng

Chất liệu cao cấp, an toàn

Vỏ nồi làm từ nhựa PP, nhựa ABS chịu nhiệt hoặc thép không gỉ dày bền, kháng vỡ, giúp giữ bề mặt nồi chiên sáng đẹp. Lòng nồi bằng thép không gỉ phủ chống dính đạt tiêu chuẩn an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm, không tiết độc tố khi chiên nướng và có khả năng chống mài mòn, gỉ sét tốt.

Bạn có thể tháo rời các bộ phận để tiện lau chùi và vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng hơn. Đặc biệt, bạn có thể đặt lòng nồi chiên vào máy rửa chén để làm sạch dầu mỡ, cặn bẩn thức ăn tốt hơn.

Nồi có cấu tạo dễ tháo rời, giúp bạn thao tác nấu nướng và vệ sinh thuận tiện hơn

Công suất khá lớn, khả năng nấu chín thức ăn nhanh chóng, thơm ngon

Công suất hoạt động của nồi từ 1700 – 1800W giúp chiên thực phẩm chín nhanh, rút ngắn thời gian nấu nướng hiệu quả hơn cho những bà nội trợ bận rộn. 

Thêm vào đó, nồi được tích hợp công nghệ lưu thông không khí 360 độ giúp lan tỏa nhiệt lượng đều khắp lòng nồi và làm chín thức ăn từ trong ra ngoài, cho bên trong mềm ngon, bên ngoài vàng giòn hấp dẫn, giảm chất béo và tốt hơn cho sức khỏe của bạn.

Nhiệt độ nồi có thể điều chỉnh từ 80 – 200 độ C, thời gian hẹn giờ từ 0 – 60 phút cho bạn lựa chọn nhiệt độ, hẹn giờ chiên nướng dễ dàng tùy theo công thức, nguyên liệu nấu ăn đã chọn. 

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít có công suất 1700W giúp thức ăn chín nhanh

Với nguyên liệu được cho vào nồi chiên, không cần thêm dầu mỡ, bạn đã có thể chiến biến các món ăn thơm ngon ít béo hơn 80% so với các nồi chiên khác. Vì vậy, nồi giúp chiên nướng thực phẩm sao cho món ăn ít dầu, không bị bám khói và có lợi hơn cho sức khỏe gia đình.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock giúp giảm lượng dầu mỡ có trong thức ăn hiệu quả

Tích hợp nhiều công nghệ hiện đại, tính năng tiên tiến

Hấp Lock&Lock Steam Air Fryer: Bạn có thể sử dụng cùng lúc 2 chức năng chiên không dầu và hấp để chế biến nhiều món ăn, giúp thực đơn nấu ăn thêm phong phú, đa dạng.

Tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu: Chỉ với một nút bấm tiện lợi là bạn đã có thể chế biến nhiều món ăn theo ý thích và phù hợp menu đã chọn (khoai tây, gà, bò, tôm, thịt, bánh ngọt,… ) nhanh chóng, thơm ngon hơn.

Tự động làm sạch bằng hơi nước: Nồi sử dụng hơi nước ở nhiệt độ cao để khử trùng bên trong nồi, hỗ trợ lau sạch các vết bẩn, dầu mỡ dễ dàng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh hơn.

Kỹ thuật Auto Stopping: Giúp nồi tự ngừng tạm thời khi bạn mở rổ chiên trong lúc nấu, từ đó đảm bảo an toàn cho người dùng, các gia đình có trẻ em và thú cưng.

Giá thành vừa phải, phù hợp với nhiều đối tượng gia đình

Nồi chiên không dầu Lock&Lock có giá thành vừa phải từ 2.5 – 2.9 triệu đồng (cập nhật tháng 09/2023 và có thể thay đổi theo thời gian) nên phù hợp với nhiều đối tượng gia đình có thu nhập khác nhau.

Những nồi có giá từ 2.5 – 2.7 triệu đồng sẽ có chất liệu có chất liệu vỏ nhựa chịu nhiệt cao cấp, dung tích sử dụng khoảng 5.2 lít cùng công suất nấu cao, nhiều phụ kiện đi kèm như: khuôn làm bánh, rổ chiên,… và 6 – 8 chế độ nấu tiện lợi.

Với mức giá từ 2.7 triệu đồng trở lên, bạn có thể sở hữu nồi chiên có chất liệu vỏthép không gỉ, dung tích lớn từ 5.2 – 7.2 lít cùng 7 – 8 chế độ nấu và các tính năng hiện đại, hữu ích như: tạm ngừng an toàn, quạt đối lưu,…

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít có giá cả hợp lý chỉ từ 2.599.000 đồng (cập nhật tháng 09/2023)

Có nên mua nồi chiên không dầu Lock&Lock​ không?

Ưu điểm:

Thiết kế nồi chiên tinh tế, chất liệu cao cấp, giữ nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Dung tích nồi lớn giúp chiên nướng nhiều loại thực phẩm và hạn chế hơn 80% lượng dầu mỡ, bảo vệ sức khỏe tốt hơn cho gia đình.

Vận hành êm ái, trang bị đa dạng các chức năng hiện đại như: hấp Lock&Lock Steam Air Fryer, tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu, tự động làm sạch,…

Bảng điều khiển cảm ứng hiện đại, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và thao tác nấu nướng.

Các bộ phận của nồi dễ tháo rời, giúp bạn lau chùi và vệ sinh thuận tiện hơn.

Nồi thuộc thương hiệu uy tín của Hàn Quốc có giá thành vừa phải và phù hợp với nhiều đối tượng gia đình người Việt.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock với công nghệ làm nóng 360 độ giúp thực phẩm chín nhanh

Nhược điểm:

Một số món cần độ giòn cao như: chả giò, nem rán, gà rán,… khi chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ không ngon bằng hình thức chiên, rán truyền thống.

Vì có dung tích lớn và chất liệu cứng cáp nên khối lượng nồi khá nặng từ 6 – 7.6kg và người dùng chỉ nên đặt nồi ở một vị trí cố định.

Trang bị lớp chống dính hơi mỏng nên dẫn đến hiện tượng bong tróc sau một khoảng thời gian sử dụng.

Advertisement

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít có thiết kế cứng cáp, khối lượng nồi lên đến 7.2kg

Nên mua nồi chiên không dầu Lock&Lock khi

Nồi chiên không dầu của hãng Lock&Lock vẫn luôn nằm trong top những thương hiệu nồi chiên được yêu thích trong phân khúc giá tầm trung với tính năng và tiện ích phù hợp với người tiêu dùng Việt Nam.

Nồi chiên không dầu Lock&Lock với các chế độ cài đặt sẵn, dễ dàng sử dụng

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít

(67 đánh giá)

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357WHT 5.2 lít

(13 đánh giá)

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF296BLK 7.2 lít

(66 đánh giá)

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít

(13 đánh giá)

Cách Chiên Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu Vừa Giòn, Thấm Vị Lại Không Ngại Dầu Mỡ

Cá chiên là một món ăn ngon và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng chắc hẳn không ít lần chiên cá, bạn thường xuyên bị bắn dầu lên người, gây bỏng rát hoặc khó chịu. Đừng lo, hãy thử ngay cách chiên cá với nồi chiên không dầu, đảm bảo cá sẽ vừa giòn vừa ngon mà còn tránh được dầu mỡ bắn lên người.

Vì sao nên chiên cá bằng nồi chiên không dầu

Nếu thường xuyên ăn các món đồ chiên hoặc rán, bạn sẽ rất dễ bị béo phì do lượng dầu sử dụng để chế biến các món ăn đó là quá nhiều. Thế nên, khi bạn chuyển sang chiên cá với nồi chiên không dầu, lượng dầu mà bạn ăn vào sẽ bị hạn chế đến mức tối thiểu, giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Nồi chiên không dầu còn an toàn hơn những cách chiên thông thường bởi vì bạn sẽ không bị dầu bắn lên, gây bỏng rát da.

Bên cạnh đó, nồi chiên không dầu còn giúp giảm hình thành chất độc acrylamide khi mà thực phẩm được nấu ở nhiệt độ cao gây ung thư tử cung, ung thư vú,..

Hướng dẫn cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

Cách làm cá bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Ướp cá

Khi bạn làm sạch cá, bạn khứa từng đường xéo trên cá để khi ướp gia vị sẽ thấm nhanh và đều hơn. Bạn ướp cá trong khoảng 60 phút hoặc lâu hơn trước khi chiên để cá thấm vị, chiên sẽ ngon hơn nhiều.

Bước 2: Chiên cá

Đầu tiên, bạn cho cá vào nồi chiên làm nóng ở nhiệt độ 100 – 120 độ C trong khoảng 3 phút trước. Sau đó, bạn bắt đầu lót thêm một tấm giấy bạc vào trong, đồng thời quét thêm một chút dầu ăn lên nồi chiên. Nhẹ nhàng xếp cá vào và bắt đầu chiên ở nhiệt độ khoảng 180 độ C trong 10-15 phút.

Hết 15 phút, bạn lật cá và quét thêm một lớp bơ để cá không bị khô, sau đó chiên tiếp ở nhiệt độ 200 độ C trong thời gian 6 phút để cá được giòn đều hai mặt.

Sau đó, bạn cho cá ra dĩa và trang trí thêm rau xà lách, rau thơm và thêm miếng nước mắm tỏi ớt cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Với cá khi chiên bằng nồi không dầu, khi ăn cá sẽ vừa giòn, vừa thơm và còn không quá nhiều dầu nên rất ngon. Chỉ cần lấy một miếng cá giòn, ngọt thịt chấm với nước mắm chua ngọt, ăn chung với cơm nóng thì ngon tuyệt vời.

Những lưu ý khi chiên cá bằng nồi chiên không dầu giúp món vàng, giòn hơn

Cách chiên cá với nồi chiên không dầu quá dễ thực hiện đúng không. Nhưng cũng có một số lưu ý nhỏ giúp bạn làm món cá chiên với nồi chiên không dầu được ngon hơn đây.

Chọn cá tươi, không bị ướp lạnh lâu. Cá tươi sẽ làm cho món ăn của bạn ngon hơn, bên cạnh đó còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Cá tươi khi chiên thịt sẽ giòn, ngọt và dai hơn rất nhiều.

Bạn cũng nên gói giấy bạc cá lại rồi mới chiên thì món ăn sẽ giữ nguyên được mùi thơm của cá.

Trước khi chiên với nồi chiên không dầu, bạn nên chú ý quét một lớp mỏng dầu lên vỉ nướng để thức ăn không phải dính chảo, hoang phí và đồ ăn cũng không bị quá khô.

Đăng bởi: Chịu Chịu

Từ khoá: Cách chiên cá bằng nồi chiên không dầu vừa giòn, thấm vị lại không ngại dầu mỡ

Cách Làm Bánh Mì Hoa Cúc Bằng Nồi Chiên Không Dầu Vừa Xốp, Mềm Mịn

cГЎch lГ m bГЎnh mГ¬ hoa cГєc cб»±c kб»і Д‘ЖЎn giбєЈn ngay tбєЎi nhГ

1. Cách làm bánh mì hoa cúc 01 Nguyên liệu làm Bánh mì hoa cúc (cho 2 cái)

nguyên liệu làm bánh mì hoa cúc

Nguyên liệu món ăn bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, giấy nến, muỗng, màng bọc thực phẩm,…

Cách chế biến Bánh mì hoa cúc

1. Kích men nở

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc cốc cho 5gr men nở, 200ml nước ấm từ 32 – 38 độ C. Cho tiếp 20gr đường vào hỗn hợp men và nước rồi khuấy đều cho tan.

Để khoảng 15 phút cho tới khi men nổi váng như gạch cua là được.

2. Trộn bột bánh

Cho 230gr bột mì đa dụng, 1/4 muỗng cà phê muối, 40gr đường, 1 quả trứng gà, hỗn hợp men nở, 2.5ml tinh dầu hoa cam, 80gr bơ lạt và 60ml sữa tươi không đường vào rồi trộn đều hỗn hợp.

3. Nhào bột bánh

Dùng tay nhào sơ hỗn hợp bột đã trộn cho bột kết dính lại. Sau đó bắt đầu nhào theo kỹ thuật Folding and Strectching.

Đầu tiên, bạn gấp bột lại, sau đó dùng mu bàn tay ấn và miết bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Kế tiếp xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại hai bước trên 10 phút.

Khi bột bắt đầu mịn, bạn cho thêm 30gr bơ lạt, sau đó lặp lại động tác nhồi trên thêm 15 phút đến khi bột tạo thành khối đồng nhất, mịn, đàn hồi.

5. Tạo hình hoa cúc

Chia bột ra thành 4 phần bằng nhau, vê mỗi phần bột thành miếng dài khoảng 30cm và thắt bím.

Ủ bột lần 2, cho bột vào khuôn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín mặt khuôn, ủ bột khoảng 20 phút ở nơi ấm áp đến khi bột nở gấp đôi so với lúc cho vào khuôn.

Sau khi bột đã ủ lần 2, để bánh sau khi nướng có màu nâu vàng đẹp mắt, bạn dùng chổi quét nhẹ nhàng trứng đánh tan còn thừa lên mặt bánh. Sau đó rắc đều hạnh nhân lát lên.

6. Nướng bánh

Đầu tiên, bạn phải làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ khoảng 4 phút.

Tiếp theo, bạn xếp bánh vào khay nồi, rồi nướng bánh khoảng 160 độ C trong 5 phút, sau đó bạn mở nồi, trở bánh và nướng thêm khoảng 5 phút nữa cho bánh chín đều.

7. Thành phẩm

Món bánh mì hoa cúc ngọt ngào, mềm ngon, béo ngậy với mùi bơ thơm phức, đặc trưng thật hấp dẫn. Bánh mì được nướng kỹ nên có màu vàng rất bắt mắt.

2. Cách làm bánh mì hoa cúc 02 (chia sẻ từ người dùng)

Nguyên liệu làm Bánh mì hoa cúc  (cho 2 cái)

Nguyên liệu món ăn bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, thau, tô, rây lọc, cây cán bột,…

Cách chế biến Bánh mì hoa cúc

1. Trộn nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng rây lọc rây mịn 190gr bột mì đa dụng vào 1 cái thau. Sau đó đổ 4gr men nở vào bột mì rồi trộn đều.

Đối với hỗn hợp nước, bạn đun nóng 50gr bơ lạt đến khi bơ tan chảy. Kế đến, bạn cho lần lượt 55gr sữa tươi không đường, 30gr đường, 10gr mật ong, 1 quả trứng gà, 1/4 muỗng cà phê muối, 50gr bơ lạt đã đun, 1/2 muỗng cà phê vani vào một tô, rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.

Tiếp đó, bạn đổ từ từ tất cả hỗn hợp nước vào hỗn hợp bột mì men nở, trộn đều cho đến khi hỗn hợp kết dính là được.

2. Ủ bột

Sau khi đã trộn xong khối bột, bạn lấy khăn khô đậy thau bột lại và để bột nghỉ lần 1 khoảng 15 phút.

Sau 15 phút, bạn nhào bột theo hướng từ ngoài vào trong, xoay vòng tròn từ 12 – 15 lần, rồi lấy khăn đậy lại và để bột nghỉ lần 2 thêm 15 phút.

Tiếp theo, bạn lặp lại thao tác nhào bột từ ngoài vào trong từ 12 – 15 lần rồi tiếp tục để bột nghỉ lần 3 thêm 15 phút.

Sau 3 lần thực hiện thao tác nhào bột và để bột nghỉ, bạn ấn xẹp bọt khí. Sau đó đem bột đi ủ trong tủ lạnh từ 1.5 – 2 tiếng.

3. Tạo hình

Sau khi hết thời gian ủ, khi thấy bột đã nở gấp đôi thì bạn nhào bột nhẹ nhàng cho hết bọt khí.

Tiếp theo, bạn chia bột thành 6 phần, mỗi phần khoảng 66gr – 68gr. Bạn dùng tay gấp bột ở các mép vào giữa để tạo mặt mịn, sau đó dùng cây cán bột cán sơ lần 1 các phần bột cho dẹt bề mặt.

Sau khi cán sơ hết 6 phần bột thì quay lại phần bột đầu tiên, cán tiếp lần 2 cho bột thành hình thuôn dài. Kế đến, bạn lật ngược phần bột đã cán, rồi cuộn tròn lại và mím chặt các đầu mép bột. Kéo các phần bột thành hình dây dài sao cho dài gấp 1.8 – 2 lần khuôn nướng là được.

Sau đó, bạn đặt 3 dây bột gần nhau, cố định đầu mép chúng lại, rồi bắt đầu lấy dây bột thứ nhất vắt ở giữa 2 dây còn lại, lần lượt vắt chéo tương tự với 2 dây kia. Thao tác này làm như tết tóc đuôi sam và miết cố định đầu mép đuôi khối bột.

Cuối cùng, bạn để khối bột đã tạo hình vào trong khuôn, rồi che kín và ủ tầm 1 – 1.5 tiếng đến khi bột nở gấp đôi.

4. Nướng bánh

Trước khi nướng bánh, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Sau khi bột đã nở, bạn lấy hạnh nhân lát phủ lên trên bề mặt bánh, rồi dùng giấy bạc bọc khuôn bánh, rồi cho bánh vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 25 phút.

Sau 25 phút, nếu thấy bánh đã nở ra nhưng chưa ngả sang màu vàng thì bỏ giấy bạc rồi nướng thêm lần 2 ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 3 phút

5. Thành phẩm

Bánh mì hoa cúc là loại bánh đặc trưng bởi hương vị béo ngậy của bơ và trứng. Với công thức này lượng bơ không quá nhiều nên sẽ giúp bánh ăn cảm giác không bị quá ngấy.

Dù không cần mất nhiều công nhào bột nhưng bánh nở vẫn rất mềm, ẩm và nhiều thớ dai. Bánh ngọt nhẹ và ăn rất đưa miệng.

thành phẩm với công thức cách làm bánh mì hoa cúc bằng tay nếu tỉ mỉ sẽ rất đẹp mắt

Cách làm bánh tiêu tại nhà chỉ 20 là xong ngay

Đăng bởi: Ngô Xuân Quỳnh

Từ khoá: Cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu vừa xốp, mềm mịn

So Sánh Đồng Hồ Orient Và Citizen: Nên Mua Loại Nào?

Lịch sử và giá trị thương hiệu Citizen – Người hùng bất bại trở thành kẻ tiên phong

Citizen bắt nguồn từ viện nghiên cứu đồng hồ Shokosha ra đời năm 1924. Sau đó, viện được đổi tên thành Citizen, mang nghĩa “bình dân” với mong muốn đưa đồng hồ trở nên phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới.

Nói đến cái tên Citizen người ta sẽ nghĩ ngay tới cụm từ “Kẻ tiên phong hay người dẫn đầu”. Những người mến mộ đồng hồ chắc chắn không thể quên mốc son tháng 8/1973, khi chiếc đồng hồ Quartz đầu tiên của Citizen ra đời mở ra một trang sử khác cho nền công nghiệp đồng hồ thế giới.

Luôn nỗ lực cải tiến công nghệ, Citizen lần lượt cho ra đời những chiếc đồng hồ với nhiều tính năng vượt trội tạo tiếng vang như: đồng hồ kết nối vệ tinh hay chế tạo đồng hồ từ chất liệu Titanium quý hiếm, siêu bền,…

Tuy nhiên, ngoài các tính năng được tích hợp, điều làm người ta nhớ đến nhiều nhất và cũng trở thành dòng sản phẩm chủ đạo của Citizen chính là cỗ máy Eco-Drive – đỉnh cao của nền công nghệ chế tác đồng hồ.

Orient – Niềm tự hào của xứ hoa anh đào

Là một trong những đối thủ đáng gờm trên chiến trường đồng hồ thế giới, đồng hồ Orient Nhật Bản sở hữu bề dày lịch sử phát triển chẳng kém gì những thương hiệu khác với nhiều loại đồng hồ như: đồng hồ cơ, đồng hồ pin,…

Orient có tiền thân là một cửa hàng bán sỉ đồng hồ bỏ túi tên “Yoshida Watch Shop” tại Tokyo ra đời năm 1901. Sau đó, người chủ đã mở rộng sản xuất, trải qua nhiều biến cố, ảnh hưởng chiến tranh, cho đến năm 1951, cái tên Orient Watch Co., Ltd được ra đời. Từ thời điểm đó, Orient bắt tay vào việc sản xuất đồng hồ cơ khí.

Hơn 6 thập kỉ đến với Việt Nam, thiết kế và chất lượng của những cỗ máy Orient chưa bao giờ làm khách hàng thất vọng, thậm chí ngày càng “mặn mà”, từng bước định hình thương hiệu trong trong lòng những người say mê đồng hồ.

Về thiết kế: Bên thanh lịch – Bên mạnh mẽ Orient – Thanh lịch, sang trọng

Chối từ những thiết kế hầm hố và thu hút, hướng đến phong cách sang trọng, thanh lịch. Orient chưa bao giờ làm khách hàng thất vọng với thiết kế của mình. Đặc biệt với những ai yêu thích sự lịch lãm và tinh tế trong từng chi tiết.

Nói về thiết kế được ưu chuộng của Orient phải kể đến dòng sản phẩm Orient Star: Thiết kế tinh tế, đơn giản mang tính nghệ thuật cao, là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đấng mày râu khi phối cùng quần âu, áo sơ mi đến nơi làm việc hay tham gia các bữa tiệc quan trọng.

Còn nếu bạn là một người trẻ năng động và yêu thích những những hoạt động ngoài trời đặc biệt là hoạt động thể thao dưới nước thì Orient Mako hoàn toàn có thể làm hài long bạn bằng mức chống nước tuyệt hảo 200M, mang đến cho người sử dụng sự an tâm bên trong và khỏe khoắn, đầy nam tính bên ngoài.

Citizen – Hiện đại, mạnh mẽ

Đối với Citizen, nhờ bộ máy sử dụng năng lượng ánh sáng bất tận, tập trung nhiều vào các tính năng hữu ích khác trên một chiếc đồng hồ, kết hợp hài hòa thành một tổng thể mạnh mẽ và lịch lãm.

Trả góp 0%

CITIZEN 42 mm Nam BI5054-53L

-40%

3

Đồng hồ Citizen chủ yếu mang phong cách hiện đại hoặc thể thao đầy cá tính, Citizen luôn biết cách chiều lòng người dùng bởi sự linh động trong kết hợp với trang phục. Dù đó là quý ông theo phong cách cổ điển hay những chàng trai năng động theo đuổi hình mẫu trẻ trung, Citizen đủ sức đáp ứng và khiến bạn hài lòng.

So sánh về chất lượng và bộ máy bên trong

Orient tự hào về công nghệ “In-House”

Điều tạo nên một Orient khác biệt và độc đáo nằm ở bộ máy In House – do chính hãng tự sản xuất từ những chi tiết nhỏ đến khâu lắp ráp và hoàn thiện.

Orient luôn đảm bảo những sản phẩm đồng hồ của mình khi đến tay khách hàng đều phải là những sản phẩm có chất lượng tốt nhất với quy trình chế tác tỉ mỉ tới từng chi tiết cũng như cách thiết kế, trang trí cho tới cấu tạo máy phải đạt đến độ hoàn hảo nhất định.

Không dừng lại ở bộ máy bên trong, cấu tạo bên ngoài cũng được Orient chú trọng khi chất liệu làm nên đồng hồ đều thuộc hàng cao cấp bậc nhất: Ngoài kính cứng, đồng hồ Orient còn được trang bị kính Sapphire chống xước cao, mang đến vẻ ngoài hoàn hảo thách thức mọi va đập. Kết hợp cùng thép tiêu chuẩn 316L chống gỉ, chống ăn mòn, chiếc đồng hộ Orient vì vậy luôn sáng đẹp và bền bỉ vượt thời gian.

Citizen – cỗ máy Eco Drive

Khác với Orient, Citizen có đến 80% sản phẩm sử dụng công nghệ hấp thụ năng lượng ánh sáng Eco Drive – Công nghệ hấp thụ ánh sáng để chuyển hóa thành năng lượng cung cấp cho bộ máy hoạt động. Sau hơn 20 năm ra đời và phát triển, những chiếc đồng hồ Citizen Eco Drive ngày nay có thể ở trong bóng tối 6 tháng hoặc hơn thế nữa khi đã nạp đủ năng lượng.

Thể hiện đúng tinh thần Nhật Bản, thân thiện với thiên nhiên, Citizen còn được mệnh danh là thương hiệu “Xanh” khi đã loại bỏ triệt để mối lo ngại gây hại môi trường là thủy ngân trong các cục pin đồng hồ Quart.

Có thể nói với Citizen, đồng hồ Eco Drive tựa bước chuyển mình vĩ đại, đánh dấu sự tự đạp đổ tượng đài Quartz của chính mình, để xây lên một ngọn tháp cao hơn.

Advertisement

Về giá cả

Nếu xét cùng chất lượng bộ máy, chất liệu và các chức năng thì giá cả Orient và Citizen không chênh lệch nhau là mấy. Cả 2 hãng đều có những dòng đồng hồ bình dân cho đến cao cấp.

Orient: Máy pin có giá từ 2- 6,5 triệu, máy cơ có giá từ 3-20 triệu.

Citizen: Máy pin có giá từ 2-4,5 triệu, máy cơ có giá từ 5-20 triệu.

Xét trung bình, về máy pin, giá của Orient thường cao hơn Citizen. Còn máy cơ thì vị trí lại đảo ngược lại. Tuy nhiên, chỉ 2 triệu trở lên bạn vẫn đủ sức sở hữu được cho mình một chiếc đồng hồ chính hãng với chất lượng không còn gì bàn cãi.

Orient và Citizen, đâu là lựa chọn tốt nhất dành cho bạn?

Sau những phân tích về phương diện thương hiệu, chất lượng máy, thiết kế và giá cả như trên, có thể nhận thấy rằng đồng hồ Orient và Citizen khá ngang tài ngang sức. Mỗi thương hiệu đều cung cấp đa dạng sản phẩm với các mức giá tương xứng.

Mua Mỹ Phẩm Ở Malaysia Nên Mua Loại Nào, Ở Đâu Và Lưu Ý Gì?

Kinh nghiệm mua mỹ phẩm ở Malaysia Lựa chọn thương hiệu và loại mỹ phẩm tốt nhất ở Malaysia

Nên mua mỹ phẩm gì khi tới Malaysia? Cũng giống như các quốc gia khác, ở Malaysia có rất nhiều thương hiệu mỹ phẩm, cũng như các sản phẩm làm đẹp khác nhau, với gia cả khác nhau. Tuy nhiên, với kinh nghiệm du lịch Malaysia của mình khuyên bạn nên cân nhắc tới một vài thương hiệu nổi tiếng như:

Kinh nghiệm chọn mua mỹ phẩm ở Malaysia chuẩn nhất

Thương hiệu Shopvelvetvanity: Được biết tới là một trong những thương hiệu trang điểm hàng đầu ở Malaysia, với mục tiêu chính hướng tới các sản phẩm có màu sắc tự nhiên, tươi tắn và phù hợp hơn với những cô nàng trẻ trung năng động, luôn thích sự tươi tắn.

Thương hiệu DIDA Cosmetics: Là sự lựa chọn tuyệt vời, nếu bạn đang có ý định mua son môi ở Malaysia. Bởi thương hiệu này luôn tung ra các sản phẩm son môi với màu sắc đẹp, chất lượng và an toàn.

Thương hiệu Empro: Trong rất nhiều thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng ở Malaysia, thì Empro mọi người sẽ hình dung ra ngay các dòng sản phẩm có thiên hướng về các thành phần tự nhiên, được chiết xuất từ thiên nhiên, nên đảm bảo toàn cao khi sử dụng.

Thương hiệu SimplySiti: Là thương hiệu được thành lập từ năm 2010 và cũng được rất nhiều bạn trẻ lựa chọn. Một số dòng sản phẩm nổi bật nhất ở SimplySiti phải kể tới các loại kem CCDD và các dòng sản phẩm trang điểm.

Gian hàng mỹ phẩm ở Malaysia

Đó đều là những dòng thương hiệu uy tín, chất lượng. Chính vì thế, nếu có ý định mua mỹ phẩm ở Malaysia bạn hãy cân nhắc thật kỹ và lựa chọn thương hiệu sau cho phù hợp với mục đích sử dụng của bản thân.

Địa chỉ mua mỹ phẩm uy tín nhất ở Malaysia

Không quá khó để lựa chọn được các địa điểm mua mỹ phẩm ở Malaysia, tuy nhiên để lựa chọn được cửa hàng, cửa hiệu tốt, uy tín thì không phải ai cũng biết. Chính vì vậy, theo như cẩm nang du lịch Malaysia mình xin chia sẻ tới bạn một vài điểm mua sắm mỹ phẩm như:

Mua sắm ở trung tâm thương mại Pavillion

Ngoài ra, vẫn còn rất nhiều điểm mua sắm mỹ phẩm khác bạn có thể cân nhắc tới, nếu có thời gian như: Trung tâm NU Sentral, Midvalley Mega Mall, The Gardens Mall, Berjaya Times Square,…

Mua sắm mỹ phẩm ở các trung tâm thương mại lớn, uy tín tại Malaysia

Lưu ý quan trọng khi mua mỹ phẩm ở Malaysia

Khi mua sắm mỹ phẩm ở Malaysia bạn nên lưu ý:

Dành thời gian tìm hiểu kỹ thương hiệu mỹ phẩm bạn có dự định mua và địa điểm bạn định tới.

Trả giá khi mua sắm cũng chẳng ảnh hưởng gì, vì thế hãy trả giá khi mua, biết đâu lại được giảm giá.

Tạ Bằng

Đăng bởi: Phạm Vũ Phương

Từ khoá: Mua mỹ phẩm ở Malaysia nên mua loại nào, ở đâu và lưu ý gì?

Cập nhật thông tin chi tiết về Nồi Chiên Không Dầu Và Lò Nướng: Nên Mua Loại Nào? trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!