Bạn đang xem bài viết Top 14 Món Súp Nổi Tiếng Ở Mỹ Bạn Nên Thưởng Thức được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Turtle soupTurtle soup là món súp truyền thống của Mỹ, có nguồn gốc từ Louisiana. Loại súp này có màu sẫm, khá giống với món hầm. Turtle soup thường được chế biến với các thành phần như thịt rùa, bơ, bột mỳ sẫm, rượu sherry, cà chua, thịt kho, trứng luộc thái hạt lưu, nước cốt chanh, thảo mộc,… Một số biến tấu khác còn có thêm mùi tây, ớt bột, thìa là, rau mùi, một số loại hạt. Turtle soup sẽ phục vụ riêng từng bát, cùng với bánh mỳ nướng bên cạnh. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy đến những nhà hàng nổi tiếng tại Mỹ.
Turtle soup là một trong những món súp truyền thống ở Mỹ bạn nên thưởng thức
2. Green PozoleMón súp độc đáo tiếp theo tại Mỹ phải kể đến đó chính là Green Pozole. Món ăn này là sự kết hợp giữa thịt gà hoặc thịt lợn, cùng với hành tây, tỏi, muối, nước sốt ớt poblano, cà chua xanh, rau diếp, củ cải, rau bina, rau kinh giới, thìa là, hạt bí ngô, muối, tỏi, hành tây,… Tất cả các nguyên liệu này sẽ trộn vào nhau, đổ ngập nước và đun nhỏ lửa. Khi mọi thứ đã chín hoàn toàn thì trộn thêm nước sốt và đun thêm vài phút. Green Pozole thường được phục vụ cùng rau diếp cá cắt nhỏ, hành tây thái hạt lựu, chanh và ớt.
Đừng bỏ qua món súp tuyệt vời như Green Pozole
3. Yaka MeinLà một món ăn nổi bật cả New Orleans, Yaka Mein được khá nhiều du khách lựa chọn thưởng thức. Loại súp này được làm từ thịt bò hầm, cùng với nước luộc thịt, mỳ spaghetti, trứng luộc, hành lá,… Không chỉ thơm ngon, Yaka Mein còn là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Đây được xem là món ẩm thực Mỹ độc đáo, hiện tại món ăn này đã có mặt tại nhiều nhà hàng nổi tiếng tại Mỹ.
Yaka Mein có hương vị độc đáo và được nhiều du khách chọn thưởng thức
4. She-crab soupThật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món súp ngon như She-crab soup khi đến Mỹ. Món súp này là sự kết hợp giữa bánh quy, bánh mỳ chowder, thịt cua, rượu sherry, cá, trứng gà,… She-crab soup thường có thêm gạo roux được luộc chín, cho thêm hành tây, hẹ tây. Đây là món ăn đặc trưng của Geogria từ những năm 1700. Và cho đến nay, She-crab soup được bán tại nhiều nhà hàng nổi tiếng tại quốc gia này.
She-crab soup là món súp đặc trưng của Mỹ được nhiều du khách ưu tiên lựa chọn
5. PotlikkerPotlikker còn được biết đến với tên gọi khác là pot wine. Đây là một món súp truyền thống, có nguồn gốc từ miền Nam nước Mỹ. Potlikker có thành phần khá đa dạng với đậu Hà Lan, rau cải xanh, đậu, thịt lợn và thảo mộc. Potlikker thường được dùng làm nước dùng cho nhiều món ăn khác. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng để ướp gà tây, thịt hun khói. Potlikker sẽ được phục vụ cùng với bánh ngô, bánh johnnycake,…
Potlikker có thể dùng kèm với nhiều món ăn khác nhau
6. Shrimp bisqueLoại súp nổi tiếng ở Mỹ tiếp theo bạn nên thưởng thức đó chính là Shrimp bisque. Món súp này có nguồn gốc từ Louisiana. Shrimp bisque được tạo nên từ các nguyên liệu như: tôm lớn, nước luộc hải sản, bơ, ớt chuông, hẹ tây, tỏi, bột mỳ, kem, rượu mạnh, nước sốt, gia vị,… Tôm sẽ được ninh trong nước dùng cùng với bơ, ớt, hẹ tây, tỏi,… Sau đó sẽ rắc thêm bột mỳ, trộn cùng rượu và kem để tạo thành hỗn hợp sánh đặc. Khi thưởng thức sẽ có thêm hành lá hoặc ngò tây thái mỏng cho lên trên.
Shrimp bisque là món súp tôm đặc biệt có hương vị vô cùng hấp dẫn
7. Manhattan Clam ChowderĐây là một món ăn được làm từ hỗn hợp thịt lợn muối, hành tây, tạo nên độ sánh đặc vô cùng hấp dẫn. Manhattan Clam Chowder là món ăn đặc trưng của New York, với hương vị vô cùng độc đáo. Ngoài nguyên liệu chính, Manhattan Clam Chowder còn có thêm cà rốt, hành tây, khoai tây, cần tây, ngao, cỏ xạ hương, hạt tiêu, lá oregano.
Manhattan Clam Chowder ngon nhất là khi ăn nóng. Vì thế, các nhà hàng thường chế biến sau khi thực khách gọi món. Đây cũng là một trong những món ăn nổi tiếng ở Mỹ mà bạn nên thưởng thức trong hành trình du lịch của mình.
Manhattan Clam Chowder ngon nhất là khi ăn nóng
8. White PozoleChính hương vị độc đáo của món White Pozole khiến nhiều thực khách nhớ mãi ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đây là món súp đặc biệt, có nhiều phiên bản là đỏ, trắng và xanh lá cây. Trong đó loại súp Pozole trắng được đánh giá là thơm ngon và dễ ăn nhất. Nó được làm từ các nguyên liệu như thịt lợn, hominy, tỏi, hành tây,… Khi ăn sẽ được trang trí thêm lát bơ, chanh, hành tây thái hạt lưu. Để có được độ hấp dẫn riêng, White Pozole phải được chế biến cầu kỳ, ninh trong lửa nhỏ vài giờ đến khi mọi thứ chín hoàn toàn. Món ăn này thường được phục vụ trong từng bát riêng và kèm theo một số món đặc trưng khác theo thực đơn của mỗi nhà hàng.
White Pozole là món ăn hấp dẫn, được phục vụ tại nhiều nhà hàng ở Mỹ
9. Caldo tlalpeñoCaldo tlalpeño – Một món súp cổ điển nổi tiếng trong ẩm thực Mỹ. Nó được chế biến từ các thành phần như thịt gà, hành tây, tỏi, ớt cay, gà xé, đậu gà,… Cùng với đó là một số loại rau củ như cà rốt, đậu xanh, bí xanh. Nhiều người cho rằng, món súp này có từ những năm 1900, bán tại nhiều xe hàng rọng ở các trạm xe điện.
Đến nay, Caldo tlalpeño đã có mặt tại nhiều nhà hàng lớn tại Mỹ. Caldo tlalpeño thường được phục vụ với bơ, chanh, hành tây, pho mát,… Tùy vào từng nhà hàng sẽ có cách trang trí món Caldo tlalpeño này khác nhau.
Caldo tlalpeño là món súp cổ điển ở Mỹ, có từ rất lâu đời
10. Sopa de albondigasMột trong top 14 món súp nổi tiếng ở Mỹ mà bạn nên thưởng thức phải kể đến đó chính là Sopa de albondigas. Loại súp này được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Bởi nó được làm từ các nguyên liệu như thịt gà tây, thịt bò, tẩm ướp gia vị, hun khói và nấu trong nước cùng với hành tây, tỏi, rau mùi, vụn bánh mỳ,…
Sopa de albondigas khi ăn sẽ thưởng được phục vụ cùng với bơ, salsa, pho mát, kem chua, hành lá cắt nhỏ. Nó sẽ được ăn kèm với bánh ngô, có thêm lát bơ và muối ở bên. Sopa de albondigas có hương vị rất độc đáo, béo ngậy, hấp dẫn.
Sopa de albondigas là món súp đặc biệt, giàu dinh dưỡng của Mỹ
11. CallalooCallaloo – món súp được chế biến từ các loại rau khác nhau như: rau mồng tơi, chuối xanh, rau cải. Để tạo nên hương vị đặc trưng, món Callaloo không thể thiếu các thành phần khác như nước cốt dừa, thịt muối, khoai mỡ, hành tây, ớt, bột mỳ, bột ngô.
Khi đã hoàn thành, Callaloo sẽ được phục vụ cùng với bánh mỳ nướng, kèm theo vài lát bơ. Callaloo thường có mặt nhiều trong những lễ hội đình đám của Mỹ. Hoặc nếu bạn muốn thưởng thức món này, có thể đến những nhà hàng địa phương. Đây là món ăn hấp dẫn, dễ ăn và khá tốt cho sức khỏe của bạn đấy.
Callaloo là một món súp sau củ nổi tiếng ở Mỹ mà bạn có thể chọn thưởng thức
12. Caldo de siete maresCaldo de siete mares được biết đến là một món súp khá phổ biến tại Mỹ. Nó có hương vị ngọt nhẹ, hơi béo ngậy và rất dễ ăn. Caldo de siete mares được làm với thành phần chính là tôm hoặc cua lớn, cùng với đó là các loại rau củ như: cà rốt, khoai tây, rau mùi,… Tất cả sẽ được mang đi hầm thật lâu để tạo độ sánh đặc hấp dẫn.
Caldo de siete mares – một món súp hải sản cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn tại Mỹ
13. Fish brothThật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua món súp hấp dẫn như Fish broth khi đến Mỹ. Loại súp này được làm từ cá hồi, rau xanh, thảo mộc tươi,… ăn kèm với mỳ ống hoặc bánh bao. Khác với nhiều món súp trên, Fish broth sẽ ngon hơn nếu như ăn khi nguội. Lúc này độ lạnh của món ăn sẽ tạo nên sự sánh đặc, hấp dẫn đặc trưng. Fish broth thường được phục vụ như món ăn chính tại Mỹ. Và ở đây, bạn có thể thưởng thức món này tại nhiều nhà hàng nổi tiếng. Tuy có giá hơi đắt đỏ một chút nhưng Fish broth lại được nhiều thực khách yêu thích bởi sự độc đáo trong hương vị của nó.
Fish broth là món súp cá hồi thơm ngon nhưng hơi đắt đỏ một chút
14. Sopa TarascanSopa Tarascan chính là món ăn lâu đời, và có nhiều hương vị độc đáo theo các biến tấu khác nhau. Nó có từ năm 1100, từ Tây Ban Nha và khi đến Mỹ thì lại mang một hương vị riêng biệt. Sopa Tarascan được làm từ các thành phần như thịt lợn muối, cà chua, ớt khô, mùi tây, hành tây,…. Các gia vị này được chế biến theo tỉ lệ phù hợp để tạo độ sánh đặc và hương vị đúng điệu. Bạn có thể chọn thưởng thức món súp này tại nhiều nhà hàng địa phương ở Mỹ.
Sopa Tarascan – súp đặc biệt, có hương vị lạ miệng và cực kỳ hấp dẫn
Đăng bởi: Nguyệt Nguyễn
Từ khoá: Top 14 món súp nổi tiếng ở Mỹ bạn nên thưởng thức
Top Món Ăn Đường Phố Bạn Nên Thưởng Thức Khi Du Lịch Singapore
Ẩm thực đường phố luôn là một trong những khám phá đặc sắc trong chuyến hành trình du lịch của mỗi người khi khám phá một quốc gia khác.
Có thể bạn sẽ thích:
Kinh nghiệm du lịch Singapore Tự túc, bụi, Phượt từ A – Z
Lần đầu đến Singapore nên ở đâu?
10 địa điểm ăn uống “bao rẻ, bao ngon” ở Singapore
Những món ăn đường phố bạn nên thưởng thức khi du lịch Singapore
Gà quay sốt tương đậu
Gà quay sốt đậu tương là một món ăn bắc nguồn từ Trung Quốc, gà quay lên phết lớp tương đậu . Món ăn luôn đi kèm với đĩa tương ớt tăng vị cho du khách.
Mì thịt băm Bak Chor Mee
Nếu đến Việt Nam bạn sẽ chọn phở để thưởng thức thì ở Singapore phải là mì thịt băm Bak Chor Mee vậy đó. Hill Street Tai Hwa là nơi có món ngon này đúng vị nhất với sợi mì vàng bản to
Cơm gà
Cơm gà là món ăn nổi tiếng của Singapore, cũng như cơm gà Quảng Nam, gà được luộc và cơm nấu với nước gà cho màu vàng nhạt thơm ngon. Hình thức như cơm gà Quảng Nam như hương vị thì khác lắm nha, bạn phải thưởng thức một lần mới cảm được vị đơn giản mà lôi cuốn đậm đà.
Nasi lemak
Là món cơm Malay, Nasi lemak nấu bằng nước cốt dừa và lá dứa thường ăn kèm với cá cơm, cà ri và được được những người dân malaysia mang đến đất nước xinh đẹp này. Vị béo ngậy của nước cốt dừa hoà cùng vị cay nồng của cari cùng sự phối hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu đã biến món ăn này trở thành một trong những món ăn đường phố độc đáo của Singapore.
Ống tủy đỏ Sup tulang
Món ăn đường phố này được làm từ phần tủy nấu nước lèo, sốt cay béo ngậy. Khi ăn, du khách sẽ hút lấy phần tủy cay béo bên trong tủy ra.
Laksa
Laksa là món ăn nổi bật khác ở Singapore. Món súp cá được làm từ mì gạo cùng nhiều loại hải sản khác nhau, nước dùng từ dừa và các hương liệu có vị cay nồng khiến bạn ăn một miếng lại muốn ăn tiếp miếng thứ hai.
Cua sốt ớt Singapore
Món ăn hấp dẫn này là sự hòa quyện giữa thịt cua và ớt cay nồng thơm ngon. Khi ăn bạn phải dùng tay bóc lớp thịt cua nhưng vị của cua sốt ớt Singapore sẽ khiến bạn chẳng phiền lòng đâu. Đây là một trong những món ăn đường phố mà bạn chắc chắn phải ăn khi đến với đảo quốc sư tử này.
Rojak
Rojak là món ăn hòa trộn giữa ngọt và cay, là loại salad rau quả làm từ dứa, dưa chuột, bột chiên và sốt cá ăn kèm đậu phộng rắc lên.
Mì trộn
Mì trộn không nước dùng Singapore. Món mì làm từ bột gạo hay trứng nấu ăn kèm với hải sản như tôm, mực, thịt heo. Người Sing thường cho thêm sốt ớt nhằm kích thích vị giác.
Nem cuốn Popiah
Mì cá viên
Mì cá viên là món ăn không thể thiếu đĩa mắm ớt cay làm thêm kích thích vị giác của thực khách.
Bánh nướng kaya
Món bánh nướng kaya là món người Singapore hay dùng, bánh nướng trong lò, ăn kèm với kaya
(mứt dừa từ dừa, sữa và đường). Món nướng kaya thường đi kèm tách cà phê và trứng lòng đào.
Xiên nướng Satay
Xiên nướng Satay là một trong những món ăn đường phố Singapore bạn nên thưởng thức .
Trung tâm ẩm thực Makansutra Gluttons Bay (số 8 đại lộ) là tọa độ có món xiên nướng Satay đúng truyền thống nhất mà bạn phải thử đó. Món Satay ăn kèm với dưa chuột và sốt đậu phộng, tương cay.
Murtabak
Món Murtabak làm từ bột tương tự như bánh roti prata của Ấn. Món này khi ăn sẽ đi kèm một tô cà ri để du khách chấm từng miếng bánh.
Cá đuối nướng sốt ớt sambal
Cá đuối chế biến sạch, phết lên một lớp nước sốt ớt nướng trong lớp lá chuối thơm nức mũi khiến bạn khó cưỡng lại lắm đó.
Đăng bởi: Vương Nguyên Đông
Từ khoá: Top món ăn đường phố bạn nên thưởng thức khi du lịch Singapore
Ăn Gì Ở Sapa? 10 Món Ngon Ở Sapa Nên Thưởng Thức Khi Tới
10 món ngon ở Sapa nên thưởng thức
Sapa là vùng đất sinh sống chủ yếu của đồng bào dân tộc ít người, chính vì thế đồ ăn ở vùng đất này cũng có chút đặc biệt, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản mà chỉ có ở vùng đất này, đến Sapa nhất định bạn phải thử những món ăn sau:
1. Lẩu cá tầmNhững ngày trời lạnh bạn cùng được ngồi bên cạnh bạn bè cùng với nồi lẩu cá tầm thì ngon tuyệt vị ngọt của nước đậm đà từ những gia vị vùng Tây Bắc như chẩm chéo, thảo quả,…. làm thơm mùi nước lẩu và có vị ngọt thanh từ những gia vị này.
Nước lẩu thơm ngon ăn kèm cùng cá tầm dai, thơm thịt chắc không có chút bở hay bị mỡ do ăn cám tăng trọng, lẩu cá tầm được ăn kèm cùng với nhiều loại rau chỉ có ở vùng sức lạnh ôn đới Sapa này như sau đậu hà lan, rau đông quy hay rau cải ngồng, những loại rau ăn kèm này đã tăng thêm phần ngon cho món lẩu. Bát muối chấm ở đây cũng thật đặc biệt, nếu như ăn lẩu ở Hà Nội có muối chấm hảo hảo vắt quất hoặc chanh đã là ngon tuyệt vời rồi, nhưng nước chấm ở đây cũng đặc biệt muối hạt dổi được vắt với quất vị chua chua.
Tất cả các thành phần và gia vị món ăn được hòa quyện trong nồi nước lẩu và được ngồi ăn cùng những người bạn của mình bên ly rượu ngô ngồi kể cho nhau nghe những câu chuyện hay chỉ đơn giản là cùng nhau xem lại thành quả qua những bức hình trong ngày hôm nay đã chụp lại.
Giá của một nồi lẩu cá tầm dao động từ 400.000 – 800.000 (tùy từng nồi) với giá thành rẻ như vậy chắc chắn bạn phải gọi một nồi lẩu để ngồi cùng bạn bè rồi.
2. Thắng cốThắng cố là một món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc người H’Mông món ăn này đã có từ rất lâu, mình khuyến cáo trước món ăn này sẽ không dành cho những bạn không ăn được nội tạng, bởi vì món ăn này được làm tổng hợp từ những bộ phận của các loại gia súc như trâu, lợn hoặc ngựa… nhưng vẫn chính xác nhất ăn thắng cố ngựa.
Nếu là món ăn đặc trưng của người dân tộc vùng này sẽ rất khó ăn vì mùi vị của nó, tuy nhiên khi bạn ăn tại các nhà hàng hay quán ăn tại Sapa món ăn đã được biến tấu và được chế biến lại để phù hợp với khẩu vị của thực khác, người chủ đã cho thêm thảo quả, hồi, quế để thơm hơn và dễ ăn hơn.Tất cả các nguyên liệu đã được ninh kĩ và như nên ăn sẽ rất mềm.
Khi ăn du khách được ăn kèm với một bát chẩm chéo vắt kèm chút chanh để chấm vị chua chua cai cai và một rổ rau húng bạc hà để ăn ác mùi của thắng cố.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này tại các phiên chợ vùng cao, hình ảnh của những người đàn ông hẹn những người bạn của mình ngồi tại những quán rượu gọi một bát thắng cố và uống cùng với ly rượu ngô hoặc rượu táo mèo.
3. Thịt trâu gác bếpMón thịt trâu gác bếp với cá nhân mình thấy là một món ăn rất tiện lợi để bạn có thể mua về làm quà, thịt trâu gác bếp ăn dai dai đậm vị
Người dân nơi này thường làm món ăn này để dự trữ và bảo quản được lâu thậm trí họ bảo quản được từ 5 – 6 tháng họ thường lựa chọn những phần thịt thăn hoặc phần nào nhiều nạc của con châu sau đó rửa sạch để ráo và tẩm ướp các loại gia vị như ớt, tiêu, muối, sả ớt gừng cho những gia vị được ngấm vào từng thớ thịt sau đó sẽ được mang ra hong khô và phơi ở gác bếp và làm chín nóng bởi chính khói của bếp củi. Để hong khô và tạo ra sản phẩm thịt trâu gác bếp này cần phải rất nhiều ngày thì mới tạo ra được một miếng thịt trâu khô được, và thường 3 cân thịt trâu tươi mới làm ra được 1 cân thịt trâu khô.
Những miếng thịt trâu rất tiện lợi để mang về làm quà cho gia đình khi ăn bạn có thể ăn sống hoặc để an toàn hơn thì bạn cũng có thể hấp sơ qua cho miếng thịt được chín món ăn này mà được ngồi nhắm với ly bia giữa những ngày nắng nóng thì còn tuyệt hơn là bạn ngồi ăn với mực khô nữa đó.
4. Lợn cắp náchLợn cắp nách thực chất là giống lợn truyền thống được lai giữa lợn rừng lợn Mường, một số nơi còn gọi là lợn lửng hay lợn còi. Người dân vùng cao thường nuôi theo kiểu thả rông trong rừng vì là lợn có ngoại hình nhỏ và cũng nặng chưa đến 20 kg người dân thường cắp vào nách để tiện mang đi để bán vì thế đã có tên gọi là lợn cắp nách
Giống lợn cắp nách này được thả rông trong rừng và không có ai chăm sóc chúng phải tự kiếm thức ăn để sinh tồn do đó thịt của chúng rất thơm ngon và chắc nhiều khi còn không có mỡ giống như những con lợn bán tại Hà Nội.
Lợn sau khi mùa về sẽ được cạo lông sạch sẽ và được mổ theo kiểu mổ moi dùng chanh để tay sạch phần da lợn loại bỏ hết bụi bám cũng như lớp bẩn của con lợn rồi rửa lại bằng nước sách sau đó để khô và mang đi thui bằng rơm hoặc bã mía khi thui bạn cần chú ý không để cháy quá chỉ hơi vàng ruộm sau đó sẽ hãy dùng chanh làm sạch lại một lần nữa. Đây mới là bước sơ chế từ đây có thể làm nhiều món ăn như lợn quay, lợn hấp, lợn giả cầy.
Bạn có thể dễ dàng lựa chọn những món ăn được làm từ lợn cắp nách ở các nhà hàng tại Sapa giá mỗi món giao động từ 100.000 – 200.000 đồng/ đĩa.
Lợn cắp nách chế biến ra thành nhiều món khác nhau nhưng có lẽ món thịt lợn hấp là món ăn vẫn giữ được hương vị của con lợn người ta thường dùng phần thịt mông để hấp khi hấp thì hấp cùng với sả, lá đông quy …để làm thơm hơn đĩa thịt hấp, khi ăn thịt lợn hấp kèm một chút rau sống và chấm với mẻ chưng có chút vị chua. Ngoài ra món thịt lợn cắp nách quay cũng không kém phần đặc biệt với lớp da giòn giòn vàng óng ả khi cắn như được tan trong miệng khi chế biến xong có rắc thêm một chút hạt vừng và chấm với nước xì dầu. Thịt lợn cắp nách sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bạn đó.
5. Xôi 7 màuXôi bảy màu là món ăn mang đậm của núi rừng, xôi có màu đỏ tươi, đỏ thẫm màu xanh lá chuối màu xanh cửu long, màu vàng và xanh vàng sẽ đủ luôn 7 sắc cầu vồng trong nền ẩm thực của Sapa.
Để những đĩa xôi của mình thêm phần dẻo và ngon bạn cần phải lựa chọn nguyên liêu kỹ càng những hạt gạo dài, tròn và mẩy được vô kỹ càng và ngâm trong nước với thời gian phải lên đến hơn 10 tiếng sau đó mang ra chia ra thành các phần rồi đem đi ngâm với những loại lá cẩm để tạo ra những đĩa xôi đầy màu sắc. Màu vàng được làm từ cụ nghê, màu xanh và màu tím được làm từ lá cẩm và những màu sắc khác nữa. Màu đỏ là màu khó nhuộm nhất phải dùng gạo nếp đã nhuộm màu đỏ thẫm đem ngâm với lá xôi hoa theo đúng tỉ lệ, phần này sẽ là phần quan trọng nhất, bạn cần phải cân đo đóng đếm vô cùng kỹ lưỡng thì mới tạo ra một màu đẹp cho xôi.
Sau khi ngâm gạo với nhuộm thành những màu sắc khác nhau bạn vớt gạo ra để đồ cũng mất khoảng tử 1 đến 2 giờ đồng hồ thì sẽ cho bạn thành quả là một món xôi với đủ màu sắc.
Khi ăn xôi bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của gạo nếp, vị thơm của lá cẩm và những ngày trời lạnh bạn ngồi ăn xôi cùng với những chiếc lạp xưởng ăn kèm vị béo béo sẽ làm nón xôi của mình thêm ngon hơn khi mua ngoài chợ bạn sẽ được người bán tặng kèm một túi muối vừng để về ăn.
Món xôi này sẽ được gói trong lá chuối xanh và mở ra với muôn sắc màu vừa bắt mắt lại thơm ngon.
6. Nướng SapaNướng Sapa là một món ăn nhất định khi đến Sapa bạn phải thử ngay lập tức món ăn đây là món ăn mà ai đến Sapa cũng đã từng thử một lần với thời tiết se se lạnh của mùa đông hay đôi chút sẽ bắt gặp những cơn mưa phùn trái trời thì món nướng Sapa sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.
Bạn có thể lựa chọn những xiên thịt những món thực phẩm rồi mang cho những người chủ quán nướng trên bếp than hồng như vậy bạn sẽ không cần phải lo lắng là bị nướng cháy, hay hỏng những xiên thịt thơm ngon đâu.
Những ngày trời mưa lạnh ngồi cùng với lũ bạn bên cạnh những xiên thịt nướng bạn phải tấm tắc khen ngon món ăn này, một khi đã đi cùng lũ bạn thì chắc chắn sẽ không được quên món” tửu” những ly rượu ngô hay rượu táo mèo vô cùng hấp dẫn và thơm ngon khiến mọi du khách phải đứ đừ khen ngon.
7. Thịt gà đenThịt gà đen được coi là thần dược của người dân đồng bào khu vực Sapa điểm đặc trưng của những con gà này khác với những loại gà khác là thịt, dương và da của con gà đều là một màu đen tuyền vì thế gà đen còn có tên gọi khác là gà ác, gà được nuôi chủ yếu tại các nhà dân ở sâu trong bản và thường được “tập thể dục thể thao” hang say rèn luyện thân thể nên thịt của chúng rất chắc và không hề có một chút mỡ nào cả.
Thịt gà thì có một màu đen tuyền nhưng nhiều con gà vẫn có những màu lông khác nhau như màu đen hoặc màu nâu đôi khi còn có những loại gà lông còn có màu trắng có chút loang lổ những phần lông gà không nói lên được điều gì, mà chất lượng của con gà vẫn vô cùng tuyệt vời.
Gà đen Sapa rất bổ dưỡng và chữa được nhiều căn bệnh đặc biệt là mất ngủ gà đen tần cùng với các loại gia vị khác như thuốc bắc thảo quả hay táo đỏ chữa bệnh mất ngủ vô cùng hiệu quả ngoài ra gà đen còn có tác dụng tăng cường sức khỏe là liều thuốc chữa các bệnh về tim mạnh. xương cốt bổ phổ hay hạn chế ung thư.
8. Khâu nhụcKhâu nhục là món ăn nghe có phần lạ tai nhưng thực chất giống như món ăn thịt kho ở dưới miên xuôi tuy nhiên cách làm có phần độc đáo và hấp dẫn hơn, những miếng thịt chọn để làm khâu nhục thường là loại thịt ba chỉ có phần nạc nhiều hơn và nếu có thêm cả sụn thì thật là ngon, mua thịt ba chỉ về bạn sơ chế làm sách rửa với muối sau đó cắt thành những miếng vuông lớn khác với thịt kho là cắt thành những miếng vừa ăn nhưng chính điều đó cũng tạo nên một điều đặc biệt cho món ăn này.
Thịt sau khi được sơ chế sạch sẽ bạn sẽ luộc qua rồi dùng vậy nhọn đâm vào phần da sát chanh vào cho ngấm sau đó mang đi chiên phần d lợn sau khi bị sát chanh và mang đi chiên đã tạo nên một phần bì lợn giòn hấp dẫn cắn nghe “rộp rộp”. Để món ăn thêm phần ngon và hấp dẫn bạn thì cũng cần chế biến thiêm nhiều phần gia vị và nguyên liệu khác nhau như hành tím, gừng, khoai môn,… món thịt đậm đà hơn thì không thể thiếu nước sốt được pha và rưới lên đảo đều dùng với miếng thịt phần nước sốt có chút đậm đà nhưng khi ngấm vào miếng thịt thì tạo vị mặn vừa đủ cho thực khác.
9. Cốn sủiMón ăn này nghe có chút lạ tai và khi đặt chân lên đến Sapa chắc chắn điều đầu tiên bạn phải thử chính là món ăn cốn sủi này được bắt nguồn từ Trung Quốc những món ăn này khi du nhập tại Sapa đã là món ăn điêu đứng với nhiều du khách khi đến Sapa.
khác với những món ăn khác món cốn sủi được dùng loại mì dẹt giống bánh phở nhưng lại không phải nước dùng từ xương là nước sốt lại có phần hơi đặc sệt sệt giống nước sốt của bánh canh và thơm nức nở, mùi thơm này chắc khó tìm được một chỗ thứ 2. Một bát cốn sủi ngoài mì ra thì còn được ăn kèm với thịt thăn thái chỉ và khoai chiên giòn, cùng với miếng trứng luộc được cắt cuối cùng người ta rẽ chan ngập nước sốt được nấu sền sệt vào bát đây cũng chính là hương vị để tạo nên món cốn sủi này khi ăn bạn rắc thêm một chút tiêu và ớt và ăn kèm với rau thơm, rau bạc hà. Bát cốn sủi ngon khi nước sốt ngọt vừa đủ không quá đậm không quá nhạt khiến cho bát phở thơm lại còn ấm nóng đậm đà theo cách lạ miệng nhất. Và cũng sẽ tùy vào sở thích của từng người bạn có thể cho thêm vài lát ớt một chút tương ớt thêm phần vị cay của bát cốn sủi sau đó đảo đều lên để ăn.
Vừa xuống xe đến với mảnh đất Sapa sương mù bát cốn sủi nóng hôi hỏi và vô cùng thơm ngon bạn thử cảm nhận sự mềm mại của bánh phở sự ngậy của lạc rang bùi giòn của khoai lang hòa quyện trong nước sốt đậm đà lạ miệng sẽ nhanh chóng ngấm vào từng giác quan của bạn. Không chỉ những ngày mùa đông bạn thưởng thức món ăn này mà những ngày mùa hè vào buổi sáng tiết trời se lạnh thì món ăn này cũng sẽ là lựa chọn hàng đầu cho bạn khi đến Sapa.
10. Cá HồiChúng ta thường thấy cá hồi chủ yếu xuất hiện ở một số đất nước có khí hậu ôn đới hay khi hậu lạnh mà không hề biết rằng tại Sapa cá hồi cũng vô cùng ngon và đặc sắc. cá hồi ở Sapa ngày càng được thực khách yêu thích bởi những thớ thịt dai săn chắc. Tại Sapa do ảnh hưởng của khí hậu ở vùng núi cao nên tại điều kiện sống tự nhiên cho nhiều loại cá hồi nhưng cũng không kém phần mang lại những giá trị dinh dưỡng cao cho người dân .
Tại Sapa cá hồi được nuôi khá là nhiều và cũng đã nhập bán tại các khu vực đồng bằng tuy nhiên trong quá trình vận chuyển đến người tiêu dùng cá hồi cũng sẽ bị yêu và làm giảm chất lượng của con cá hồi. Nếu đã đến Sapa thì nhất định bạn sẽ phải thử ngay cá hồi tại Sapa để thưởng thức những con cá tươi ngon.
Cá Hồi tại Sapa được nuôi ngay dưới chân thác Bạc đi du lịch thác Bạc bạn cũng có thể tiện để thưởng thức món cá hồi thơm ngon ở đây những con có những thớ thịt màu hàng bắt mắt thịt mềm rắn chắc béo ngậy và vô cùng ít mỡ để đảm bảo cho độ tươi ngon của món ăn thì nhiều người hay gọi món giỏ cá hồi, và đây cũng là một món ăn đặc trưng khi đến Sapa bạn sẽ không khỏi bất ngờ khi thưởng thức món cá hồi ở Sapa sẽ chẳng khác gì bạn đang thưởng thức những món cá hội nổi tiếng ở các nước như Nhật Bản hay Nauy.
Bạn cũng có thể lựa chọn và mua những con cá ở đây và bảo họ cắt thành những miếng phi lê để mang về miền xuôi.
Những miếng phi lê này khi bạn mang về hãy thử món cá hồi sốt tiêu chanh hoặc làm món ruốc cá hồi.
Tham khảo các Tour du lịch đầu năm siêu Ưu Đãi 2023
LỊCH TRÌNH KHỞI HÀNH GIÁ
Tour Bái Đính- Tràng An 1 ngày Hàng ngày 790.000 đ
Tour du lịch chùa Tam Chúc 1 ngày Hàng ngày 790.000 đ
Tour Tây Thiên – Tam Đảo 1 ngày Hàng ngày 790.000 đ
Tour Yên Tử – Ba Vàng 1 ngày Hàng ngày 650.000 đ
Tour Hoa Lư – Tam Cốc 1 ngày Hàng ngày 550.000 đ
Tour chùa Đồng – Yên Tử 1 ngày Hàng ngày 650.000 đ
Tour Chùa Hương 1 ngày Hàng ngày 690.000 đ
Tour Mộc Châu 2 ngày 1 đêm Hàng ngày 990.000 đ
Tour Hà Giang 3 ngày 2 đêm Thứ 6 hàng tuần 2.100.000 đ
Tour Hà Giang 2 ngày 3 đêm Hàng ngày
(xe giường nằm)
2.500.000 đ
Tour Đền Bảo Hà – Đền Mẫu- Sapa – Fansipan 3 ngày 2 đêm Mồng 2 & Mồng 4 Tết âm lịch 2.590.000 đ
Đăng bởi: Tiến Trần Văn
Từ khoá: Ăn gì ở Sapa? 10 món ngon ở Sapa nên thưởng thức khi tới
8 Món Ăn Ngon ‘Quên Sầu’ Của Ẩm Thực Busan Bạn Nên Thưởng Thức
Busan là một trong những thành phố lớn nhất Hàn Quốc. Nơi đây không chỉ hấp dẫn bởi những bãi biển đẹp tựa thiên đường, những khu vui chơi giải trí, trung tâm thương mại sầm uất mà còn bởi nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc. Mì lạnh, canh thịt lợn, hải sản,… đều là những món ngon ở Busan mà bạn nhất định phải thưởng thức nếu có dịp đặt chân đến thành phố cảng xinh đẹp này.
Mê mẩn với những món ngon ở Busan thơm ngon nức tiếng 1 – Chả cá xiên EcomukNếu như bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên ăn gì ở Busan thì chắc chắn chả cá xiên Ecomuk sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy. Món ăn này vốn rất nổi tiếng trên khắp các đường phố ở Hàn Quốc và Busan chính là địa điểm nổi tiếng nhất với món chả cá xiên này.
Chả cá xiên Ecomuk. Ảnh: chudu24
Để làm được chả cá xiên Ecomuk, người dân Busan sẽ dùng cá đã ướp muối, xay nhuyễn ra, hấp chín sau đó mới cắt ra và xiên vào que tre nhỏ. Vào những ngày mùa đông lạnh giá, được dạo bước trên đường phố Busan, cầm trên tay những xiên chả cá nóng hổi, tỏa khói nghi ngút và hương thơm hấp dẫn để thưởng thức quả là một trải nghiệm tuyệt vời đúng không nào.
2 – Mì lạnh MilmyeonMột trong những món ngon ở Busan không thể không nói đến đó chính là mì lạnh Milmyeon. Sợi mỳ được làm từ bột lúa mạch hoặc bột khoai lang, với độ dẻo dai nhất định. Nước súp được hầm từ xương lợn trong nhiều giờ. Điều đặc biệt của món mì lạnh Milmyeon là khi bưng lên phục vụ thực khác, nước mì thậm chí vẫn còn đang đóng băng.
Mì lạnh Milmyeon. Ảnh: koreatimes
Mì lạnh Milmyeon Busan thường được đựng trong một chiếc bát sắt lớn, phía bên trên được trang trí bằng của cải, dưa chuột muối, cà rốt thái sợi vô cùng bắt mắt. Sau những giờ phút thỏa sức vui đùa bên những bãi biển nên thơ tại Busan, được ngồi ngay bên bờ biển, thưởng thức tô mì lạnh bạn sẽ cảm thấy cơ thể như sảng khoái hơn, có thêm nhiều năng lượng để tiếp tục cuộc hành trình khám phá Busan đầy thú vị.
3 – SundaeMột gợi ý tuyệt vời nữa cho câu hỏi ăn gì ở Busan đó chính là món Sundae. Nhìn thoáng qua, bạn sẽ thấy rằng món ăn này rất giống với món dồi của Việt Nam. Tuy nhiên, nó lại có hương vị hoàn toàn khác biệt, chứa đựng bên trong những hương vị đặc trưng nhất của ẩm thực Busan nói riêng và ẩm thực Hàn Quốc nói chung.
Món Sundae. Ảnh: wiki
Sundae sẽ được làm từ phần ruột non hoặc ruột già của con lợn. Nhân bên trong gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như: miến, tiết lợn, lúa mạch cùng với tía tô, hành lá, đậu tương để hương vị thêm đậm đà. Nếu muốn thưởng thức món Sundae đặc sản ngon nhất Busan, bạn có thể đến nhà hàng Song Jeong 3 Dae Kukbab.
4 – Lẩu đậu hũ chiên HalmaeLẩu đậu hũ chiên Halmae cũng được xem là một trong những món ngon ở Busan bạn không nên bỏ qua. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc như: đậu hũ, chả cá, nấm kim, thịt bò cùng một số loại rau của. Tất cả sẽ được cho vào một chiếc nồi đất, nấu cùng với nước dùng có vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng quyến rũ. Người dân Busan thường ăn lẩu đậu hũ chiên Halmae cùng với mì Udon hoặc miến khoai tây. Địa điểm nổi tiếng nhất tại Busan để thưởng thức món lẩu đặc biệt này đó là khu chợ Bupyeong nằm ở phía Nam thành phố.
Lẩu đậu hũ chiên Halmae. Ảnh: luhanhvietnam
5 – Giò heo BusanKhông chỉ là món ngon ở Busan, giò heo còn là món ăn hết sức phổ biến tại nhiều vùng miền của Hàn Quốc. Tuy nhiên, giò heo Busan với cách chế biến cầu kỳ, tẩm ướp tỉ mỉ lại sở hữu một hương vị vô cùng khác biệt, khiến bất cứ ai ăn rồi cũng phải mê mẩn.
Giò heo Busan. Ảnh: Wikitravel
Những chiếc giò heo tươi ngon nhất sau khi làm sạch sẽ được tẩm ướp gia vị hết sức công phu rồi hầm đến khi đạt độ nhừ vừa phải. Giò heo khi phục vụ thực khách sẽ được thái thành từng lát mỏng bày lên đĩa, cùng với các loại rau sống để không bị ngán.
6 – Canh thịt lợn Dwaeji GukbapCạnh thịt lợn là một món ăn rất nổi tiếng của xứ sở Kim Chi. Nó có nhiều phương pháp và cách chế biến khác nhau. Trong đó, món canh thịt lợn Dwaeji Gukbap tại Busan luôn là một trong những phiên bản được nhiều người yêu thích nhất. Thịt lợn và xương sẽ được ninh cùng với nhau trong nhiều giờ. Tiếp đến người ta sẽ cho đậu nành, rượu gạo cùng một số gia vị đặc trưng của Hàn Quốc vào. Canh thịt lợn có thể ăn riêng hoặc ăn kèm cùng với cơm trắng, mì cũng đều rất ngon.
Canh thịt lợn Dwaeji Gukbap. Ảnh: theplanetsworld
7 – Bánh HotteokSẽ thật đáng tiếc nếu trong danh sách những món ngon ở Busan lại thiếu đi cái tên Hotteok. Đây là một loại bánh ngọt khá đặc biệt, với lớp vỏ ngoài được chiên vàng giòn, nhân bên trong đa dạng với nhiều loại hương vị khác nhau như: bí ngô, đường đen, hạt thông,… cho thực khách lựa chọn.
Bánh Hotteok. Ảnh: pixabay.
8 – BingsuBingsu hay còn được biết đến với tên gọi quen thuộc hơn là kem đá bào cũng là một trong những món ngon ở Busan rất được lòng những tín đồ mê ẩm thực, đặc biệt các bạn trẻ. Bingsu được bán ở nhiều nơi tại Busan và mỗi nơi lại có những sự sáng tạo riêng đẹp đến cho món kem này những hương vị hết sức độc đáo.
Món kem Bingsu. Ảnh: theculturetrip
Hoàng Quân
Đăng bởi: Hoàng Nguyễn
Từ khoá: 8 món ăn ngon ‘quên sầu’ của ẩm thực Busan bạn nên thưởng thức
Thưởng Thức Một Vài Món Ăn Đặc Sản Phổ Biến Ở Đảo Nổi Okinawa
Như chúng tôi được biết, cuộc sống của người dân trên đảo khá đơn giản, không bon chen như những thành phố phát triển khác. Do vậy khách du lịch Nhật Bản sẽ cảm thấy được sự thoải mái, tự do khi dừng chân nghỉ dưỡng tại nơi này. Đặc biệt còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản sau.
Bánh rán Okinawa
Không hẳn giống với món bánh rán ở Việt Nam, từ loại bánh rán truyền thống của Mỹ, người dân trên đảo Okinawa đã biến đổi khác đi để làm ra loại bánh rán Okinawa. Chúng có hình dạng như 1 quả bóng nhỏ, bên trong chứa khoai lang tím, đường nâu và bên ngoài thì rắc thêm mè đen, dừa khô.
Bánh rán Okinawa
Loại bánh này được bán nhiều trong các quán hàng rong bên đường. Nếu vào nhà hàng hay quán cà phê sang trọng thì du khách sẽ thấy bánh rán Okinawa được ăn chung với kem. Nếu bạn khám phá đảo khi đi du lich Nhạt Ban tu tuc thì chắc chắn đây sẽ là một trong những món ăn vặt mà bạn không thể bỏ qua.
Mì Soba Okinawa
Mì Soba luôn là một trong những món ăn mà du khách đều muốn thưởng thức khi đi du lịch Nhật Bản. Tuy nhiên, đây không phải là món mì được làm từ mì kiều mạch như các vùng khác, mì Soba Okinawa làm từ lúa mì trắng và thường nấu chung với thịt heo.
Mì Soba Okinawa
Người ta cũng cho thêm hành lá, ớt, gừng để tăng hương vị của món ăn. Tuy đơn giản nhưng hương vị khá ngon, là món đặc sản phổ biến ở Okinawa mà chúng tôi đã ăn thử trong hành trình du lịch Nhật Bản 6 ngày 5 đêm vừa qua.
Rượu gạo Awamori
Awamori là một loại rượu gạo có nồng độ cồn cao do người địa phương trên đảo Okinawa chưng cất. Tuy nồng độ có thể lên tới 80% nhưng hương vị của rượu Awamori lại khá dịu, không gắt và có mùi thơm nhẹ.
Rượu gạo Awamori
Trong các buổi tiệc trên đảo thì luôn xuất hiện loại rượu này nhưng được pha loãng với nước để giảm độ cồn. Bên cạnh đó, người dân còn sử dụng rượu Awamori với đường nâu để ngâm mận, chế biến thành rượu mận có hương vị ngọt ngào nhưng độ cồn thì ít hơn rất nhiều.
Khoai lang tím
Khoai lang tím là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ nên người dân Okinawa đã sử dụng nó để chế biến thành những món ăn khác nhau trong nhiều thế kỷ qua. Khám phá đảo trong tour du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm bạn sẽ thấy có những cửa hàng chỉ dành riêng để bán khoai lang tím.
Bánh từ khoai lang tím
Từ kem khoai lang, khoai lang sấy, khoai lang chiên cho đến nhiều loại bánh khoai lang. Và đây cũng là món quà mà nhiều du khách mua về tặng bạn bè sau chuyến du lịch Nhật Bản.
Đường nâu
Đường nâu là một trong những đặc sản ở Okinawa được khách du lịch Nhật Bản tìm mua rất nhiều. Vì nó làm từ cây mía trồng ở vùng giàu khoáng chất nên hàm lượng sắt, canxi và kali sẽ cao hơn.
Đường nâu
Người dân địa phương luôn sử dụng đường nâu để làm các loại bánh kẹo cũng như là gia vị của các món ăn. Ngoài ra thì du khách cũng có thể ăn nó dưới dạng những viên đường nhỏ trong trường hợp mệt do thiếu máu.
Rong biển Mozuku
Là đất nước biển đảo nên Nhật Bản sử dụng rất nhiều loại rong biển khác nhau để chế biến món ăn. Và rong biển Mozuku là một loại rong biển có thớ, được người dân ở Okinawa ngâm với hạt mè. Du khách sẽ thấy món này thường phục vụ ăn chung với tôm chiên Tempura. Ngoài ra thì cũng có món súp rong biển Mozuku hay mì rong biển Mozuku.
Rong biển Mozuku
Đừng bỏ lỡ món đặc sản của Okinawa – món rong biển Mozuku. Đây là loại rong biển madu nâu sẫm có thớ, thường được ngâm cùng hạt mè và dùng để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon, nổi tiếng như súp rong biển Mozuku, tôm chiên Tempura, mì rong biển Mozuku…
Rafute
Rafute
Rafute là một trong những đặc sản được chế biến từ thịt lợn của Okinawa, những miếng thịt được hầm trong nước tương và đường nâu óng mượt. Rafute có nguồn gốc ở Trung Quốc và tồn tại trong nhiều phiên bản khác nhau ở khắp châu Á. Riêng ở Okinawa, rafute có vị ngọt và mặn đan xen, có thể ăn riêng hoặc ăn kèm cùng mì soba.
Sukugarasu
Sukugarasu
Là món đậu phụ kèm những con cá nhỏ xíu bên trên, món sukugarasu rất phổ biến ở Okinawa và thường dùng khi thưởng thức rượu sake hay awamori. Mỗi phần đậu được cắt vừa một miếng ăn và vị mặn đậm của cá thì hòa hợp với sự mềm mại của miếng đậu phụ.
Sata andagi
Sata andagi
Người dân Okinawa tạo ra những chiếc bánh ngọt ngào giòn thơm và có màu vàng nâu bắt mắt gọi là sata andagi, có nghĩa là “đường chiên ngập dầu”. Bánh gồm đường, bột, trứng, là món ăn thường xuất hiện trong các lễ hội, làm đồ tráng miệng trong nhà hàng hoặc bán hè phố như đồ ăn vặt.
Đông Bích
Đăng bởi: Phạm Thương Mến
Từ khoá: Thưởng thức một vài món ăn đặc sản phổ biến ở đảo nổi Okinawa
Top 20 Quán Ăn Ngon Bắc Kạn Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thưởng Thức
Du khách đến với Bắc Kạn không chỉ mê mẩn phong cảnh hữu tình mà còn mê mẩn những món ăn đặc sản độc đáo nơi đây. Vì vậy, cùng chúng tôi đã tổng hợp top 20 Nhà hàng ngon bắc kạn Xin vui lòng.
Đến với thắng cảnh như hồ Ba Bể, đắm say trong những làn điệu then và đừng quên thưởng thức những sản vật của núi rừng Bắc Kạn để thấy ẩm thực thật đáng nhớ.
Quán 1 Phố Núi Bắc KạnĐịa chỉ: Tổ 11C, Phường Đức Xuân
Nếu bạn muốn vừa ăn vừa tự làm, hãy chuyển sang món nướng. Yên tâm vì nướng bằng chảo, không khói than nên hơi ngấy nhưng không quá ngấy.
Nhà hàng Tam Cường Bắc Kạn
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 1, Phường Sông Cầu.
Nhà hàng Tam Cường Bắc Kạn
Nơi đây chuyên làm xiêu lòng du khách từ các món lẩu nướng nghi ngút khói đến các món đặc sản núi rừng, biển cả, muôn hình vạn trạng.
Điểm cộng là quán này có không gian thoáng nên rất thích hợp cho các bữa tiệc. Thực đơn khá đa dạng từ gà, lợn, bò, trâu đến tôm, cua, cá …
Nhà hàng Boong Hay Bắc Kạn
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Đường Trần Hưng Đạo
Nhà hàng Boonghay Bắc Kạn
Đúng với tinh thần ẩm thực nơi đây, quán ngon này chuyên phục vụ các món đặc sản núi rừng: Ghẹ đá, tôm chua ba khía, lạp xưởng gác bếp, thịt trâu gác bếp, khâu, rau …
Nhà hàng Cây Me – nhà hàng nổi tiếng Bắc Kạn
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Số nhà 32, tổ 8b, đường Trần Hưng Đạo, phường Đức Xuân
Cây Tam thất ăn ngon, giá bình dân
Được đánh giá là địa điểm ngon với giá hạt dẻ, quán cũng là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách. Chất lượng đồ ăn thì khỏi chê vì bao no, ngon, thêm nữa là phục vụ tốt.
Các món ăn kèm bán chạy nhất là cơm, lẩu với nem chua rán, thịt nhồi măng, thịt bò xào mướp và các loại rau rừng đặc sản.
Gà tươi Hồ Chí Minh Bắc Kạn
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 9 phường Sông Cầu đường đê (sau trường c3 BK_ đường thanh niên)
Gà tươi Hồ Chí Minh Bắc Kạn
Món chính là gà làm nên tên tuổi cho quán nên các món ăn được chế biến ở đây không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, mang đến chất lượng tuyệt hảo.
Quán có đủ từ lẩu gà, gà rang muối, gà luộc giá 60k / suất hoặc 140k / con. Ngoài gà, bạn hãy bổ sung thêm món cá trê để thực đơn thêm đa dạng.
Ăn uống ở bản Pác Ngòi, Bắc Kạn
Địa chỉ Món ngon thành phố Bắc Kạn: Thôn Pác Ngòi, xã Nam Mẫu, huyện Ba Bể
Ăn uống ở Pác Ngòi Bắc Kạn
Nếu so sánh đây là Bắc Kạn ăn ngon bổ rẻ dân dã nhưng ngon, bổ, rẻ. Tất cả từ cá cảnh nướng, thịt lợn nướng, rau dớn, trâu gác bếp, lạp xưởng …
Ngoài ra, rất thích hợp cho nhóm bạn, du lịch, khách quốc tế vì ở bản này có hình thức homestay, tức là bạn có thể nghỉ qua đêm tại nhà dân và được người dân bản địa nấu các món ăn.
7- Tịnh Tường – Đặc sản Vùng miềnĐịa chỉ Món ngon thành phố Bắc Kạn: Ngã tư Thị trấn Phủ Thông, Bạch Thông, Bắc Kạn
Tịnh Tường – Đặc sản Vùng miền
Menu có thịt rừng xào, chim quay, rau rừng … đặc sản núi rừng. Ngoài ra, các xiên thịt lợn được luộc sơ qua, sau đó dùng tăm tre chọc vào da, rồi tẩm gia vị. Khi nướng đến khi chín vàng, xém chút mỡ nấu mới đặc biệt ngất ngây.
8-La Co RestaurantĐịa chỉ Món ăn ngon ở thành phố bắc kạn: Tổ 5, phường Phùng Chí Kiên. Nơi chuyên về đặc sản miền núi. Trong đó không thể không kể đến lạp sườn hay chỉ khâu Bắc Kạn có mùi nắng, mùi khói bếp và mùi gừng, rượu, mật rất đặc trưng.
Khâu ngon mất xác
Khi ăn không bị dai, không bị loãng mà thịt, vị ngọt của giò, béo ngậy của mỡ hành hòa quyện vào nhau. Thêm một chút Bắc Kạn thì quả là tuyệt vời.
9-Nhà hàng Ẩm thực trên nhà sànĐịa chỉ Món ăn ngon ở thành phố bắc kạn: Tổ 1, Phường Minh Khai. Khi đi du lịch, nhiều thực khách cũng chọn nơi đây để thấm nhuần hơn tinh thần ẩm thực núi rừng. Đây là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua, với hương vị béo ngậy thơm ngon, rất đậm đà.
Đặc sản Bắc Kạn
Chưa kể món khâu nhục được làm khá tỉ mỉ, từ những người nấu có tâm nên đảm bảo cho bạn chất lượng món ăn tốt nhất.
10-Nhà hàng Thanh DungĐịa chỉ Món ngon thành phố Bắc Kạn: Tổ 13, Phường Đức Xuân.
“Linh hồn” của quán này chính là món lẩu Tứ Xuyên. Hương vị rất đa dạng nhưng nổi bật nhất là vị cay nồng.
Vị cay của ẩm thực Tứ Xuyên là bản chất của thương hiệu
Nêm nếm gia vị phức tạp, công phu là một điều khó nhưng cũng chính điều đặc biệt làm nên nét độc đáo của lẩu Tứ Xuyên, làm “say lòng” biết bao thực khách. Không cố gắng thì phí cả đời.
11-Nhà hàng Quảng ĐứcĐịa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Phường Phùng Chí Kiên. Ở đây vẫn chuyên các món đặc sản núi rừng. Trong đó phần sườn được làm từ thịt lợn bản nên có hương vị đậm đà và thơm.
Nhà hàng 12 Cây SữaĐịa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 5, Phường Phùng Chí Kiên. Đây là nơi phục vụ các món lòng, điểm tâm, cơm văn phòng, phở gà, phở bò bít tết, các món ăn Việt Nam. Đồng thời với không gian hợp lý, thoáng mát rất thích hợp để tổ chức tiệc liên hoan, hội nghị, sinh nhật.
13-Nhà hàng Dương AnhSúp gà cây sữa
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 18, Phường Sông Cầu. Nhà hàng có không gian sang trọng, lịch sự, thích hợp cho các buổi họp nhóm, liên hoan, tiệc tùng, nhân gian. Thực đơn phong phú các món đặc sản Bắc Kạn từ gà đồi, thịt nhím, thịt khâu, rau rừng …
14-Nhà hàng Cửu Ngư QuánThịt nhím núi
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 15, Phường Sông Cầu. Ngoài đặc sản miền núi ở đây còn có hottrend chuyên tôm cá tươi ngon.
Món cá hồ Ba Bể
Đến đây bạn cũng có thể thưởng thức cá hồ Ba Bể nổi tiếng với thịt trắng, chắc và ngọt. Nếu ăn cá nướng sẽ thấy những sợi nhỏ như ngón tay cái được chẻ ra, sau đó nướng chín vàng, khi ăn đúng kiểu nước mắm ngon.
15-Nhà hàng Hương QuêĐịa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 3, Phường Sông Cầu. Thịt nhím, gà đồi, gà tươi, thịt lợn rừng … đều có ở Hương Quê.
Gà đồi Hương Quê
Vì vậy nơi đây thích hợp cho những ai muốn thưởng thức đặc sản Ba Bể.
16-Quán cơm ngon Quang HàoĐịa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Tổ 8A, Phường Đức Xuân. Đây cũng là địa điểm quen thuộc của người dân miền núi, được nhiều du khách thập phương biết đến. Đặc sản có cơm lam, bánh gio, tôm núi.
Cơm lam núi rừng
Ngoài cơm, ở đây còn có bún dong rất ngon đáng thử, được làm từ củ riềng giã nhỏ lấy tinh bột nên dai, thơm mà không nát.
17- Nhà hàng Hải Yến TổĐịa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: 198 Kon Tum, Thị xã Bắc Kạn, Bắc Kạn Tôm là món ăn nổi tiếng ở đây. Dù có mặt ở nhiều nơi nhưng tôm chua Ba Bể mang hương vị đặc trưng của núi rừng.
Tôm chua Ba Bể
Thật tiếc nếu bạn đến Bắc Kạn mà không thưởng thức món tôm chua Ba Bể này.
18-Thanh Thủy- Quán cơm Việt NamĐịa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: 87 Trần Hưng Đạo, Thị xã Bắc Kạn, Bắc Kạn Ngon nhất là cơm tấm sườn bì, từng miếng sườn chắc thịt, không dai được tẩm ướp vừa vặn, xào chua ngọt khi ăn với cơm sẽ rất ngon. đảm bảo kích thích cảm giác thèm ăn.
19- Hiền Dy – Thịt Nhím & Gà đồiCơm sườn việt nam
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: 58 Trần Hưng Đạo, Phường Đức Xuân, Thị xã Bắc Kạn. Nơi đây ngon nhất với thịt nhím rừng, gà đồi chạy bộ. Nên ghé quán bạn nhớ gọi điện trước.
20- Mai NamHiền Dy – Nhím & Gà đồi
Địa chỉ Nhà hàng ngon bắc kạn: Đường Cứu Quốc, thị xã Bắc Kạn, Bắc Kạn có món ốc sốt đậu rất ngon, lạ và độc đáo. Ngoài ra, thực đơn món ăn ở đây cũng đa dạng, đủ các món đặc sản núi rừng hồ Ba Bể cho thực khách thưởng thức.
Cá nướng bắc kạn
Nhấm nháp đĩa cá nướng chấm tương ớt và chén rượu ngô thì còn gì tuyệt hơn. Thịt cá chắc, thơm, dai quyện cùng rượu ngô cay nồng.
Đăng bởi: Tấn Hùng
Từ khoá: Top 20 quán ăn ngon Bắc Kạn nổi tiếng nhất định phải thưởng thức
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 14 Món Súp Nổi Tiếng Ở Mỹ Bạn Nên Thưởng Thức trên website Bpco.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!